赤穂の個性豊かなカフェでは、季節限定のイチゴスイーツが登場！古き良き街並みや観光スポットも多い赤穂。イチゴを使ったパフェやチーズケーキなど今しか食べられないスイーツを求めてドライブがてらでかけてみては？
1.Patisserie Noé(パティスリーノア)
＜販売期間＞1月～4月(各日数量限定)
『いちご大福』440円
2018年に発売するやいなや、またたく間にファンが急増した『いちご大福』。発売以来クオリティを高めるべく改善を重ね、1つひとつ丁寧に手作りすることを大切にした各日数量限定のスイーツです。
顔をのぞかせているつやつやの大きなイチゴは、日照時間の長い場所で生産している「まるおファーム」の完熟イチゴ。基準を満たしたものだけを贅沢に使用しています。求肥やあんは『いちご大福』専用に作られたもの。イチゴの芳醇な甘味とほのかな酸味、自家製あんの奥深い甘味との絶妙なバランスを味わって。
同店でイチゴを使用している「まるおファーム」の公式HPでは、こだわりのイチゴについて紹介中。いちご狩りも実施しているので、気になったらチェックしてみて。
➡︎「まるおファーム」の公式HPはこちら
＜販売期間＞3月
『トリコロールフレーズ』(特別仕様) 600円
アーモンドタルトとイチゴ、バタークリーム、生クリームを合わせた『シャンティー フレーズ』は、奈良県産パールホワイト(白)、淡雪(ピンク)、古都華(赤)の3色のイチゴが主役。一度は食べたいプレミアムスイーツです。
このほか、レアな白イチゴを使用したケーキや、西播磨フードセレクションの特別賞を受賞したイチゴプリンもおすすめです。
創業43年の「Patisserie Noé」は国道250号線沿いにある洋菓子店。親子2代にわたって地元の人に「ノア」の愛称で親しまれています。
■DATA
Patisserie Noé(パティスリーノア)／banbi(バンビ)
- 所在地
- 兵庫県赤穂市惣門町55-13
- 電話番号
- 0791-43-2031
- 営業時間
- 10：00～19：00
イートインは18：00まで（L.O.17：30）
2.海と坂と
＜販売期間＞〜春先まで
『イチゴパフェ』1,050円
イチゴをたっぷり使った『イチゴパフェ』は、ピスタチオの生クリームやバニラアイスなど、どこにスプーンを入れても違う味が楽しめます｡ 添えてある自家製イチゴのラスクをディップして味変も｡ イチゴがとれる春先までの限定スイーツです｡
2つ並べて撮影すれば、フォトジェニックな1枚に♪友人や恋人と一緒に注文してみては。このほか、季節限定のランチやこだわりのドリンクもあります。
＜販売期間＞12月〜4月ごろ
『いちごのブリュレパフェ』1,160円
イチゴとクレームブリュレが一度に楽しめる、心ときめく組み合わせ。九州をはじめとする国産イチゴを仕入れ、「さがほのか」や「ゆめのか」など、時期に合わせて甘みと酸味のバランスが良いイチゴをセレクトしています。ブリュレした香ばしいカスタードの甘みと、イチゴの爽やかな酸味が絶妙にマッチした一品です。
底の部分には、発酵させたサクランボ果汁から作られるブランデー「キルシュ」のジュレをイン。甘いだけでなく、ほのかに大人の香りが感じられます。セットの自家製イチゴのラスクと一緒に召し上がれ。
赤穂御崎でおなじみのスポット、きらきら坂にあるカフェ「海と坂と」。オーナーは1級建築士。空き家を再生し活用する事業に従事していたことから、その経験を生かして、築70年を超える屋舎をセルフリノベーションしました。肩の力が抜けて誰もがついつい長居したくなる、ゆるカフェを訪れてみては。
■DATA
3.暖木(のんき)
＜販売期間＞ 通年
『いちごのベイクドチーズケーキ』450円
イチゴ好きにはうれしい、定番メニューのイチゴスイーツ。じっくり煮詰めて作ったイチゴジャムを生地に練り込んだチーズケーキです。イチゴとチーズの濃厚な味わいが特徴。うっすらピンク色に染まった見た目もキュートです。ドリンクとセットで100円引きになりますよ。
同じ通りにある姉妹店の「nonki picnic(ノンキピクニック)」では、糀(こうじ)を使ったイチゴのスムージーも。お店から少し歩いたところにある「奥藤酒蔵」で自家製米から糀を仕込み、甘酒を作っています。糀スムージーを片手に、赤穂で400年続く酒造を見学してみるのもいいかも。
古き良き時代の面影を残す、石畳がレトロな町並みにたたずむ「暖木」。美しい景観に溶け込む外観は、一見カフェとは気付かず通り過ぎてしまいそう。小さな赤い看板を目印に訪れて。
■DATA
4.cafe しあわせなより道
＜販売期間＞〜5月中旬ごろ
『ダブルチーズケーキ』550円、『カフェオーレ』550円
ショーケースを彩るケーキのなかで一番人気のケーキ。甘酸っぱいイチゴのレアチーズケーキと、しっとり濃厚なベイクドチーズケーキのハーモニーを楽しんで。レア派もベイクド派も満足すること間違いなし♪
※『ダブルチーズケーキ』販売開始時期は公式インスタグラムでチェック！
➡︎公式インスタグラムはこちら
テイクアウトもできるので、手土産にもおすすめ。可愛い見た目にきっと喜んでもらえるはず。
町家が並ぶ大道(だいどう)に2020年オープンした「cafe しあわせなより道」。ふらっと寄り道したくなるような隠れ家カフェです。築112年の古民家をリノベーションしたレトロな空間で、ゆっくり時間を忘れて過ごしてみては。
■DATA
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2022年1月6日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
