2024年10月1日、たつの市役所のすぐ目の前にある商業施設の1階に「Coneru Coneru(コネルコネル)」がオープン!上郡町にたった1軒しかないベーカリー「CONERU」の2号店で、オープンしてから瞬く間に噂が広まり、早くも行列必至の人気店となっています。そんな同店で味わえるのは、思わず手に取りたくなるような愛らしいフォルムや見た目の自家製パン。ここにしかないものや曜日限定商品もあるので見逃さないで♪
・「Coneru Coneru(コネルコネル)」
たつの市役所から徒歩すぐ。2024年10月1日、真新しい商業施設の1階に「Coneru Coneru(コネルコネル)」がオープンしました。
赤穂市や相生市、上郡町など、西播磨エリアに住む人なら「CONERU」の名を一度は聞いたことがあるのでは?その上郡町でたった1軒の人気ベーカリー待望の2号店です。
木の温もりに包まれたナチュラルな雰囲気の店内には、対面形式でカウンターの上にパンがずらりと並びます。10:30にオープンするやいなや、扉が開くのを待ちわびていたお客さんが順番に入店。一度できた行列は昼過ぎごろまで終始途切れることなく続きます。
小さな子どもを持つ母の目線と感性を大切にし、自分の子どもにも安心して食べさせられるパンを目指して材料からこだわる同店のパンは、ママ世代の心をわしづかみ。さらに、一つひとつ店主の手で成型したなんとも愛らしいフォルムと素朴な味わいが「どこか懐かしい」と、幅広い世代からも受け入れられています。
店先には購入したパンを片手にひと息つけるイートインスペースを設置。徐々に落ち着いてきたら店内のカウンター席も開放し、店内でも焼き立てパンを味わえるようになる予定です。そうなれば散歩の途中や役所での用事を済ませた帰り、買い物前など、よりいろんなシーンで寄り道できそう。
・バラエティー豊かな約60種類のパン
食パンなどの一部のパンは上郡にある「CONERU」から、それ以外は全て店内で焼き、お客さんに焼き立てのおいしさを届けています。その数約60種類。小さなキッチンからは想像できないほど、ハイペースで次々にパンが焼き上がり、店頭に並べられます。早いときは15:00ごろに完売し、閉店することもあるそう。商品は予約可能ですが受け取り時間は16:00までなので、来店時間に注意して。
菓子パンやハード系、惣菜系など、バラエティーに富んだラインアップも見どころ。どれも200円前後という手に取りやすい価格設定もうれしいですね。
『クリームパン』200円
人気1、2を争う『クリームパン』は、自家製カスタードが自慢。兵庫県産の卵と牛乳にマダガスカル産のバニラビーンズをたっぷりイン。黒い粒々が贅沢さを物語っています。パン生地のやわらかさを損なわない口溶けの良さも相まって、心を満たしてくれます。
『メロンパン』180円
小さい子どもからお年寄りまで幅広く愛されるメロンパンは、どんなお店にもあるため、それぞれの店の個性が出るパンでもあります。同店のものは円形でありながら、ラグビー型のように縦に溝が入ったちょっぴり変わったビジュアルが特徴。にっこり笑った顔が描かれた袋までかわいらしい一品です。
クッキー生地はサックリ、中のパンはふわっとしていて歯切れ良し。絶妙な甘さがたまらず、独り占めしたくなるおいしさです。食べると体の中からほっこり温まるような優しい味わいに、どこか懐かしさを覚えるかも。
『ベーコンエピ』250円
ハード系のパンは固くて苦手という子どもも喜ぶ『ベーコンエピ』は、一口サイズにちぎりやすい形状とソフトな固さを合わせ持つシェアしやすい一品。鳥取県産「大山ベーコン」を使用していて、うま味たっぷり!小麦の香りとともにベーコンのジューシーな味わいを堪能して。
・食パンも充実!“自分好み”がきっと見つかる♪
同店の食パンの予約が絶えない理由は、味はもちろん、お客さんのニーズや嗜好に合わせたラインアップにもあります。
定番の『コネル角食』(330円)や『アニマル食パン』(390円)のほか、各曜日で曜日限定食パンもスタンバイ。特に金曜日と土曜日は、『プレミアム食パン』(440円)や『レーズンブレッド』(380円)など充実しています。
『レーズンブレッド』380円 ※金・土曜日限定
取材日はちょうど限定食パンが並ぶ金曜日。バターをたっぷり使った芳醇な生地の中にレーズンをたっぷり混ぜ込んだフルーティーな『レーズンブレッド』がお出迎えしてくれました。カリッと香ばしい焼き色が付いた耳が、レーズンの甘さや風味を引き立てる絶妙なバランス。そのまま食べても、トーストしてからバターを付けても、贅沢にフレンチトーストにしてもおいしい魅惑の食パンです。
『キューブ メープル』320円
全部で5種類展開する『キューブ』は正方形食パンの形をしていますが、実は菓子パン生地。パン自体にフレーバーが付いているため、ジャムやメープルシロップなどに頼らなくてもそのまま召し上がれ♪中でも人気を集めているのが「メープル味」と「ミルクティー味」。どちらも甘めのテイストで、おやつにもぴったりです。
マーブル模様の断面からも分かるとおり、どこを食べてもメープルの風味を味わえるのがポイント。そのまま食べるとふわふわ、トーストするとサクサクとした軽い食感が楽しめますよ。時には厚切りにして豪快に頬張るのもありかも。
・バーガーシリーズは「coneru coneru」限定!
『炭火焼チキンのてりやきバーガー』340円
バンズを使ったバーガーシリーズは同店だけの限定メニュー。レジ横に並んでいたらぜひ一つ手に取ってみて。「照り焼きチキン」「ハンバーガー」の2種類のラインアップを用意しています。
『炭火焼チキンのてりやきバーガー』は肉厚の照り焼きチキンが主役。甘辛い味付けが素朴な味わいのコッペパンと相性抜群です。
『こだわりデミグラスソースのハンバーガー』340円
ハンバーグを挟んだ『こだわりデミグラスソースのハンバーガー』は、子ども人気が熱い一品。甘めのソースが絡んだハンバーグが食欲をかき立て、気付いたらペロリと平らげているなんてことも。小腹が空いたときのおやつや手軽にお腹を満たしたいときの昼食代わりにもなる、ほどよい大きさのハンバーガーです。
某有名ベーカリーで腕を磨いたパン職人の夫婦が営むベーカリー「coneru coneru」。1号店は店主夫妻がモデルとなったイラストがお店のシンボルでしたが、2号店はお子さんが看板になっています。
パンや家族、子ども、そして何よりお客さんへの愛情がギュッと詰まった同店のパンを味わえば、心がポカポカと温まるはず。明日の朝は、優しさがにじむ“コネルのパン”で一日をスタートしませんか?