【姫路】人気のハンバーガー5選！肉汁たっぷり絶品グルメバーガーを紹介

大人から子どもまでみんなが大好きな「ハンバーガー」！バンズやパティにこだわったオリジナルハンバーガーが人気のお店を紹介します。かぶりつくと肉汁とソースが口の中にあふれ出し、心もお腹も満たしてくれること間違いなし。おしゃれな店内でゆっくり食べるもよし、テイクアウトして公園でピクニックするのもよし！

1.マルハチバーガースタンド

姫路駅近でバーガーランチするならココ！選べるソースとトッピングで組み合わせは無限大

姫路城より少し西、船場西ビルの1Fで2020年3月にオープンした「マルハチバーガースタンド」。本格グルメバーガーとクラフトビールが楽しめる人気店です。

『チリタルバーガー』1,100円

バンズは姫路のベーカリー「モンキーブレッド」に特注している全粒粉配合のオリジナルバンズ。パティは牛100%の粗挽き肉をつなぎなしで、独自の配合の香辛料を練り込んでうま味を引き出しています。さらにパティを引き立てるのが、オリジナルのソース。野菜と香辛料を約4時間煮込んで作っています。

1番人気の『チリタルバーガー』は店の看板メニュー。タルタルソースにチリソースが効いていて病みつきになるうまさです。

ランチは『ポテト＆ドリンクセット』(+300円)や『ポテト・サラダ＆ドリンクセット』(+400円)もあります。

『ベーコンチーズ・バーガー』1,250円

バーガーからこぼれ落ちそうな大きさのベーコンはインパクト大！オーナーがブロックのままスモークしている自家製ベーコンはしっとり肉厚。仕上げの味付けはBBQソースまたは燻製塩から選べます。トロリと溶けたチーズがコクをプラス。

『スウィートチリクリームチーズ』1,250円

人気のスイートチリソース系バーガーにクリームチーズが入った新メニューが登場！ピリッと辛さの効いたスイートチリソースと濃厚なクリームチーズが絶妙なコンビネーションです。

『燻製塩のチーズバーガー』1,000円

燻製された塩と胡椒(こしょう)がアクセント。通常の塩より風味が豊かです。濃い味が好みの人にはBBQソースを、あっさり味が好みの人には素材の味を楽しめる燻製塩がおすすめ。

『キッズバーガーセット』650円

ハンバーガー好きの子どもには『キッズバーガーセット』がおすすめ。キッズバーガーでもパティは本格的。ボリュームたっぷりのお肉とポテトにテンションが上がること間違いなし！

平日限定でランチでもディナーでも家族で行くと、キッズバーガーセットが390円になる嬉しいサービスも。

人気の秘密はメニューの豊富さ。全てのメニューにトッピングを追加して自分好みのオリジナルのハンバーガーを楽しむこともできます。

バーガー好きの店主がつくるこだわりのグルメバーガー店「マルハチ」。テイクアウトも対応しているので、青空の下でバーガーにかぶりついてみては。

【姫路】ハンバーガー店「マルハチ」カスタマイズできる絶品バーガーが人気！テイクアウトも♪

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2.Johson Burgers(ジョーソンバーガーズ)

アメリカンな店内で食べる100％ビーフのパティが楽しめる本格グルメバーガー

姫路駅から徒歩7分。おみぞ筋商店街を北へ進んだところに、グルメバーガー通が集う「Johson Burgers」があります。自家製バンズと100％ビーフのパティでつくるオリジナルバーガーが人気です。

『ベーコンチーズバーガー』  1,050円

1番人気の『ベーコンチーズバーガー』はベーコンとチーズの最強コンビによるグルメバーガーの王道をゆく一品。低温調理でじっくり時間をかけて作られた自家製ベーコンと濃厚なチェダーチーズが相性抜群です。パティの肉感もしっかり存在感を残しています。チーズはモッツアレラチーズに変更も可能。

『ワイルドビーフバーガー』1,650円

これぞ「肉好きによる、肉好きのための」ハンバーガー！ボリュームたっぷりのパティがダブルでサンドされ、かぶりつくと口の中に肉汁があふれ出します。

ほかにもトロピカルなパインをトッピングした『パインバーガー』など、約12種類のメニューが楽しめます。

ハンバーガーやドリンクはテイクアウトも可能。天気のいい日は、外で食べるのもいいですね！

アメリカンな店内にはバーガー好きな常連客でにぎわっています。おしゃれな店内でいただくバーガーはまた格別。クラフトビールなどドリンクも充実しているので、公式インスタグラムをチェックして。

➡︎公式インスタグラム

【姫路】「Johson Burgers(ジョーソンバーガーズ)」のボリューム満点ハンバーガーが絶品！

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3.洋風食堂サンサーラ

地元食材をまるごとギュッと詰め込んだご当地バーガーに注目！

山陽電鉄亀山駅から徒歩7分の場所にある「サンサーラ」。2006年に移動販売からスタートし、2011年に店舗をオープンして以降、地元播磨の食材を使ったカレーや洋食メニューが人気です。

『たつのバーガー』1,375円

『たつのバーガー』は、オーナーの地元・たつの市の食材を知ってもらいたいと、1年半の構想と試作をくり返して完成したオリジナルご当地バーガー。

バンズからパティ、野菜、ソースの全てをたつの産にこだわっています。バンズには紫黒米を練り込んだ特注のものを使い、パティは新宮町の豚肉、サンドする野菜には「揖保川トマト」、上郡の無農薬栽培ベビーリーフを使用。ソースは、龍野町の味噌と甘口しょうゆで作られています。

『牡蠣クリーミーコロッケバーガー』1,375円

室津産の牡蠣を惜しみなく使い、グラタン風クリームコロッケに仕上げた一品。クリーミーで濃厚な牡蠣はクリームソースと相性抜群！ほのかに鼻からぬける牡蠣の香りが病みつきになるおいしさです。

6種類あるハンバーガーメニューには全てドリンク、ポテトフライ、「門積農園」のベビーリーフサラダがセットになっています。

添加物は一切使わず、日本で唯一の純国産赤鶏「純国産鶏種たつの赤鶏」や「門積農園」の無農薬ベビーリーフ、龍野で大正15年から続く糀(こうじ)屋「井戸糀製造所」の味噌を使うなど、オーナーのこだわりと地元愛がたっぷり詰まった料理が食べられます。

お店の味をネットショップで購入することも可能。チェックしてみて。

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4.LOCO’s DiNER(ロコズダイナー) 

海外から火がついた今注目のブラックフード！黒いバーガーはSNS映え間違いなし！

十二所線とおみぞ筋が交わる交差点近くのビルの2階にあるハワイアンカフェ「LOCO’ s DiNER( ロコズダイナー)」。現地の味を再現した本格ハワイアンメニューをはじめ、SNSで話題のブラックフードが注目を集めています。

『ジューシーバーグとアボカドとトマトのブラックバーガー』(スープ付きランチ単品) 1,280円

見た目にもインパクト大の「ブラックバーガー」。真っ黒なバンズには、竹炭(ちくたん)が練りこまれているそう。ミネラルが豊富な竹炭は、美肌効果や整腸作用が期待できると女性に嬉しいこと尽くし。味には影響がほとんどないそう。黒のバンズが赤やグリーンの野菜を引き立ててくれるので写真映えもバッチリ。

サラダに使う野菜は提携の農園でとれる無農薬野菜を使用。ハンバーガーのジャンクなイメージを一新してくれます。

【姫路】ハワイアンカフェ「ロコズダイナー」の映えるブラックフードやパンケーキにキュンです！

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5.cafe kotetsu(コテツ)

焼き鳥店が手掛けるオリジナルバーガーが人気

山陽電鉄平松駅から南へ徒歩3分の場所にある「cafe kotetu(カフェコテツ)」。店頭のオートバイが目を引くアメリカンな外観が目印です。

『kote karaバーガー』単品600円　+『ポテト&ドリンクセット』350円

店の看板メニューは『kote karaバーガー』。サンドするバンズにもこだわり、パティに合うよう粉の配合を考えて発注しています。唐揚げ専門店ならではの本格唐揚げを使ったボリューム満点メニュー。バンズからはみ出すほどの唐揚げ。ジューシーさとサクサク加減は唐揚げ専門店ならでは。甘酢ダレと自家製タルタルソースをからめたチキン南蛮風なのも、食欲をそそります！

『テリヤキバーガー』(店内)600円　(持ち帰り)550円

5種類あるハンバーガーの中でも人気の『テリヤキバーガー』。人気の秘密はパティ。国産合挽ミンチを160g使い、店内で手ごねして作っているので、ボリュームはもちろん食べると肉汁がこぼれそうになるほどジューシー。パテにからめるテリヤキソースは、どこか懐かしさを感じさせる定番の味です。

『チキンエッグバーガー』600円+『ドリンクセット』200円

『チキンエッグバーガー』は、系列店であるDIY古民家焼き鳥店「虎鳥」とコラボしたオリジナルバーガー。香川県ブランド地鶏「オリーブ地鶏」のもも肉を鉄板で一気に焼き上げ、テリヤキ風に仕上げた贅沢な一品です。口にほおばると肉の旨味と肉汁がジュワっとあふれ出します。こだわり卵をたっぷり使ったコクのある自家製タルタルソースと相性ピッタリ♪

2021年2月に店内をリニューアルし、席が8席から15席になり広々とした店内に。現在は16：00から夜カフェとしても営業中。モーニングやランチ、ディナーとさまざまなシーンで利用できそうですね。

【姫路】アメリカンカフェ「kotetu(コテツ)」オリジナルのハンバーガーなどテイクアウトが充実！

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本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2021年4月23日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。