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2022.10.18
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【西脇】秋限定のスイーツ7選!人気店のパフェやパンケーキ、テイクアウトできる焼き菓子も

西脇市にある人気カフェでは、サツマイモやマロンなど秋の味覚を贅沢に使った魅力あふれる秋限定スイーツが続々と登場しています。見た目もおしゃれなパフェやパンケーキ、おうちで楽しめる焼き菓子など、今注目の3店舗のスイーツをピックアップしました。

1.Les Baux de Provence(レ・ボ・プロヴァンス)

『モンブランパンケーキ バニラアイス添え』
国産栗2,200円、丹波栗2,530円
<提供期間>2022
年10月末ごろまで

旬のフルーツを使った芸術的なスイーツが人気の「Les Baux de Provence(レ・ボ・プロヴァンス)」。秋は、粒が特大サイズの「丹波栗」や、ハロウィンでおなじみのカボチャを使ったスイーツが登場します。

毎年この時期を楽しみにしているファンも多いという限定スイーツ『モンブランパンケーキ バニラアイス添え』。2枚重ねたパンケーキを、たっぷりのマロンクリームでわき出る噴水のようにデコレーション。大粒栗の渋皮煮やチョコレートを飾りつけ、美しいモンブランパンケーキに仕上げています。

マロンクリームは、栗とクリームが7対3。濃厚な栗の味わいとなめらかな口どけが“口福感”をもたらします。栗の渋皮煮で栗特有の食感も堪能でき、どこを食べても栗、栗、栗!添え付けのラム酒入りメープルシロップで、“オトナ味”も楽しめます。

『栗とかぼちゃのパフェ』2,200円
<提供期間>2022年10月末ごろまで

山のように盛ったバニラアイスが隠れるように、カボチャのモンブランクリームで豪快にロール。見た目のインパクトにあっと驚きます。スーッと口どけの良いクリームには、カボチャの味わいや香りが楽しめるようにペーストをたっぷり配合。しつこくないので、いくらでも食べられそう。

カップの中には、「丹波栗」や季節のフルーツがゴロゴロと入っていて、まるで宝箱のよう!モンブランパンケーキと同様に、ラム酒入りメープルシロップで味変すると、さらにコクが増します。


『栗のクレープ』国産栗2,200円、丹波栗2,530円
<提供期間>2022年10月末ごろまで

栗のクリームをたっぷりとまとった上品な姿が美しいクレープもおすすめ。トッピングの栗と甘さ控えめのアイス、ほろ苦いカラメルと絡めて食べる極上スイーツです。

そのほか、パンケーキの上にのせたなめらかなカスタードクリームを香ばしく焼き上げた『ブリュレパンケーキ(西脇いちごソース)』(1,980円)や、開業当時からあるメニューでファンの多い『アフタヌーンティーセット』(2人分3,630円)もおすすめ。

西脇市にある喫茶の名店「レ・ボ・プロヴァンス」は、地元でとれる野菜や果物を中心に、季節ごとにバラエティー豊かなメニューを展開。素材選びから仕上げまでマスターがこだわり尽くし、旬ものに敏感な女性の心をわしづかみにします。

秋スイーツを注文すると、コーヒーまたは紅茶が通常から200円引きに。お得なスイーツセットをトークとともに楽しんで。

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【西脇】季節のスイーツが自慢の「レ・ボ・プロヴァンス」期間限定のかき氷やフルーツサンドが人気

■DATA

Les Baux de Provence(レ・ボ・プロヴァンス)

所在地
兵庫県西脇市上野109-1
電話番号
0795-25-2424
営業時間
7:30〜17:00ごろ
モーニング/7:30~11:30
デザート/12:00~売り切れ次第終了
※予約は12:00より30分ごとに受付、15:00まで可能

2.labo.verde(ラボベルデ)

『イチジクタルト』(1カット)550円
<提供期間>2022年10月~なくなり次第終了

シーズン毎に新しい焼き菓子が登場する「labo.verde(ラボベルデ)」。秋は地元産のフルーツを使ったスイーツがショーケースを飾ります。

『イチジクタルト』は、地元・西脇市の完熟イチジクを自家製セミドライにして、うま味をギュッと凝縮。さらに赤ワインでコトコト炊きあげています。サクサクのタルト生地とアーモンドたっぷりのダマンドとのコラボレーションも相性抜群!秋のおやつにぴったりです。

『栗のテリーヌ』(1カット)600円
<提供期間>2022年10月~なくなり次第終了

時間をかけて仕上げた丹波栗の渋川煮をたっぷり使った、濃厚な『栗のテリーヌ』もおすすめ。しっとりとした生地とホクホクの栗との相性が絶妙です。

このほか、秋の味覚を楽しめる焼き菓子が続々と登場予定。お店の公式Instagramをチェックして。➡︎公式Instagramはこちら

焼き菓子やベーグルを販売するテイクアウト専門店「labo.verde(ラボベルデ)」。“どこか慣れ親しんだ、ほっとするようなものを作りたい”と無添加にこだわった焼き菓子が自慢です。シーズンごとに登場するスイーツで、おうちでほっこり季節を感じてみては。

【西脇】テイクアウト専門店「ラボベルデ」10種類以上の焼き菓子や季節のマリトッツォが自慢♪

■DATA

labo.verde(ラボベルデ)

所在地
兵庫県西脇市黒田庄町船町618-1
営業時間
10:30~19:30

3.Carpenter’s Kitchen(カーペンターズキッチン)

『マロンパフェ』 1,300円
<提供期間>2022年10月18日~12月ごろまで

渋皮栗のクリームに紅茶ゼリーとバニラアイスを合わせた、秋の新作パフェが登場。濃厚なマロンクリームと香り豊かなアールグレイの風味が絶品です!トップにはモンブランクリームと栗の渋皮煮、サツマイモチップをトッピング。まるでケーキのような見た目も秋感たっぷりです。

『栗のパンケーキ』2,300円
<提供期間>2022年10月18日~12月ごろまで

ふわふわのパンケーキにも秋限定フレーバーが登場です。渋皮栗のクリームの下にはアイスを忍ばせ、周りにはナッツやカシスソースでデコレーション。酸味や香ばしさなど、食感や味のアクセントを楽しみながら味わって。

欲張りさんにおすすめなのが『栗のパンケーキ』をさらに贅沢に仕上げた『DX栗のパンケーキ』(3,000円)。数に限りがあるので予約必須です。『DX栗のパンケーキ』の提供日は、公式Instagramでチェックして。➡︎公式Instagramはこちら

大工がプロデュースする地産地消カフェ「Carpenter’s Kitchen(カーペンターズキッチン)」。古い建物をリノベーションしたこだわりの空間で、黒田庄和牛や播州百日鶏など地元食材を使ったランチや季節限定のスイーツが楽しめます。

【西脇】「カーペンターズキッチン」大工が手掛ける地産地消のリノベーションカフェ♪

■DATA

Carpenter’s Kitchen(カーペンターズキッチン)

所在地
兵庫県西脇市黒田庄町岡397
電話番号
080-7710-5325
営業時間
ランチタイム/11:00~13:15
カフェタイム/13:30~17:00
(曜日によりラストオーダーの時間が異なる為、Instagramにて確認を)
※2022年10月11日現在、店舗改装の為、不定休。営業日・営業時間はInstagramにて確認を。

 

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本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2022年10月7日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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