何気ない日常にちょっぴり刺激がほしい……！そんなときには、電車でスパイスカレー旅に出かけてみませんか？瀬戸内海に沿って兵庫県と岡山県を結ぶJR赤穂線沿いのお店から、おすすめのスパイスカレーやカレーパンをはじめ、各店のおすすめメニューを厳選して紹介します。見た目にも味わいにもこだわった個性あふれる一品を求めて、“刺激的なカレー旅”を満喫してみて♪
10.パン工房 Mountain(マウンテン) 那波店＜相生市＞
【西相生駅から徒歩17分】地元で知らない人はいない人気店！いつでも出来たてが味わえるメニューも多数
地元で知らない人はいないほど相生の地に根付く「パン工房 Mountain(マウンテン)」。3代続く人気店で、市内に本店と那波店の2店舗を構えています。
パンの種類は80種類以上！ここまで種類豊富にそろえながらも、パンの種類に合わせて15種類もの生地を使い分けるこだわりぶり。たくさんのパンが焼きそろう10：00または11：30が狙い目です。
両店ともにイートインスペースを完備(写真は那波店)。明るく清潔感のある店内は、子ども連れから年配の人まで、幅広い年代の人が訪れます。
『カレーぱん』各180円、『コーヒー(HOT／ICE)』200円
まんまる艶やかなビジュアルが食欲をそそる『カレーパン』が大人気。一般的には生地を発酵させてからそのまま揚げる作り方が主流ですが、同店では一度パンを“焼いてから揚げる”という手間暇をかけるのがサクサクカリカリに仕上げるコツなんだとか。
さらに表面の生地が極限まで薄くなるように仕上げているのもポイントで、そうすることで歯切れの良さやルーとのバランスも絶妙になります。
自家製ルーは、白ごはんではなく、あくまでもパン生地に合うようにと配合を試行錯誤してカレー粉をブレンド。タマネギの甘みが凝縮した子どもでも食べやすいマイルドな味わいで、昔懐かしいカレーパンを思わせます。その場でスタッフにリクエストすれば、1個からでも揚げたてを提供してもらえますよ♪
『プレミアムドッグ』400円〜 ※那波店限定
出来たてのおいしさを味わうなら『プレミアムドッグ』もおすすめ。具材がはみ出るほどたっぷりサンドされたボリューム満点メニューで、モーニングや軽いランチにぴったり。注文してから一品ずつ作ってもらえるので、野菜もフレッシュなのがうれしいですね。
メインの具材は、卵サラダや海老カツ、ハンバーグなど全9種類がラインアップ。プラス300円でサラダとドリンクも付けられコスパもGOOD。
『牡蠣バーガー』350円
※本店限定、通年販売
(那波店では牡蠣ドッグを冬季のみ販売)
「マウンテン」の名物メニューでもある『牡蠣バーガー』は、毎年旬の時期を楽しみにしているファンも多い一品。牡蠣の特産地として有名な相生産の牡蠣は身が大きくジューシーなのが特徴です。
酸味のあるタルタルソース・牡蠣・パン生地が三位一体となって、お腹も心も満たしてくれること間違いなしです。大きく口を開けて豪快に頬張って♪
■DATA
■DATA
パン工房 Mountain(マウンテン) 本店
- 所在地
- 兵庫県相生市若狭野町福井102-5
- 電話番号
- 0791-25-6530
- 営業時間
- 販売／8：30～18：00
イートイン／8：30～17：00
11.ファミリーキッチン スピカ＜相生市＞
【相生駅から徒歩25分(車で3分)】あれもこれもビッグサイズ！家族みんなが笑顔になれる食卓を
“おなかいっぱいは、しあわせいっぱい”をコンセプトにボリューム満点の洋食メニューを提供する「ファミリーキッチン スピカ」。
店名にファミリーとあるように、「家族みんなで来てほしい」との思いで席数も十分に完備。小学生以下のキッズメニューやお弁当メニューも豊富にとりそろえ、オーナー夫妻の心遣いが随所で感じられるお店です。
『海老フライカレー(サラダ・みそ汁・ドリンク付き)』1,390円
エビフライにハンバーグ、しょうが焼き、ビフカツ、唐揚げなど、定番の人気メニューがそろう同店。2023年秋には、人気のエビフライがカレーにドン！とのった欲張りメニューが新登場！
インパクト大の有頭エビフライはカリッと食感がよく、噛んだ瞬間エビのうま味がじゅわっと広がり絶品。バクバク食べてしまわないうよう要注意です。タルタルソースが余ったらルーと合わせて食べてみて。相性は食べてみてからのお楽しみです♪
カレーは一晩オーブンでじっくり火を通すことで、素材のうま味を凝縮。ニンジンやタマネギ、フルーツの原型がなくなるまでじっくり煮込んだルーはコク深く、ご飯がぐんぐん進みます。どこかフルーティーさも感じられ、たっぷりのルーもペロリと平らげてしまいそう。合間にみそ汁を飲んでほっと一息つけるのも、同店ならではのおもてなしですね。
『Bランチ(ライス・みそ汁・ドリンク付き)』1,450円
しょうが焼きも「スピカ」の手にかかればビッグサイズに！180gほどの大きなお肉をまるでトンテキのように分厚くカット。低温調理でやわらかく仕上げ、醤油ベースの自家製ダレで甘辛く仕上げています。サイドの唐揚げも抜け目なくビックサイズ！カリッと音がなるほどサックサクで、お肉好きにはたまらないプレートです。
エビフライも厚切りしょうが焼きもどちらも外せない！という人は『Cランチ』(1,590円)をチョイスして。ランチメニューは、どれもプラス100円で牛すじカレーをセットにできるのもうれしいですね。
みんなが大好きなおかずが目白押しで、大人も童心に返って楽しめる「ファミリーキッチン スピカ」。お腹も心も満たされに、相生まで足を延ばしてみてはいかが？
■DATA
12.ぶどうの木＜相生市＞
【相生駅から徒歩10分】スペシャルティコーヒーでほっと一息。店主厳選のカレーとスイーツにも注目
都会の喧騒から離れた相生の地で、20年以上にわたって時を刻んできた喫茶店「ぶどうの木」。アンティークな家具やグリーンが配され、自家焙煎のふくよかなコーヒーが香る店内で、時間を忘れてゆったりと過ごすことができます。
近隣の住民がモーニングに通ったり、コーヒーで一服しにふらっと立ち寄ったり、地域の憩いの場として長年親しまれてきました。
『カレーセット(サラダ・コーヒー付き)』1,400円
12：00〜14：00のランチタイムには、姫路のステーキ＆セイロンカレーの人気店「大樹」から取り寄せたカレーを提供しています。
野菜10種とスパイス30種、48時間煮込んだブイヨンのうま味が溶けあった本格カレーは、一口目からうなるおいしさ。複雑なスパイスの香りが口の中で次々と広がり、ほのかに香るセロリのさっぱりとした風味で後味はスッキリ。ピリピリと追いかけてくる辛みが心地よく、スプーンが止まらなくなります。
ルーはサラサラとしていますが、ニンジンやタマネギ、キャベツなどがたっぷり入っていて食べ応え抜群。野菜はすべて1cm～1.5cm角と均一にカットされ、食感をそろえることで洗練された上品な味わいに整えられています。
ランチを軽めに済ませたい人は、『エッグ・チーズトーストセット(サラダ・コーヒー付き)』(980円)もありますよ。
自慢のコーヒーは、スペシャルティコーヒーの生豆4種をブレンドして自家焙煎。ハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹(い)れてもらえます。
飲み始めはガツンと強い印象ですが、飲み進めると重厚でふくよかな余韻が続く奥深い味わい。この味に惚れ込み、豆だけを購入しに遠方から訪れる人もいるそう。
『シフォンケーキ』単品480円／コーヒーセット880円
コーヒーと相性抜群のスイーツメニューもスタンバイ。一押しは、奥さんお気に入りの地元の菓子工房「シャンティ」から取り寄せるシフォンケーキ。ふわふわエアリーな食感で、口にした瞬間溶けるような繊細さ。大山の牛乳で作ったアイスクリームを絡めれば、ミルクのコクが加わりより濃厚な味わいが楽しめます。
フランスから直輸入したフランスパンで作る『あんフランス』(単品480円／コーヒーセット880円)もリピーターの多い人気メニューです。小ぶりなサイズなので、お腹に余裕のある人はデザートにオーダーしてみては。
「賛美歌が流れる落ち着いた空間でゆっくりしてもらえたら」と語る店主。コーヒーに、カレーに、スイーツに、たくさんの“お気に入り”を実らせた「ぶどうの木」で、しっぽりとした時間を紡いでみてはいかが。
■DATA
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2023年9月10日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
