【姫路】「Bistro Cafe 99区」誕生！多彩なビストロメニューや「菓子刻」コラボパフェも

2026年9月9日、JR・山陽電鉄姫路駅から高架沿いを歩くこと約5分の場所に、カウンター6席の小さなお店「Bistro Cafe 99区(ビストロカフェきゅうじゅうきゅうく)」がオープンしました。営むのは、同市で人気パティスリー「菓子刻(かしどき)」のオーナー。パスタをはじめとしたビストロメニューやスイーツが楽しめるほか、日によってはお得なランチも提供しています。さらに、ここでしか味わえない「菓子刻」とコラボしたパフェも♪肩肘張らずにふらりと立ち寄れる小さなビストロで、気軽に“おいしい時間”を楽しんで。

・「Bistro Cafe 99区(ビストロカフェきゅうじゅうきゅうく)」

JR・山陽電鉄姫路駅から高架沿いを西へ歩くこと約5分。2026年9月9日にオープンした「Bistro Cafe 99区(ビストロカフェきゅうじゅうきゅうく)」は、姫路市で人気のパティスリー「菓子刻(かしどき)」のオーナーが営むビストロカフェです。

姉妹店のパティスリーとは一味違い、ここではパスタをはじめとしたビストロ料理からスイーツまで幅広く楽しめるのが魅力です。

店内は、カウンター6席のコンパクトな造り。その分、店主やスタッフとの距離が近く、一人でもふらりと立ち寄りやすいアットホームな雰囲気に包まれています。たまたま隣り合わせた人とグラスを交わし、いつの間にか意気投合…なんてこともあるかも!?

ランチやカフェはもちろん、夜にはお酒と一緒にビストロ料理を楽しむなど、時間帯によってさまざまな過ごし方ができるのも同店の魅力です。

・生パスタがイチオシ！“ランチデー”はお得なランチセットも

『ボロネーゼ』1,500円

同店では時間帯問わずフードとカフェが楽しめるのがポイント。フードメニューは前菜メニューから、パスタやハンバーグ、赤ワイン煮込みなどのメイン料理まで豊富にスタンバイ。さらに、終日アルコールドリンクも提供しているので、料理とお酒を楽しみながらゆっくり過ごせるのがうれしいですね。

イチオシの『ボロネーゼ』は、牛バラ肉を手で粗めにカットした牛ミンチを贅沢に使用。もちもちの生パスタに、肉のうま味が溶け込んだ濃厚なソースをたっぷり絡めて仕上げています。ゴロッとした肉の食感も楽しめ、食べ応えも抜群！口いっぱいに広がる牛肉のうま味とソースのコクを、仕上げに削ったパルミジャーノチーズの豊かな風味とともに堪能して。

『ランチセット(ボロネーゼ)』1,500円 + 『ドリンクセット』350円
※ランチデー限定

アラカルトを楽しめる“アラカルトデー”のほか、週に数回“ランチデー”も。この日は、メインにサラダが付いて1,500円とお得な『ランチセット』を提供しています。オープン直後の2026年9月現在はメインは『ボロネーゼ』ですが、今後は少しずつバリエーションを増やしていく予定だそう。さらにプラス350円でセットドリンクを付けることもできます。

・「菓子刻」のスイーツは持ち込みOK！コラボパフェも

『スイーツプレート』持ち込んだスイーツの価格 + 150円

同店では、なんと「菓子刻」で購入したスイーツの持ち込みもOK！タルトや焼き菓子など、持ち込んだスイーツにプラス150円でアイスクリームを添え、スイーツプレートに仕立ててもらうことができます。

『無花果パフェ』1,800円　※秋季限定

そして、もう一つ注目したいのが「菓子刻」の焼き菓子を取り入れた、ここでしか味わえないコラボパフェ。マドレーヌやフィナンシェなど自慢の焼き菓子に旬のフルーツを組み合わせ、季節ごとに装いを変えて登場します。秋は、姫路市四郷町で採れた地元産イチジクが主役。焼き菓子と旬の味覚が織りなす、パティスリーのオーナーが営む同店ならではの一品を味わうことができます。

ワイングラスを器に使った、見た目にもインパクト抜群のビッグサイズのパフェ。グラスの中にはフレッシュイチジクのほか、ちょっぴりビターなチョコレートカスタードクリーム、ミルキーなブランマンジェ、アーモンドのキャラメリゼなどがぎっしり詰まっています。さらに底にはイチジクの赤ワイン煮が忍ばせてあり、最後はほんのり大人な風味に。食べ進めるごとに変化する味わいや食感を楽しんで♪

「20の区からなるパリのように、姫路もいろんな人が行き交い、もっと活気あふれるまちになってほしい。そしていつか、この場所がそのにぎわいの中心の一つになれれば」。そんな店主の夢や思いが「99区」という店名に込められています。

食事やスイーツ、お酒をきっかけに人と人がつながる、小さなカウンターから始まる新たなにぎわいをのぞきに、ふらりと立ち寄ってみては？

■詳細情報

■サービス・設備

アクセス	JR・山陽電鉄姫路駅から徒歩約5分
駐車場	なし(近隣コインパーキングあり)
予約	可(電話)
支払い方法	現金・クレジットカード　※今後はキャッシュレス決済の導入予定あり
コンセント	×	Wi-Fi	×
個室	×	貸切	×

■DATA

Bistro Cafe 99区(ビストロカフェきゅうじゅうきゅうく)

所在地: 兵庫県姫路市久保町119
電話番号: 079-280-8673
営業時間: ランチデー／ランチ 12：00～15：00(L.O.14：30)、カフェ 12：00～17：00or18：00
アラカルトデー／14：00～21：00(フードL.O.20：00、ドリンク20：30); ※営業時間が日によって異なるため、来店前に必ず公式Instagramで営業カレンダーの確認を。