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2018.09.17
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【姫路駅周辺】姫路名物!伝助穴子や国産穴子が食べられるおすすめの人気店4選

播磨灘でとれる「伝助穴子」は普通のサイズの3倍から4倍の大きさが特徴。姫路には「伝助穴子」や「国産穴子」などの穴子料理を提供しているお店がたくさんあります。そんな新鮮な穴子が食べられる姫路駅周辺のお店を厳選しました!

●姫路の名物グルメの紹介記事はこちら!
姫路に来たらコレ食べんと損やで!姫路のご当地グルメ&スイーツ9選【姫路駅周辺】

1.一張羅(いっちょうら)

『伝助穴子のお造り』1,820円

新鮮だからこそ自信を持って提供している一品。『伝助穴子のお造り』は1日10食限定です。
注文が入ってから調理する刺身はコリコリとした食感。
姫路でも珍しい穴子の刺身を一度ご賞味あれ。

ほかに『活け炙り』や、コースの一品にもなっている『伝助穴子の焼きしゃぶ』1,980円も人気です。

ビートルズの曲が流れる店内は、やわらかい照明がおしゃれな空間。

個室風のテーブル席で、ゆったりとおいしい穴子を堪能してみては。

■DATA

一張羅 (いっちょうら)

所在地
兵庫県姫路市駅前町345 みき正ビルB1F
電話番号
079-288-7714
営業時間
ランチ  11:30~14:00(売り切れ次第閉店)
ディナー 17:30~22:00(LO.21:00)

2.やま義

『あなごめし 上』1,420円

『あなごめし 上』は、あなごを自家製タレにつけて炭火で焼き、特製の煮汁で炊いてから蒸すという手の込みよう。
まずはそのままで、わさびを添えて、お吸い物をかけてお茶漬け風に。3度楽しめるイチオシの人気商品です。

『あなごわっぱ飯』1,780円

あなごを持ち帰りたい人のために、お土産用の『あなごわっぱ飯』も用意。わっぱを開けると、きれいに敷き詰められた3種類のあなごが。焼きあなご、蒸しあなご、あなごの佃煮と、贅沢にあなご三昧を楽しめます。

容器ごとレンジで温められるようになっていて、冷めても一定の品質を保てるように厳選したあなごを使用しているので、持ち帰ってからでもおいしくいただけます。

メディアでも多数紹介され、休日は観光客でにぎわう人気店。あなごを味わうなら、ぜひ「やま義」へ。

■DATA

やま義

所在地
兵庫県姫路市駅前町301
電話番号
079-226-5678
営業時間
11:00~20:00 LO.19:30

3.柊(ひいらぎ)

『穴子重』1,800円

その時期に最もおいしい脂ののった40~50cmの穴子を仕入れて、職人の手でじっくりと炭火で焼いています。
背を焼いてから腹を焼くときにたっぷりとつけるのは秘伝のタレ。この味が忘れられない、とタレだけを注文する人がいるほどのおいしさです。

『穴子づくし御膳』2,800円

ランチメニューで人気なのが、『穴子づくし御膳』。
穴子の刺身、山椒煮、焼き穴子、蒸し穴子、穴子のだし巻き、酢の物、天ぷらなど、さまざまな料理が楽しめるメニューです。あれもこれも食べたい女子におすすめ!

くつろげる落ち着いた空間で、穴子づくしの贅沢なひとときを味わって。

■DATA

あなご料理 柊 (ひいらぎ)

所在地
兵庫県姫路市十二所前町88
電話番号
079-284-1239
営業時間
ランチ 11:00~14:00(LO13:30)
ディナー 17:00~22:00(LO21:00)

4.居酒屋 つなぎ

『伝助穴子の白焼き』1,600円

伝助穴子と地酒、姫路のおいしい名物を、リーズナブルな価格で提供。
おすすめはふっくらと焼き上げた『伝助穴子の白焼き』です。わさびをツンときかせていただきます。

『伝助穴子のお造り』1,200円

鮮度の高い穴子だからこそ提供できる刺身にも注目を。焼きとは違った繊細な甘みと脂が広がります。姫路の地酒と相性抜群!

とにかく店内の雰囲気がGOOD!洗練された和の空間には、料理長の腕前を目の前で楽しめるカウンター席やゆったりとしたテーブル席があります。

落ち着いた雰囲気のお店を探しているなら、ぜひつなぎへ。

■DATA

居酒屋つなぎ

所在地
兵庫県姫路市南町55
電話番号
079-284-3910
営業時間
月~木 17:00~23:00 LO.22:30
金・土・祝日前 17:00~24:00 LO.23:30

姫路にはおいしい穴子が食べられるお店がいっぱい!お気に入りの穴子料理と出合えるかもしれませんよ。

掲載内容は2018年9月14日時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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