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2020.07.31
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【姫路】シフォンケーキ専門店「シフォンドール」が夏限定かき氷を販売!限定商品も登場♪

ふんわりしっとりのシフォンケーキが人気の「シフォンドール」からかき氷が新登場! 姫路店でしか味わえないフレーバーや限定商品も登場します。ミニサイズのかわいいシフォンケーキやラスクは手土産にぴったり♪

夏限定!パティシエが作るかき氷が登場♪

姫路店限定
『生キウイミルク』1,100円

2020年8月1日から9月31日までの期間限定で、11種類のかき氷が登場!

「シフォンドール 姫路店」は12:00~21:00(LO 20:30)、ヤマダストアー花田店内の「シフォンドールカフェ」では、12:00~19:00(LO 18:30)の時間帯にイートインで味わえます。

『生キウイミルク』はキウイ本来の甘酸っぱさとつぶつぶ感が楽しめるキウイソースと甘い練乳のバランスが絶妙。食べ進めると中からゴロゴロと果肉も。トロピカルな味わいに気分も爽快に!

姫路店・カフェで提供
『生キャラメルバナナ』1,100円

ふわふわの氷にキャラメルソースと生クリーム、バナナをトッピング。ほろ苦さのある大人の味わいで、まるでケーキのような仕上がりです。

姫路店・カフェで提供
『タピオカミルクティー』1,200円

アールグレイシロップと生クリームに黒糖タピオカをトッピングしたかき氷。モチモチとした食感のタピオカは食べ応えあり!ストロー付きなので、氷が溶けてもタピオカドリンクとしても楽しめます♪

姫路店限定
『濃厚クレームブリュレ』1,200円

姫路店だけでしか味わえない『濃厚クレームブリュレ』は注文を受けてから、濃厚クレームブリュレをキャラメリゼ。カラメルのパリッとした食感と濃厚なカスタードがのったかき氷はまさに新感覚スイーツです!

砂糖をキャラメリゼしている様子。パリパリに仕上がったカラメルがプリン風味に♪

このほか、姫路店限定の『生白桃ミルク』1,200円や『マンゴーミルク』1,100円、両店提供している『ティラミス』1,100円『抹茶ミルク金時白玉入り』1,100円なども用意。テイクアウトもできるので、パティシエのこだわりが詰まったかき氷を味わってみて。

素材にこだわったシフォンケーキ専門店

「シフォンドール」の看板商品『シフォンケーキ』は、兵庫県産のタズミの卵や北海道産の最高級小麦、有機豆乳など材料にこだわっています。

日々の気温や温度などの変化に合わせて仕込みから焼き上げまで手作業。一つ一つ丁寧に焼き上げるシフォンケーキは、一口頬張るとなめらかでやさしい甘さが後をひきます。

『ミニシフォン』360円〜

一押しは、直径約10センチの小ぶりな『ミニシフォン』。プレーン、チョコ、抹茶、チョコがけ、クリーム入りなどのレギュラーフレーバー12種類に加え、季節限定のシフォンを販売します。

種類豊富でパッケージもかわいいので手土産にぴったり♪ 姫路店でもカフェでも購入できます。

シフォンドール姫路店限定の『ブリュレシフォン』

2号線沿いにある「シフォンドール  姫路店」は、工房が併設されているので焼きたてをホールのままシフォンケーキを提供しています。シフォンケーキはもちろん、プリンやロールケーキ、焼き菓子なども販売。何度も試作を重ねて誕生したお菓子がずらりと並びます。

『タズミの卵の濃厚ブリュレシフォン』500円

注目は、姫路店限定の『ブリュレシフォン』。プレーンのミニシフォンの中に、タズミの卵の卵黄を贅沢に使用した濃厚クリームがたっぷり詰まっています。

表面は砂糖をこんがり焦がし、クレームブリュレのようなパリッとした食感。カットすると中からトロトロのクリームが。濃厚クリームとやさしい甘みのシフォンケーキがベストマッチ!パリッふわっとろ〜りの新感覚スイーツをご賞味あれ。

カフェスペース併設の「シフォンドール カフェ」

ヤマダストアー花田店内にある「シフォンドール カフェ」ではカフェメニューとしてシフォンケーキが楽しめます。買い物がてら立ち寄りやすいと好評です。

カフェ限定!インスタ映えスイーツはコレ

『スイートシフォンケーキ』ベリーベリーシフォンケーキ 780円
※当面は販売を休止しています。(2020年7月30日現在)

『スイートシフォンケーキ』は通常フレーバーが4種類、季節限定フレーバーが1種類。なかでも、色鮮やかな『ベリーベリーシフォン』は女性に人気!酸味のきいた自家製ベリーソース惜しみなくたっぷりかかっています。

『スイートシフォンケーキ』生キャラメルシフォンケーキ 780円
※当面は販売を休止しています。(2020年7月30日現在)

ほんのり甘いシフォンケーキとほろ苦い生キャラメルソースは相性抜群!濃厚でコクのある味わいがやみつきに。ふわふわのシフォンケーキに北海道産純生ホイップ、自家製ソースを絡めて召し上がれ。

『フレンチシフォンケーキ』チョコバナナホイップ フレンチシフォン 880円
※当面は販売を休止しています。(2020年7月30日現在)

ふわとろ食感の『フレンチシフォンケーキ』が人気!シフォンケーキにタズミの卵を染み込ませ、北海道産のバターでふっくらと焼き上げています。ふわっと口に広がるバターの香りが心地よい一品です。提供時間は12時〜17時までの限定メニューです。

『辻利 抹茶クリームラテ(ICE)』520円

単品ドリンクは抹茶ラテが人気!京都宇治で創業百五十年の歴史を持つ「辻利」の抹茶を使用。かわいいらしい見た目で、テンションも上がりそう。

『生チョコシフォンケーキ』、『生キャラメルシフォンケーキ』
10cm 700円、14cm 1,500円

「シフォンドール カフェ」限定の持ち帰り商品も要チェック。生チョコや生キャラメルで贅沢にコーティングした『生チョコシフォンケーキ』、『生キャラメルシフォンケーキ』が一押しです。

フルーツたっぷりのケーキ類の販売もあるので、手土産やギフトなどシーンに合わせて選ぶのも楽しそう。華やかなスイーツを手土産や自分へのご褒美にいかが?

■詳細情報

■DATA

シフォンドール  姫路店

所在地
兵庫県姫路市船丘町298-2 日新ビル1階
電話番号
079-295-7074
営業時間
10:00〜19:00 ※8月~9月末までは21:00まで営業

■DATA

シフォンドールカフェ

所在地
兵庫県姫路市花田町小川75(ヤマダストアー花田店内)
電話番号
079-280-1151
営業時間
10:00〜19:00

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2020年7月30日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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