2026年3月30日、姫路駅前の地下商業施設「グランフェスタ」にスイーツカフェ「純生 Cream Cafe H(じゅんなまクリームカフェＨ)」がオープン！生地と純生クリームにこだわったクレープが常時14種類そろい、姫路初上陸の「メルトクレープ」など見た目も楽しめるラインアップが魅力です。素材にこだわった“ちょっと特別なクレープ”をぜひチェックしてみて♪
・「純生 Cream Cafe H(じゅんなまクリームカフェＨ)」
姫路駅前の地下商業施設「グランフェスタ」4番街に2026年3月30日、「純生 Cream Cafe H(じゅんなまクリームカフェＨ)」がオープン！生地とクリームにとことんこだわったワンランク上のクレープが味わえるスイーツカフェです。
店内には、テーブル席やカウンターベンチ席など、10席ほどスタンバイ。店内ではもちろん、全品テイクアウトも可能なので、駅周辺の食べ歩きにもぴったり♪駅近という立地の良さから、買い物や通勤・通学の合間に立ち寄りやすいのもうれしいポイントです。
ホイップクリームを使わず、厳選した純生クリームを惜しみなく使うことと、そのクリームを引き立てるオリジナル配合の生地がこだわり。口当たりや香り、焼き上がりの食感まで計算し、レシピから焼き方までパティシエが監修したというこだわりの生地は、焼き加減でもっちりにもパリパリにもなるのが特長です。
同店では、焼き方で食感と風味に違いをつけた2種類の生地を使ったクレープを、計14種類そろえています。
・優しい食感がクリームを包み込む“もちもち”
左から『ブリュレクレープ』900円、『しらさぎクレープ』1,180円
もっちりとした食感が自慢の“もちもち”は、空気をたっぷり含ませるように絶妙に泡立てた純生クリームを、優しく包み込むような口当たりが魅力。生地が薄めなので、クリームのふわっとした軽やかさやミルク感をより一層感じられます。
特に人気なのが『ブリュレクレープ』と『しらさぎクレープ』。同店ではすべてのクレープにオリジナルのカスタードと純生クリームを使用していますが、中でも『ブリュレクレープ』はカスタードクリームが生地の中にたっぷり。表面をカラメリゼした飴でふたをすることで、香ばしさのアクセントも加えています。
『しらさぎクレープ』1,180円
クレープのトップにこんもりと巻き上げた“純生クリームの山”に、お城をモチーフにしたもなかの皮をちょこんと飾った『しらさぎクレープ』は、世界遺産・姫路城の別名「白鷺城」をモチーフにした一品。これだけたっぷりクリームが使われていてもくどくないのは、上質なクリームを絶妙な甘さで仕上げているからこそ。クリーム好きや甘党にはたまりません！
・香ばしい風味と食感が楽しめる“パリパリ”
左から『いちごメルトクレープ』1,290円、『焦がしマシュマロメルトクレープ』1,180円
近年、都市部を中心に話題を集めている「メルトクレープ」が姫路に初上陸！メルトクレープとは、薄く焼いたパリパリのクレープ生地の縁に、チョコレートやクリームがとろ〜りと溶け出したかのようにデコレーションされたクレープのこと。同店では、メルトクレープをはじめとした“パリパリ”食感のクレープを6種類用意しています。
『いちごメルトクレープ』1,290円
イチオシは、ショートケーキのような愛らしい見た目に思わずくぎ付けになる『いちごメルトクレープ』。時間が経ってもバリッと音が鳴るほど香ばしい生地の中には、カスタードや純生クリーム、イチゴがたっぷり入っています。食感のコントラストもこのクレープの魅力の一つ。時間をかけてしっかり焼き上げることで、ここまでパリッと仕上がるとは、にわかには信じられません。
・濃厚なソフトクリームも充実のラインアップ！
『モンブランパフェ』890円
ミルク感とコクがしっかり感じられる「プレミアムソフトクリーム」を使用したメニューも豊富。お腹いっぱいソフトクリームを楽しみたいときは、クレープ生地を極薄に伸ばしてカリカリに焼き上げ、細かく砕いたフィアンティーヌやスポンジ、純生クリームを重ねたパフェがおすすめです。
ラインアップは『モンブランパフェ』、『いちごパフェ』(990円)、『おいもパフェ』(890円)の3種類。中でも、こっくりとした栗の風味が生きたマロンクリームをたっぷりのせた『モンブランパフェ』は、濃厚ながらも後味は軽やかで、最後まで飽きずに楽しめる一品です。
『モンブランソフト』580円
「パフェはちょっと多いかも…」というときは、ソフトクリームをチョイスして。濃厚なマロンクリームとミルク感たっぷりのソフトクリームが相性抜群で、手軽に満足感が味わえます。
『おいもソフト』580円
サツマイモのモンブランクリームを絞った『おいもソフト』は、栗とはまた違った、濃厚な甘さとねっとりとした口当たりが魅力です。小腹が空いたときや食べ歩きにおすすめ。
素材にこだわった純生クリームと、焼き方で変わる2種類の生地が楽しめる「純生 Cream Cafe H」。気分に合わせて“もちもち”と“パリパリ”を食べ比べられるクレープのほか、ソフトクリームなどの食べ歩きスイーツも充実しています。同店のスイーツは店内で食べるもよし、それを片手に姫路駅周辺を散策するもよし。思い思いのスタイルで味わってみては？
■詳細情報
■サービス・設備
| アクセス | JR・山陽姫路駅から徒歩約2分 | ||
| 駐車場 | なし | ||
| 予約 | 不可 | ||
| 支払い方法 | 現金／クレジットカード／PayPayなど | ||
| コンセント | × | Wi-Fi | × |
| 個室 | × | 貸切 | × |
■DATA
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2026年4月8日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
