【姫路】パンケーキが人気の「cafe Rei(カフェ レイ)」花のようなフルーツサンドやかき氷が登場！

姫路駅前にある「cafe Rei(カフェ レイ)」。断面が花のように見える、かわいいフルーツサンドが今、注目を集めています。今年はケーキのようなビジュアルのかき氷も登場。彩り鮮やかな創作スイーツを食べてみて！

リニューアルした「cafe Rei(カフェ レイ)」

姫路駅から徒歩5分のところにある「cafe Rei(カフェ レイ)」。小さなかわいいお店で、女性に人気のふわふわパンケーキやフルーツサンドが楽しめます。

天井が高く、ゆったりとテーブルを配置した店内。今年春頃から少しずつインテリアをシンプルで大人な雰囲気にリニューアルし、彩り鮮やかに盛りつけられたスイーツが引き立ちます。

パティシエが作るふわふわパンケーキが人気！

『Fraisier（フレジェ）』1,200円

きめ細やかでマシュマロのような食感のオリジナルパンケーキに、新鮮なイチゴ、イチゴとフランボワーズのソース、生クリーム、バニラアイスがたっぷりトッピングされた一品。

コクが出るようにカスタードとホワイトチョコを合わせた生クリームと、自家製のイチゴソースは相性抜群。パンケーキとソース、生クリームを絡めて一口食べると、テンションも上がります！他には『chocolat(ショコラ)』1,400円や季節限定メニューも人気です。

花のようにかわいいフルーツサンド

『flower(フラワー)』500円

生クリームとフレッシュなフルーツをサンドし、断面から色とりどりの花が楽しめる『flower(フラワー)』。豊富な種類のフルーツサンドの中で、一番人気です！ふわふわパンケーキの生地を使い、クリームとフルーツの甘さが優しく口の中で溶けていきます。

フルーツは旬の時期によって変わるので、お花を見るように季節感も楽しめます。

ショーケースに並んだフルーツサンドはイートインOK！キウイやパインなど5種類のフルーツが贅沢にサンドされた『melimelo(メリメロ)』500円、冷やし焼き芋の甘みとカシスが相性抜群の『cassis imo(カシス イモ)』450円など、種類も豊富でお土産や手土産にもおすすめです。

フルーツサンドの種類は公式インスタグラムをチェックして！

ケーキみたいに華やかなかき氷が新登場！

『glace-dólce(グラス・ドルチェ)』1,200円
写真はfruit-mix (フリュイ ミックス)

まるでケーキのようなビジュアルの氷菓子。ホイップクリームの中には、シャリシャリのミルク氷にたっぷりのフルーツ、アイスクリームを閉じ込めました。ひとすくいごとに味の変化が楽しめて、飽きのこない氷菓子です。

フレーバーは3種類あり、写真のほか、 抹茶パッションやショコラベリーから選べます。

インテリアにドライフラワーを楽しんでみては？

店内にはドライフラワーやセンスよく飾られた雑貨が並び、オーナーがオススメする商品を購入することができます。

ドライフラワー雑貨 1,000円〜

雑貨とセットになったドライフラワーが人気。落ち着いた色味のインテリアは、部屋がグッと大人っぽくなります。カフェタイムを過ごしながら、お気に入りの雑貨を探してみるのもいいかも。

■詳細情報

■DATA

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2020年5月21日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。