【姫路】上質空間×極上肉が自慢の人気焼肉店6選！個室や飲み放題プランなど忘年会にぴったりな店も

一年のご褒美は、やっぱり“おいしいお肉”！姫路市内で「上質空間×極上肉」がどちらも楽しめる人気焼肉店を厳選して紹介します。地元で長く愛される名店から、特別な日に訪れたい高級店までをピックアップ。個室完備や飲み放題付きコースなど、忘年会や女子会にうれしい情報も満載です。

 

1.焼肉裏松(うらまつ)

予約必須の人気店！見て食べておいしい“映え焼肉”がSNSで話題

姫路駅前商店街みゆき通りの入り口近くにある「焼肉裏松(うらまつ)」。山陽電車、JRともに徒歩3分圏内と公共交通機関でのアクセスも抜群です。上質な肉が味わえるのはもちろん、“映える焼肉”としてSNSを中心に話題となり、今では予約必至の人気店に。

『厚切りネギ包み牛タン』(1人前)1,848円　※写真は2人前

同店の名物は、大阪の人気焼肉店「焼肉ホルモン うちだ」から暖簾(のれん)分けを許された『厚切りネギ包み牛タン』。“牛タンのポケット”の中に、味付きネギをぎゅっと詰め込んだ分厚い牛タンを、ジューシーに焼き上げ、さっぱりとレモン汁でいただく一品。タンとは思えないほど肉汁たっぷりで、焼いているそばから中から肉汁があふれ出るほどのジューシーさ。この食べ方ができるのは肉の鮮度と品質に自信がある証拠です。

『幻のハラミ』1,628円

一部のメニューを除いて、同店で提供しているお肉のほとんどが和牛。最高グレードの和牛を使っているからこそ、ハラミも生で味わうことができます。

美しくサシが入ったハラミを薄くスライスし、甘辛いタレとガーリックチップ、卵黄、ネギを和えてユッケ風で食べる『幻のハラミ』。これまでに出合ったことのないほどの滑らかな口どけと、口の中でとろけるような甘い脂のうま味が広がる、唯一無二の逸品です。

『石焼きユッケガーリックライス』1,518円

締めのイチオシは、ニンニクのパンチが利いた『石焼きユッケガーリックライス』。熱々の石の器に盛られたご飯を、目の前で薬味と特製ダレを絡めて仕上げるライブ感がたまりません。さらに、薄切り肉を網の上で軽く焼いて加えるひと手間に特別感もより一層なものに♪お肉×ニンニク×甘辛ダレのやみつきハーモニーで、最高のディナータイムを締めくくって♪

肉のうま味、香り、演出。すべてが五感を刺激する“焼肉エンターテインメント”なる「焼肉裏松」。一度訪れれば、その魅力に虜(とりこ)になること間違いなし。姫路駅前でワンランク上の焼肉時間を過ごすなら、このお店で決まり！

飲み放題なし／個室なし／予約可(予約方法：Instagram・電話・外部予約専用サイト)

【姫路】予約必須の人気店「焼肉裏松」和牛を扱う高級焼肉店で噂の『厚切りネギ包み牛タン』を！

■DATA

2.YAKINIKU RIKI しらさぎ

個室完備！老舗の技が光る、姫路駅近の“隠れ家焼肉店”

JR姫路駅から徒歩約4分。姫路で40年以上愛されてきた老舗「焼肉 力(りき)」が手がける「YAKINIKU RIKI しらさぎ」は、A5ランクの黒毛和牛を手切りで提供する上質な焼肉店です。

店内は黒を基調とした、落ち着きのある洗練空間。個室は2〜24人まで対応していて、シーンに合わせて柔軟に利用できます。窓際の部屋からは、姫路駅前から姫路城へと続く大手町通りを臨むことができ、夜にはビル6階から大手前イルミネーションを見下ろせるラグジュアリーな席も。デートや記念日、接待はもちろん、家族での食事など、幅広いシーンで活躍してくれます。

『特選和牛盛り合わせ(2～3人前)』7,370円

初めての来店ならぜひ味わいたい、同店人気No.1の看板メニュー。ヘレ、上ハラミ、上カルビ、上ロース、特選カルビといったおすすめ部位を、その日の最良の状態で提供。すべてA5ランクの黒毛和牛で、職人が一枚一枚、肉質を見極めながら丁寧に手切りしています。

美しく均一に入ったサシと、赤身と脂の絶妙なバランス。さっと炙るだけで脂がとろけ出し、香ばしさとともに、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。

自家製タレは、醤油ベースに砂糖やワイン、唐辛子を加え、2週間ほど熟成。肉のうま味を引き立てるまろやかな味わいです。

『厚切りネギ包みタン』2,200円

冷凍せず店へ直送される上質なタンの中でも、特に希少な“根元部分”だけを使用。厚切りながらも驚くほどやわらかく、噛むほどに弾力がありながら、舌の上でほどける極上の口どけが楽しめます。

中には、ゴマ油とニンニクが香る自家製ネギ塩ダレをたっぷり。ジューシーな肉のうま味に、ネギの爽やかな辛味と香ばしさが絶妙にマッチし、一度食べるとやみつきに。

『レ・タンヌカベルネ・ソーヴィニョン』(グラス)880円、(ボトル)3,850円

ワインセラーには選りすぐりのボトルが常備され、好みに合わせてスタッフが丁寧に提案してくれるのもうれしいポイント。肉やキムチとのマリアージュが叶うのも、同店ならではの楽しみ方では？

従来の“煙がもくもく”とした焼肉店のイメージを一新。テーブル上のコンロから煙を効率よく排出する排気システムを備え、店内に煙がこもりにくいのもうれしいポイントです。カジュアルな食事から特別な夜のディナーまで、さまざまなシーンで利用できる姫路の注目店です。

飲み放題なし／個室あり(2～24名)／予約可(電話・外部予約専用サイト)

https://tanosu.com/gourmet/206344/

■DATA

3.焼肉あづみ

「姫路和牛」を網羅するならここ！洗練された和モダンな空間でご堪能あれ♪

JR・山陽電車姫路駅から徒歩20分圏内、「姫路城」からは歩いて10分ほどの場所に位置する「焼肉あづみ」は、精肉店が営む高級焼肉店。国道2号線沿いにそびえ建つスタイリッシュな建物の1階が「安積精肉店」で、階段を上がった先に焼肉店があります。

和モダンをイメージし、建築デザイナーに設計してもらったという洗練された雰囲気が漂う店内は、会食や家族の顔合わせなどのかしこまったシーンにもふさわしい空間が広がります。その佇まいから、多くのお客さんに「未就学児入店不可」と思われがちですが、「お子さま連れのファミリーの方も大歓迎です」と店主。意外にもファミリーフレンドリーなので、家族連れも気軽に訪れて。

左から『特上カルビ』2,000円、『厳選ヘレ』4,800円、『イチボ』2,600円
※写真はアラカルトを盛り合わせたときのイメージ

現店主の義理の父が54年前に創業し、以来50年にわたり精肉一筋。「精肉あづみ」では、地元ブランド牛である「姫路和牛」を中心に、上質な肉のみを扱ってきました。2015年春の移転をきっかけにスタートした焼肉店では、店主自らが目利きし、市場で一頭丸ごと競り落とした黒毛和牛を最もおいしい状態で、シンプルに届けることを大切にしています。

筋という筋が一切なく、驚くほど柔らかい「厳選ヘレ」のほか、赤身の希少部位「イチボ」、適度にサシが入った「特上カルビ」など、高級ステーキ店で見かけるような上質なお肉や希少部位も豊富にそろいます。それらのお肉は、ちょっぴり甘めの自家製ダレでいただくもよし、肉本来の脂の甘みを堪能するならワサビやピンク岩塩であっさりいただいてもよし。舌にのせた瞬間とろけるような口当たりにうっとりするはず。

迷ったときには盛り合わせメニュー(3,600円～／1人前)がおすすめ。9種類のラインアップの中から、予算や食べたい部位に合わせて選んでみて♪

『焼きしゃぶ(上ロース)』(1人前)2,600円

最上級A5ランクを誇る霜降りの上ロースを薄くスライスした『焼きしゃぶ』は、網の上でさっと炙り、大根おろしとポン酢であっさりと味わう極上の逸品。きめ細やかな肉質と、コクのある脂が織りなす絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がり、贅沢なうま味が後を引きます。

脂をほどよく落とした焼きしゃぶは、脂身が苦手な方でも驚くほど軽やかでタレとの相性も◎。大きくカットされた一枚肉で「魚沼産コシヒカリ」の白ご飯をくるっと包み、タレやポン酢を付けてパクッと一口、なんて食べ方も贅沢ですね！

『冷麺』950円

一品メニューも甲乙付けがたいですが、夏は『冷麺』、冬は『石焼きビビンバ』(1,100円)がよく出るそう。『冷麺』なら焼き豚や白菜キムチ、『石焼きビビンバ』ならモヤシ・ホウレンソウ・ダイコンとニンジン・ゼンマイの4種類のナムルなどのトッピングが自家製というから驚き！お肉を引き立てる脇役ながらも、どの一品にも職人の丁寧な仕事が光り、細部まで“おいしさへのこだわり”が息づいています。

一枚一枚に、職人の目利きと誇りが宿る高級焼肉。上質な「姫路和牛」を、気取らずいつでも、そして贅沢に味わえることこそが「焼肉あづみ」の真骨頂です。お手ごろ価格のメニューもそろっているので、日常の何気ないシーンにもぴったり。世代を超えて愛される一軒で、家族みんなの“おいしい時間”を楽しんでみては？

飲み放題なし／半個室あり／予約可(予約方法：電話)

■DATA

4.特選肉 徳侍郎(とくじろう)

黒毛和牛の魅力を五感で堪能できる、至福の焼肉体験を

姫路市亀山にある「特選肉　徳侍郎」は、兵庫県産の黒毛和牛や「但馬牛」のさまざまな部位が味わえる人気店。長年の経験と知識を生かして選び抜いた国産和牛と、徹底した鮮度管理と丁寧な下処理により、おいしさを追求したメニューが自慢。国産和牛の豊かな味わいを心ゆくまで堪能できます。

『姫路城タン』(1皿)4,900円

世界遺産「姫路城」をモチーフに、厚切りにした上質なタンを豪快にタワー盛りにした迫力満点の『姫路城タン』。タンの根元の柔らかな極上部位のみを使用しているため、厚切りながら驚くほど柔らかい食感。噛むほどに肉汁があふれ出す、同店の人気メニューです。

『ニンニクハラミ』(1人前)1,350円

『ニンニクハラミ』は、脂の甘さもほどよく味わえるハラミに、すりおろしたニンニクの風味が合わさった王道コンビ。丁寧に下処理されたハラミの柔らかい食感も楽しめて、箸が止まらなくなること必至。普段はタレで食べることの多いハラミを、ニンニクで味わうパンチを利かせたアレンジに虜(とりこ)になること間違いなし。

『レモン冷麺』(1人前)780円

お肉の余韻をさっぱりと締めくくるなら、『レモン冷麺』がおすすめ。冷麺の上にたっぷりとのせられたレモンが爽やかさをプラスし、焼肉の香りで満たされた口の中をリフレッシュしてくれます。厳選されたお肉の後にぴったりの、爽快な一品です。

とろけるように柔らかいお肉から、コリッとした食感のホルモンまで、さまざまなお肉を楽しめる「特選肉　徳侍郎」。シンプルだからこそプロの腕が光る上質なお肉を堪能して、家族団らんやお祝いのシーンを彩ってみてはいかが？

飲み放題あり／個室あり／予約可否(電話・外部予約専用サイト)

■DATA

5.焼肉屋 金太郎

白浜の宮の隠れ家で楽しむ、極上の焼肉時間

山陽電鉄白浜の宮駅から徒歩約15分。カフェやショップが並ぶ通りの一番奥に店を構える「焼肉屋 金太郎」は、肉に携わって10年以上の店主が目利きした上質な肉を、カジュアルに味わえる人気の焼肉店です。

シックな外観からは想像できないほど、店内は白を基調とした明るくおしゃれな空間。真っ白な壁に描かれたウォールアートが印象的で、女性客からも人気を集めています。

1階にはカウンター席と座敷席が2卓、2階には座敷や個室も完備。家族や友人との少人数の食事から三世代での団らん、大人数での宴会まで。幅広いシーンで気軽に利用できるお店です。

『厚切りタン塩』1,690円

看板メニューは、ほとんどのお客さんが注文するという『厚切りタン塩』。まず目を引くのは、美しく入ったサシ。その見た目からも上質さが伝わります。

使用するのは、国産牛タンの中でも脂が程よく入った柔らかい部位のみ。その希少部位を惜しみなく分厚くカットし、素材の良さを存分に生かしています。

軽く焼き色をつけて口に運ぶと、弾力のある食感とジューシーなうま味が口いっぱいに広がり、思わずうっとり。肉の味わいをダイレクトに感じられるのは、この厚みだからこそ。肉質に自信があるからできる一品です。味付けは塩コショウのみ。まずはそのまま、2枚目からはレモン汁を絞ってさっぱりと楽しんで。

『牛モツ鍋』2,980円　(写真は2～3人前)

焼肉の合間に食べたい、“肉と肉の間に挟む箸休め”として人気なのが『牛モツ鍋』。鮮度抜群のモツに、キャベツ・モヤシ・ニラ・タマネギ・豆腐などがたっぷり入り、満足感も◎。ベースは少し甘めの特製ダシで、コク深く仕上げています。

仕上げにはガーリックをプラスし、うま味とパンチを両立。野菜とモツのうま味が溶け出したスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさ。寒い季節には特におすすめの一品で、体の芯からほっと温まります。

『石焼きビビンバ』690円

焼肉の定番『石焼きビビンバ』も、同店ならではの一品。味の決め手はコチュジャンではなく、自家製の特製タレ。ゴマ油と醤油をベースにした香ばしいタレが、香りと食欲を引き立てます。

半熟卵を崩すと濃厚な黄身がとろり。タレが絡んだ具材とご飯を一緒に頬張れば、もうスプーンが止まりません！

まるでカフェのようなおしゃれな空間で、家族や友人、恋人と一緒にゆっくりと焼肉を楽しめる「焼肉屋 金太郎」。上質な肉と落ち着いた雰囲気、そして店主のこだわりが詰まった料理がそろう、白浜の宮の新たな“隠れ家”です。

飲み放題あり／個室あり／予約可(電話・外部予約専用サイト)

■DATA

6.焼肉ホルモン一(かず)

白浜・砥堀・飾磨の3店舗展開！老舗焼肉店でとろける和牛とソウルフード「ホルモン鍋」を

姫路の老舗焼肉店と言えば「焼肉ホルモン一(かず)」を忘れてはいけません。1967年に創業し、現在は姫路市内で白浜・砥堀・飾磨の3店舗を展開しています。

写真は「飾磨店」。開放的でくつろげる座敷と立ち飲みもできるハイチェアのテーブル席があり、洗練されたデザインが印象的です。各テーブルには吸煙装置を完備し、煙やにおいを気にせず楽しめるよう配慮。女性客や子連れファミリーにも優しい心遣いが光ります。

店舗ごとに提供するメニューや空間デザインはそれぞれ異なり、どの店にもそれぞれの魅力があります。

『黒毛和牛ホルモン』(1人前)550円

店名にもある通り、同店の自慢はホルモン。原点である「ホルモン(小腸)」は、黒毛和牛のみを厳選しています。

トングで持ち上げると、身の厚みと脂ののりが一目でわかるほど。さらに、焼いてもほとんどボリュームが変わらず、驚きの連続です。そのおいしさの秘密は、朝採れの肉を自社の加工場で手早く下処理しているため、常に鮮度が保たれていること。ホルモンの概念を覆す“かずのホルモン”。ぜひ一度、その味わいを体験してみて♪

手前から時計回りに『はみ出しカルビ』1,500円、『カイノミ』1,300円、『かずバラ』1,200円

日本各地から厳選した黒毛和牛も多くそろい、ワンランク上の特選メニューだけでも10種類以上と豊富にスタンバイしています。

霜降りのカルビを薄く、そしてお皿からはみ出るほど大きくカットした『はみ出しカルビ』も、熟練の職人の技が光る一品。口に入れた瞬間、とろけるような食感にうっとりします。

『ホルモン鍋』(2人前)1,600円

姫路の“ホルモン文化”に根付き、創業以来、市民のソウルフードとして親しまれてきた同店の『ホルモン鍋』。大きな鍋にそびえ立つ“モヤシの山”がまず目を引きます。その下にはキャベツやタマネギがたっぷり入り、野菜をしっかりとりながら、大粒のホルモンもお腹いっぱい楽しめる、満足感たっぷりの一品です。

鍋を味わい尽くした後は、野菜とお肉のうま味が溶け込んだ自家製みそダレのスープでうどんを。スープが足りなくなったら無料で追加してもらえるのもうれしいポイントです。最後の一滴まで余すことなく味わって。

半世紀以上、姫路のソウルフードを支え続ける「焼肉ホルモン一」。老舗ならではの味とおもてなしが、今日も訪れる人の心とお腹を満たしています♪

飲み放題応相談／個室なし／予約可(予約方法：電話・外部予約専用サイト)

【姫路】「焼肉ホルモン一(かず)」白浜店がリニューアル！厳選された上質な肉をデリバリーでも

■DATA

■DATA

■DATA

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2025年10月22日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。