【神戸元町】たまごとジェラートのお店「yellow」卵づくしのモーニングもスタート！

神戸市中央区、元町のオシャレスポット乙仲通にある「たまごとジェラートのお店 yellow(イエロー) 神戸元町店」。老舗鶏卵メーカー「籠谷(かごたに)」が運営するジェラート専門店の2号店です。自社の養鶏場で産まれた新鮮なブランド卵をたっぷりと使用した濃厚ジェラートをはじめ、卵好きにはたまらない卵づくしのモーニングプレートの提供も始まりました。カフェ利用もできるフォトジェニックな店内はSNSでも大注目！卵のおいしさをたっぷりと味わってみて。

・たまごとジェラート専門店「yellow 神戸元町店」

神戸市中央区、元町駅から南へ徒歩5分。オシャレなカフェや雑貨屋が軒を連ねる神戸元町の人気スポット乙仲通の一角に、「たまごとジェラートのお店yellow(イエロー) 神戸元町店」があります。創業100周年を迎えた老舗鶏卵メーカー「籠谷(かごたに)」が運営するジェラート店です。

高砂の1号店に続き、「より若い世代の人に知ってもらい、楽しんでいただきたい」との思いで、神戸らしいレトロな雰囲気で人気の乙仲通に2021年オープンしました。メルヘンでかわいらしい店舗の1階はジェラートや卵などの販売、2階はイートインスペースなので、カフェ利用もできます。

『奥丹波のたまご(10個入)』 300円

「籠谷」は丹波地方などに自社の養鶏場を持ち、卵の生産から加工まで幅広く手掛けています。同店では2種類の新鮮な卵を購入することが可能。『奥丹波のたまご』は、海藻や兵庫県産の米などを配合した餌を与えて大切に育てられた卵。甘みとコクがあり、卵かけご飯やスイーツ作りの材料としてもオススメです。同店のジェラート作りにも、この『奥丹波のたまご』がメインに使われています。また、夕日のような鮮やかな色の卵黄が特徴の『高砂の夕日』は受注販売になっています。

・元町店限定！卵づくしのモーニングプレート

『卵好きのためのyellowプレート(モーニング)』 900円

卵好きな人にはたまらないモーニングプレートが、元町店限定の新メニューとして2022年12月からスタート！ツナサラダと卵サラダを使用した2種のサンド、ゆで卵、『高砂の夕日』を使ったスクランブルエッグ、手づくりプリンなど、とにかく卵をたっぷりと味わえるモーニングにテンションが上がること間違いなし！提供時間が9：00～12：30なので、ランチとしても利用できるのがうれしいポイント♪ サラダやドリンクもセットになった、満足度高めのモーニングプレートをぜひご賞味あれ。

・ブランド卵を使った濃厚ジェラート

『ジェラートダブル(カスタード・塩ミルク)』 550円／シングル 450円

人気のジェラートは、定番メニューから店舗・期間限定メニューまで全8種類がラインアップ。取材日は、看板商品の『たまごやさんのカスタード』と元町店限定メニューの『塩ミルク＆ブルー』のダブルをチョイス。『奥丹波のたまご』の卵黄と、丹波乳業の低温殺菌牛乳をたっぷりと使用した『たまごやさんのカスタード』は、濃厚な味わいと上品な甘みが特徴。卵にこだわる同店では欠かせない定番フレーバーとして、まず味わってみたい一品です。バタフライピーを混ぜたさわやかな青色が目を引く『塩ミルク＆ブルー』は、すっきりとした甘さとミルキー感を楽しめる人気フレーバー。フレーバー選びに迷ったら、スタッフが丁寧に説明してくれるので、気軽に相談してみて。

『たまごやさんのソフトクリーム』 450円

こだわり卵のカスタードを味わいたいなら、ぽってりとしたフォルムがかわいらしいソフトクリームもオススメです。ジェラートと同じく、『奥丹波のたまご』を使った濃厚なカスタードと、低温殺菌牛乳を使ったさっぱりしたおいしさのミルクのミックス。期間限定の特別フレーバーに変わることもあるので、最新情報はInstagramでチェックして。➡︎公式Instagramはこちら

・カフェメニューも充実！季節限定チーズケーキが人気♪

『チーズケーキ(ジェラート付き)』単品750円／ドリンクセット 1,000円

神戸元町店限定のカフェメニューにも注目です。『奥丹波のたまご』を使ったチーズケーキは、しっとりしていながらも、ずっしり濃厚な食感で卵の旨味もたっぷり。約2ヵ月ごとに、季節に応じたフルーツなどを使ったチーズケーキを提供しているので、シーズンごとに違った味わいで楽しませてくれます。カスタード＋選べるフレーバーの2種のジェラートを添えて、とっておきのティータイムを楽しんで♪