大阪で人気の鯖寿司専門店「鯖や」がピオレ姫路に登場！とろける食感の贅沢な鯖寿司を味わって♪

2026.8.17 19,343 views

サバ一筋の総合商社がプロデュース！世界に向けて日本の「とろ鯖」を発信

10月15日(木)～22日(木)は、大阪の鯖寿司専門店「鯖や」が期間限定でピオレ姫路に登場！うま味がぎゅっと凝縮された肉厚なとろ鯖寿司に、舌がうなること間違いなし♪

コンセプトに“サバ一筋！サバの総合商社！”を掲げる同店は、こだわりの鯖を使用し「食べやすさ、おいしさ、楽しさ」をコンセプトに種類豊富な鯖寿司を展開。大ぶりで脂がのった国産のマサバと、しっとりもっちり食感のシャリを組み合わせた鯖寿司は、テレビやラジオで紹介されるほどの逸品です。

香ばしく炙った『炙りとろ鯖』や、国産の白板昆布を使用してあっさりと仕上げた『松前風とろ鯖寿司』などを販売。この機会にちょっとしたご褒美として、職人が手作りする大ぶりで脂ののった贅沢なとろ鯖寿司を堪能してみては？

●販売商品
・炙りとろ鯖　2,700円
・炙りとろ鯖(ハーフ)　1,404円
・松前とろ鯖　2,700円
・松前とろ鯖(ハーフ)　1,404円
・焼き鯖　1,620円
・鯖3種盛　1,512円
・大名巻　864円

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2026年9月4日時点の情報であり、掲載価格はすべて税込表記となっております。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。