【姫路】ジェラートカフェ「たね匙」農家が手がける10種のジェラートやパフェに注目♪

姫路市豊富町に農家が営むジェラートカフェ「たね匙(さじ)」。自家製のこだわり野菜や果物がふんだんに使われた濃厚なジェラートが自慢です。日替わりメニューなど常時10種類が並び、どのフレーバーにもこだわりとおいしさがギュッと凝縮！さらに、そのジェラートを使ったパフェもメニューに加わり、オープンから2年以上経っても魅力は増すばかり♪天気が良い日には、かわいらしいヤギもお出迎えしてくれるかも!?

・ジェラートカフェ「たね匙」

姫路市豊富町神谷にある農家が営むジェラートカフェ「たね匙(さじ)」。「姫路セントラルパーク」から車で約5分、のどかな田畑と住宅地の中にある築140年の古民家を改築したカフェです。生産農家「チームしんすけ農場」のご夫婦が、自宅の改築をきっかけに2022年12月に開きました。

漆喰を塗ったり、家具を作ったりと、スタッフでDIYしたという店内は洗練された雰囲気があります。外にもテラス席が設けられているので、ぜひ購入したジェラートをその場でゆっくり味わって♪

「消費者にとっても生産者にとっても安心安全なおいしい野菜作り」がご夫婦そろって掲げる農業のモットー。「無農薬や減農薬といった特別栽培農産物にこだわり生産された野菜や果物を老若男女が楽しめるように」と考え、バリエーションが広げられるジェラートに加工することに。「種から育てた実りを、匙(さじ)に乗せて」という思いで、店名は「たね匙(さじ)」と名付けたそう。

・こだわり野菜と果物のジェラート

『シングル(emiのイチゴみるく)』500円

店頭には常時10種類のジェラートが並びます。メニューの内容は日替わりで、季節によって旬の野菜を使ったものがお目見えすることも。

おすすめは『emiのイチゴみるく』。オーナーが育てた自慢の朝採れイチゴは兵庫県認証食品！もちろんジェラートにも生のイチゴがたっぷりと使われ、濃厚な甘みとフルーティーな味わいが楽しめます。ジェラートのベースに使用している兵庫県産のミルクとの相性もぴったりです。

『シングル(しんちゃんのサツマイモ)』500円

甘みがたっぷりつまったサツマイモのジェラートも見逃せません。どこか懐かしいほっこりとしたサツマイモそのものの甘さを凝縮したジェラートです。サツマイモの種類は「紅はるか」「安納芋」「シルクスイート」「金時芋」などその日によって変わるそう。トッピングをプラスして写真映えも狙って！

ほかにも姫路市産の古米で作られた日本酒と酒粕を使った『呼應(こおう)～100年の時を越えて』、赤穂産のミカンで作った『浮田さんのみかんヨーグルト』、家島で作られた天然塩の『家島の窯出し塩ミルク』、丹波篠山産黒豆きな粉で作ったジェラートにもっちり柔らかい小餅を混ぜ込んだ『黒豆きなこもち』など、その時々の最適な産地から取り寄せる、旬の地元農産物をふんだんに使ったメニューばかりです。

どのメニューも素材の生産者の顔が見えてくる親しみのあるネーミングで、どれも魅力的！迷ったときは、2つの味を楽しめる『ダブル』を注文してちょっと贅沢に♪

・2月～5月末はファン待望のイチゴスイーツが登場♪

『いちごパフェ』2,500円　※2月～5月末ごろ限定

イチゴの収穫シーズンを迎える2月～5月にかけては、自社農園のイチゴを惜しみなく使ったイチゴスイーツが登場します。ジェラート、削りイチゴ、ソース、クッキーなど、どのトッピングにもイチゴを使用しすべて手作り。中には姫路のグラノーラ専門店「ニコリルント」のグラノーラと北海道産生クリームというプレミアムなトッピングも隠れているのでお楽しみに♪

『いちごプレート』1,000円　※2月～5月末ごろ限定

「ニコリルント」のアメリカンスコーンに「たね匙」自慢のジェラートとイチゴ好みのジェラートを挟んでいただく新メニューにも注目を！イチゴは「紅ほっぺ」「おいCベリー」「やよいひめ」「はるひ」からどれが食べられるかその日のお楽しみ♪

姫路市の「NAKAZAKI COFFEE ROASTER」の『挽(ひ)きたてコーヒー』(550円)や、神河町の「仙霊茶(せんれいちゃ)」の『和紅茶』(500円)など、地場のものにこだわったドリンクメニューも豊富にラインアップ！ジェラートやオリジナルスイーツと一緒にほっと一息ついて。

・農家ならではの野菜の直売も

同店では「チームしんすけ農場」で採れた新鮮な野菜の販売も行っています。トマト、イチゴ、ブロッコリーなど、その季節ごとに旬な野菜が直接購入できるのがうれしいですね。

天気の良い日にはかわいらしいヤギがお出迎えしてくれることも♪元気いっぱいのヤギにエサをあげることもできるので、子どもも大喜び間違いなしですね。また授乳室やおむつ替えスペースも備えられ、赤ちゃん連れも安心して過ごせますよ。

座敷	×	キッズメニュー	〇	おむつ替え台	〇
個室	×	離乳食持ち込み	〇	ベビーカー入店	〇
キッズスペース	×	子ども用食器	〇	喫煙	×
授乳スペース	〇	子ども用イス	〇