【姫路】開業20周年「ホテル日航姫路」がリニューアル！各レストランでは秋の「海老フェア」を開催

2025年6月29日で開業20周年を迎えた「ホテル日航姫路」。エントランスをはじめ、1階のティーラウンジ「ファウンテン」、15階のバーラウンジ「夜間飛行」、8〜12階の客室のリノベーションが完了し、新しく生まれ変わった空間で上質なひとときが過ごせます。「ファウンテン」では、同ホテルのオリジナルマスコット「ひめねこ」をモチーフにしたロールケーキの販売もスタート！さらに、ホテル内の各レストランで9〜11月に開催される「海老フェア」も要チェックです。

 

◆1階 ティーラウンジ「ファウンテン」

お酒や軽食が気軽に楽しめる「バータイム」がスタート！

「ホテル日航姫路」の玄関を入ってすぐにある、オープンスタイルのティーラウンジ「ファウンテン」。2025年6月29日(日)に迎えた20周年を機に、テーブルやイスなどのインテリアを一新し、より一層ラグジュアリーな空間に生まれ変わりました。

※画像はイメージです

さらに17：00〜20：00は、照明がトーンダウンされた落ち着いた空間で過ごせる「バータイム」がスタート。スイーツはもちろん、軽食やアルコールも楽しめます。

17：00〜19：00までの2時間は、一部アルコールメニューが800円と特別価格になる「トワイライトアワー」を実施。仕事終わりのご褒美や待ち合わせ前の一杯にぴったりです。

毎週木曜日と金曜日の夜はピアニストによる生演奏も♪心地よい音楽と共に、ゆったりとした大人の時間を楽しんで。

■ピアノ生演奏 開催時間
＜木曜日＞17：30～18：00／18：30～19：00／19：30～20：00
＜金曜日＞18：00～18：30／18：45～19：15／19：30～20：00
※時間は変更になる場合があります

『ピスターシュ』(単品)850円、(ドリンクセット)1,700円～
※2025年9月1日(月)〜11月30日(日)限定

秋限定のスイーツ＆ドリンクも要チェック！『ピスターシュ』は濃厚なピスタチオムースにチョコレートムースを合わせた香り豊かな一品。ピスタチオ特有のコクと風味が口いっぱいに広がり、チョコレートのビターな甘さと絶妙に調和します。

『ポワールソーダ』1,200円
※2025年9月1日(月)〜11月30日(日)限定

みずみずしい秋の果実・洋梨を使った爽やかな一杯。洋梨の優しい甘さが、夏の暑さで疲れた体に染み渡ります。濃厚なバニラアイスが溶けるとちょっぴりミルキーな味わいに。味の変化を感じながらゆっくりと楽しめるのも、このドリンクの魅力です。

■DATA

◆1階 オールデイダイニング「セリーナ」

「サンデーブランチ」で贅沢な週末の朝を

バラエティ豊かな料理がブッフェスタイルで提供される「SERENA(セリーナ)」。シェフが地元食材をアレンジした多彩なメニューが並びます。また、常設のライブキッチンでは、料理が目の前で仕上げられていく臨場感も魅力の一つです。

7月からは、新たに「サンデーブランチ」がスタート！営業時間は毎週日曜日の11：00～14：30(L.O.14：00)限定で、ちょっぴり朝寝坊してしまった日のブランチにも◎。

シェフが腕をふるう料理は、ブランド牛「さくらビーフ」のローストビーフ、エッグベネディクト、にぎり寿司など、豪華なラインアップ。ソフトドリンクとスパークリングワインが飲み放題なのもうれしいポイントです。

さらに、アコーディオンやバイオリンなどの生演奏も実施♪心地よいメロディーをBGMに、優雅なひとときを楽しんで。

料金		大人	小学生
サンデーブランチ(ソフトドリンク＆スパークリングワイン飲み放題付き)		5,500円	2,500円
アルコール20種飲み放題(90分制)		2,500円	–
アルコール30種飲み放題(120分制)		3,000円	–
※メニュー内容は変更になる場合があります ※未就学児無料 ※アルコール飲み放題プランは2人より受付 ※混雑時は90分制 ※提携駐車場(ホテル地下駐車場、はとパーキング)は5,000円以上の利用で3時間無料

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 ◆15階 バーラウンジ「夜間飛行」

20種類のオリジナルモヒートからお気に入りの一杯を見つけて♪

ホテル最上階にある、姫路城を望む絶景バー・ラウンジ「夜間飛行」も店内をリノベーションし、7月28日(月)にリニューアルオープン。これまでは夜の営業のみでしたが、10：00〜クラブルーム宿泊者専用のサービス「クラブラウンジ」としての営業がはじまりました。20：00以降は宿泊者以外も利用可能なバータイムに。デートや落ち着いて飲みたいときにぜひ立ち寄って。

12月31日(水)まで、開業20周年を記念して「Special 20 Mojitos　～20種類のモヒート〜」を開催中。バーテンダーが作り上げる色とりどりのモヒートは、お酒や果実の個性を生かした五感をくすぐる味わい。バリエーション豊かな20種から、お気に入りの一杯が見つかるはず♪

『ハニーオールドファッション』『クランベリーワインクーラー』各1,500円
『サワーアップルモスコミュール』1,600円

9月1日(月)〜11月30日(日)は、秋の夜長を鮮やかに彩る、3種の季節限定カクテルが登場します。芳醇なウイスキーに、優しいハチミツの甘さをプラスした『ハニーオールドファッション』、フルーティーなクランベリーの酸味と赤ワインの深みが溶け合う『クランベリーワインクーラー』、リンゴの酸味が爽快に弾ける『サワーアップルモスコミュール』。涼しい秋にぴったりな一杯と共に、心ほどけるひとときを。

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◆1階「セリーナ」／2階 中国料理「桃李(とうり)」／2階 鉄板焼「銀杏(いちょう)」

9月1日(月)～11月30日(日)は、各レストランで「海老フェア」が開催！

「セリーナ」では、特製ブッフェ料理に「海老のカダイフ包み」や「海老カツバーガー」などの海老料理が登場！さらに、ライブキッチンでは淡路産生パスタを使った「海老クリームパスタ」や、ブランド牛「さくらビーフ」のステーキ(ディナー限定)など、出来たての料理も提供しています。

ブッフェ料金		大人	小学生
ランチ		4,500円	2,300円
ディナー		6,000円	3,000円
※日曜日のランチは除く ※メニュー内容は変更になる場合があります ※未就学児無料 ※ソフトドリンク飲み放題付き ※2人より受付のアルコール飲み放題プランは2プラン用意(別途2,500円〜) ※混雑時は90分制 ※提携駐車場(ホテル地下駐車場、はとパーキング)は5,000円以上の利用で3時間無料

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『イセエビのチリソース』15,000円

「桃李(とうり)」では、『イセエビのチリソース』をはじめ、『イセエビと春雨の葱生姜炒め』(15,000円)『酔っ払い車海老の湯引き』『車海老のガーリック蒸し』(各10,000円)など、中国料理ならではの多彩な技が光る贅沢なひと皿を楽しめます。

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『大海老香草パン粉焼』2,500円

目の前で繰り広げられるパフォーマンスが圧巻の鉄板焼レストラン「銀杏(いちょう)」。鉄板焼ならではの香ばしさが楽しめる『オマール海老鉄板焼』(9,000円)、香草の香りが海老の甘みを引き立てる『大海老香草パン粉焼』、ランチや締めの一品にぴったりの『有頭海老のトマトクリームパスタ』(2,500円)など、大海老・有頭海老・オマール海老の特色をそれぞれ生かした一品がそろいます。

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「セリーナ」「桃李」「銀杏」の3店舗では、飲み放題付きのお得なプランが用意されています。詳細は「ホテル日航姫路」の公式HPをチェックして。➡︎詳細はこちら

◆お土産情報

オリジナルマスコット＆新名物スイーツも要チェック！

『ひめねこ(左からみけ、しろ)』各1,500円

開業20周年を祝して誕生した、『ひめねこ』の「しろ」と「みけ」を知っていますか？『ひめねこ』は姫路城にゆかりのある千姫が、ネコをかわいがっていたという逸話に着想を得て生まれたオリジナルマスコット。「招き猫のように、お客さんに幸せなひとときと楽しい思い出を届けたい」との思いで作られました。

色違いのリボンがかわいらしい『ひめねこ』は、ぜひ2匹セットでお迎えして。公式HPでは、2匹のとある“秘密”も公開しています♪➡︎詳細はこちら

販売は1階のティーラウンジ「ファウンテン」と、2階のフロントカウンターで行っています。

『ひめねこロールケーキ』(1本)3,500円　※テイクアウト限定

「ファウンテン」では、「ホテル日航姫路」の新名物となる『ひめねこロールケーキ』を販売中♪

しっとりとした生地で、たっぷりの生クリームとイチゴを包んだパティシエ特製のロールケーキは、甘さ控えめで上品な味わい。ロールケーキは「しろ」と「みけ」の大好物なんだとか？2匹がこっそりとお手伝いをしたため、スポンジにはかわいらしい肉球が！ここだけにしかないオリジナルスイーツは手土産にも喜ばれること間違いなしです。

開業20周年を迎え、さらに魅力が増した「ホテル日航姫路」。新しくスタートした「ファウンテン」の「バータイム」や、「セリーナ」の「サンデーブランチ」など、楽しみ方の幅がぐんと広がったホテルを、もっと気軽に、普段使いしてみてはいかが？

★入会当日から使える会員特典

「ホテル日航姫路」をはじめ、「オークラ ホテルズ＆リゾーツ」、「ニッコー・ホテルズ・インターナショナル」、「ホテルJALシティ」で使える会員プログラム「One Harmony」。入会費・年会費は無料で、登録した当日からポイントの積算やレストランの優待など、さまざまな特典が利用できます。➡︎詳細はこちら

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2025年8月8日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。