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【小野】「お菓子のしごと」がカフェにリニューアル!予約限定の焼き立てパンケーキがインスタ映え♪

小野市新部町ののどかな住宅街に佇む「お菓子のしごと」が、2026年3月5日、焼き菓子専門店からカフェへとリニューアル!厳選した素材で丁寧に作り上げる体に優しいスイーツを、店内でゆったりと味わえるようになりました。リニューアルを機に、13:00まで注文可能なモーニングもスタート。中でも、完全予約制の「焼き立てパンケーキ」は、ぜひ一度は味わってほしいこだわりの逸品です♪いつもより少し早起きをして、小野までカフェ時間を楽しみに出かけてみてはいかが?

・「お菓子のしごと」

JR河合西駅から西へ歩いて約4分。のどかな町並みに溶け込むように佇むのは、カフェ「お菓子のしごと」です。焼き菓子をはじめ、ケーキやパン、ドーナツなどのスイーツを販売するテイクアウト専門店でしたが、2026年3月5日にカフェへとリニューアル。テイクアウトはもちろんカフェメニューも充実し、店内でゆっくり味わえるようになりました。

「繰り返し食べても飽きのこない家庭のお菓子」をコンセプトに、焼き菓子専門店として2022年にオープンしてから丸4年。お客さんからの「カフェでゆっくり味わいたい」という声や、家族でお店を切り盛りする中での話し合いをきっかけに、1年ほど前からカフェオープンの構想を少しずつ進めてきたそう。

北側の壁一面を窓にした開放感あふれる店内には、カウンター席とテーブル席を合わせて14席を用意。三木市のオーダー家具店「F.B.F」に製作を依頼した、こだわりのテーブルやスツールが整然と並びます。


・イートイン限定メニューが新登場!完全予約制のパンケーキモーニングも

『焼き立てパンケーキセット(ドリンク付き)』1,500円
※前日までの予約制。提供は9:00のみ

リニューアルを機に新たに登場したのが、イートイン限定のモーニングメニュー。とはいえ同店で楽しめるのは、トーストなどの定番ではなく、『スコーンセット』(1,100円~)、『ホットサンドセット』(1,100円)、『焼き立てパンケーキ』といった“お菓子屋さんが本気で作るスイーツモーニング”です。

中でも注目は、完全予約制かつ提供はオープン直後の9:00のみという特別感たっぷりの『焼き立てパンケーキセット』。来店時間に合わせてメレンゲを立てるところから仕込みを始め、焼き上がったばかりのふかふかパンケーキをテーブルまで届けてくれます。

まるで絵本から飛び出してきたかのような愛らしいビジュアルに思わずうっとり♪「よつ葉バター」とアルゼンチン産のハチミツをたっぷりと添えていただく、シンプルながら贅沢な味わいの一皿です。

『チョコテリーヌ』600円 ※イートイン限定

イートイン限定のスイーツメニューにも注目を!中でも自慢の一品が、室温で溶けてしまいそうなほど濃厚で、レアな食感が楽しめる『チョコテリーヌ』。クーベルチュールチョコレートや「ヴァローナ社」のカカオといった厳選素材を使用し、湯煎焼きでじっくりと火入れ。なめらかな口当たりと、舌の上でスッと溶けるようななめらかさを実現しています。コーヒーと相性抜群の、上品で大人な味わいも魅力の一品です。

『いちごパフェ』1,250円 ※1月~5月ごろ限定

旬のフルーツと自家製スイーツを組み合わせた、季節限定のパフェも店主のおすすめの一つ。

1月~5月は、西脇市の「佐藤果実工房」の完熟イチゴをふんだんに使った『いちごパフェ』が登場♪レモンゼリー、グラノーラ、イチゴジャム、イチゴアイスが下から丁寧に重ねられ、ソフトクリームとイチゴ以外はすべて手作りというこだわりが光ります。レモンゼリーの爽やかな酸味が、みずみずしく濃厚なイチゴの甘みを引き立て、最後の一口まで飽きずに楽しめる完成度の高い一品です。

・厳選素材で作られたケーキや焼き菓子はテイクアウトもOK

『いちごシフォンケーキ』(イートイン)410円、(テイクアウト)400円
※1月~5月ごろ限定

滋味深いふんわりシフォンに生クリームとイチゴを添えた『いちごシフォンケーキ』は手土産にもぴったり。口当たりが軽やかで、小さな子どもから年配の人まで、思わずぺろりと食べてしまう優しい味わいが魅力です。

『ベイクドチーズケーキ』(イートイン)560円、(テイクアウト)550円

シンプルな『ベイクドチーズケーキ』は、同店の素材へのこだわりや丁寧な仕事ぶりを結集させた極みの逸品。クリームチーズと生クリームを贅沢に配合したチーズクリームは、裏ごしすることで濃厚ながらも舌触りはなめらか。ボトム生地はアーモンドプードル入りで香ばしく、満足感をアップしてくれます。

『レモンケーキ』(イートイン)510円、(テイクアウト)500円
※国産レモンがある時季限定

『レモンケーキ』は、洲本市の「平岡農園」から取り寄せる国産レモンが手に入る(10月~5月ごろ)時期だけ登場する期間限定スイーツ。すりおろしレモンや果汁が生地にたっぷりと混ざっていて、レモンの酸味をダイレクトに感じられます。サクッとしたアイシングのコーティングが甘さと食感のアクセントに♪

『フィナンシェ(プレーン)』260円、『フィナンシェ(チョコレート)』280円

すべてのスイーツにおいて、国産小麦粉やきび糖、アルミフリーのベーキングパウダーなど、素材選びから安心とおいしさを追求している「お菓子のしごと」。そのこだわりと素材の魅力をシンプルに味わうなら、焼き菓子は外せません。

中でも『フィナンシェ』は、アーモンドの風味と焦がしバターの甘い香りがぎゅっと詰まった人気の一品。プレーンとチョコの2種類がスタンバイしています。こんがりと焼き上げられ、表面がなだらかな山のようにふくらんだ見た目も印象的。どこを食べても、さっくりとした香ばしさを楽しめるのが魅力です。

プレーンはバターのコクと甘い香りを、チョコはほろ苦いカカオの風味を。それぞれの余韻までじっくり味わってみて。

『パウンドケーキ』各330円

日持ちする『パウンドケーキ』は、店主の気まぐれで毎週顔ぶれが変わって2~3種類がお待ちかね。取材日の国産抹茶を使用した「抹茶」は、品のいい茶葉の香りが口に広がる和の一品。緑色の層には茶葉をたっぷり使い、味と見た目のコントラストが楽しめるようにひと工夫されています。

『レモンとポピーシード』は生のレモンを、皮も果汁も余すことなく生地に混ぜ合わせたもの。ポピーシードのプチプチとした食感が楽しく、一口、また一口と進みそう。

手前から時計まわりに『クッキー(チョコとスライスアーモンド・ダブルチョコ・カフェラテとカシューナッツ)』各280円、『スノーボール』250

オープン当初から改良を重ねたクッキーは次女の担当。フランス産のきめ細かい小麦粉と粉糖を使うことで、適度な厚みがありながら、サクサクと小気味よい食感を生み出しています。

かわいらしいギフトボックス(120円)も用意。好きな焼き菓子を詰め合わせてもらえるので、ちょっとした手土産にもぴったりです。



・焼き菓子のお供に“こだわりの一杯”も♪

『コーヒー』(イートイン)580円、(テイクアウト)500円

ドリンクメニューも豊富で、オリジナルブレンドのコーヒーやカフェラテ、見た目もかわいらしいクリームソーダなど、“こだわりの一杯”がそろいます。

定番の『コーヒー』は、同市にあるコーヒー豆の販売店「けやき焙煎所」が「お菓子のしごと」の焼き菓子に合うように特別にブレンドした豆を使用。「ミルクと合わせたときにおいしいブレンドを」という店主のオーダーのもと、ちょっぴり深煎(い)りに仕上げてもらったそう。

【小野】「けやき焙煎所」自家焙煎コーヒー豆やベーグルが自慢!カフェ利用もOK♪

『抹茶ラテ』(イートイン)650円、(テイクアウト)600円

京都の宇治抹茶を使用した『抹茶ラテ』は、自然に生まれた白と緑のグラデーションがなんとも美しい一杯。一口飲めば、抹茶のほろ苦さとミルクの優しい甘みが絶妙に重なり合い、ほっと心ほどける味わいが広がります。

決して派手さはないものの、素朴で優しい味わいにホッとする「お菓子のしごと」。日々頑張っている自分へのご褒美に、ゆったりとした時間を過ごしに訪れてみてはいかが。

■詳細情報

■サービス・設備

アクセス JR河合西駅から徒歩約4分
駐車場 あり(15台)
予約 可(電話/Instagram)
支払い方法 現金/クレジットカード/PayPayなど
コンセント Wi-Fi ×
個室 × 貸切 ×

■DATA

お菓子のしごと

所在地
兵庫県小野市新部町1053-5
電話番号
050-8883-2515
営業時間
9:00~17:00

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2026年3月25日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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