【加古川】「カフェこさじ」上質なお肉や無農薬野菜で作る健康的な定食が人気♪テイクアウトもOK

加古川町に店を構える「カフェこさじ」は、ボリューム満点の定食が自慢。直営の精肉店から仕入れる高品質なお肉や丹波産の無農薬野菜など、厳選素材で丁寧に手作りしています。時間帯を問わずオーダーできる定番スイーツや旬のフルーツが主役のパフェもおすすめ。テイクアウトメニューも豊富で、あらゆるシーンで利用したくなる魅力が満載です♪

・「カフェこさじ」

JR加古川駅から南へ車で約8分、加古川郵便局の西隣に店を構える「カフェこさじ」。素材にこだわった健康的な定食や、種類豊富な自家製スイーツを提供しています。平日はママ友の集まり、週末はカップルやファミリーなど幅広い層のお客さんで連日にぎわい、地域の人に愛されていることがうかがえます。

子どもに書いてもらったという「こさじ」のロゴが目印。ゆるっとした字体から、同店の優しい雰囲気が伝わってきます。

白を貴重とした、木のぬくもりあふれる店内。天井を塗装したり、壁に端材を貼り付けたり、改装のほとんどをオーナーとスタッフ自ら手がけたそう。フロア中央に位置する大きなテーブルは大人数でも利用でき、ちょっぴり珍しい三角形のテーブルはシンボル的存在にもなっています。

・素材にこだわったボリューム満点のランチ

『きまぐれ定食』1,485円

定食は常時7種類がスタンバイ。中でも人気の『きまぐれ定食』は、週替わりのメイン、3種盛り、小鉢、茶碗蒸し、サラダ、漬物、みそ汁、白米or雑穀米がセットになっています。

取材日のメイン「酢豚」は、しっとり柔らかい豚肉とほどよい歯応えの野菜がたっぷり。絶妙な甘酸っぱさがクセになるケチャップベースのあんがしっかり絡んでいて、ごはんが進みます。

3種盛りはほぼ毎日内容が変わり、フレッシュな素材本来の風味を生かした、さまざまな味付けの献立が並びます。取材日は「ゴーヤチャンプルー」「マカロニサラダ」「キタアカリのあおさ和え」。できる限り、神戸市北区の「お野菜キッチンおひさま」から仕入れる丹波産の無農薬野菜を使っているのもうれしいポイントです。

茶碗蒸しは、暑い時期には冷製にする細やかな心づかいも。朝から野菜をじっくり煮込み、2種類のみそをブレンドしたみそ汁は、一口飲んだ瞬間にホッとする優しい味わいです。

このほか、うま味を閉じ込めた肉厚の『焼きサバ定食』(1,485円)もおすすめ。小学生以下を対象とした『お子様ランチ(ドリンク付き)』(715円)も用意しています。

『焼き肉ランチ』1,650円

神戸市西区にある「あゆみ牧場」の直営である同店。ニュージーランドのストレスフリーな環境で育てられた牧草牛などを取り扱う自然派精肉店です。そのため、肉のクオリティはお墨付き。シェフが作りたい料理に合わせ、オーナーが目利きした肉をその都度仕入れています。

取材日の『焼き肉ランチ』には、贅沢に黒毛和牛を使用。上質な霜降りが口の中でとろけ、じっくり噛み締めたくなるおいしさです。何も付けずに肉のうま味を堪能するもよし、隠し味にカレー粉を加えたしょうゆベースのソースを付けてガツンと頬張るもよし。その時々によって異なる部位の味わいを楽しむのも醍醐味の一つです。

なんといっても驚くのはその価格。一度食べたことがあるお客さんはリピートせずにはいられない、知る人ぞ知るコスパ抜群メニューです。

このほか、同じく「あゆみ牧場」が手がける『ハンバーグ定食』(1,650円)も。ふわっとジューシーなハンバーグで、さっぱりとしたポン酢か、濃厚なデミグラスソースの2種類から選べます。

・定番から限定まで、種類豊富な自家製スイーツ♪

『チーズケーキ』605円

時間帯を問わずオーダーできる自家製スイーツもスタンバイしています。定番メニュー4種類の中でも人気No.1は『チーズケーキ』。甘さ控えめでさっぱり仕上げたベイクドタイプのケーキです。クリームチーズの濃厚さもありながら、決して重たくないので食後のデザートにぴったり。全粒粉を使用した、ザクザク食感のボトムとのコントラストもGOOD！

『いちじくパフェ』990円　※2024年11月上旬ごろまで

旬の食材を使った期間限定スイーツも、ファンが心待ちにしているメニューの一つ。取材日に登場したのは、神戸市西区の「松村農園」から仕入れるイチジクが主役のパフェです。

チーズケーキ、ブルーベリージャム、シフォンケーキ、ヨーグルトベースのクリーム、紅茶ゼリー、玄米フレークと、みずみずしい果実のおいしさを邪魔しないよう計算された素材がぎっしり。一口ごとに味わいや食感が変化し、最後まで飽きずに食べ進められますよ♪

・自宅で楽しめるオードブルがリニューアル！

『オードブル(3～4人前)』4,482円　※3日前までの完全予約制

2024年11月からリニューアルした『オードブル』も要チェック。約30cmの大きめ容器に、同店の魅力をギュッと詰め込んだ大満足の内容です。精肉店ならではの焼き豚、生春巻き、アメリカンドッグ、肉団子の甘酢あん、キッシュなど盛りだくさん。誕生日やクリスマスといったホームパーティーのほか、花見やピクニックのお供にもぴったりです。

このほか、ランチでも好評の『ぼっかけコロッケ』(216円)は1個からテイクアウトOK。旬の野菜で作る『スープ』(162円)や『3種のサンドイッチ』(1,620円)もあるので、シェアする人数に合わせて自由に組み合わせて。

シンプルゆえの洗練された空間で、ランチからデザートまでゆったりした時間を過ごせる「カフェこさじ」。シェフの真心が伝わってくる丁寧な料理の数々に、体も心も満たされます。おひとり様でも友人や家族とでも、気軽に訪れてみてはいかが？