【姫路】「ベジハウスHimeichi」青果店が本気で作る贅沢なフルーツサンドが話題！

各線姫路駅から徒歩約10分の二階町商店街にある青果店「ベジハウスHimeichi(ヒメイチ)」。厳選した新鮮な野菜や果物が並ぶ店内では、旬のフルーツを使ったフルーツサンドやスムージーも販売されています。果物を丸ごと使った贅沢な味わいと、思わず手に取りたくなるかわいらしい見た目でリピーターも多数。スイーツ感覚で楽しめるサンドイッチは、お土産にもぴったりです♪

・人気の青果店「ベジハウスHimeichi(ヒメイチ)」

JR・山陽姫路駅から北へ10分ほど歩いた姫路市二階町商店街の一角にある青果店「ベジハウスHimeichi(ヒメイチ)」。店頭には野菜や果物が積み上げられ、海外のファーマーズマーケットのように、にぎやかでおしゃれな雰囲気で迎え入れてくれる青果店です。

店主が市場で目利きして仕入れる野菜や果物は、どれも色鮮やかでみずみずしいものばかり。産地にこだわらず、その時季に最もおいしいものを国内外から取り寄せています。

店頭ではフルーツサンドも販売。旬のフルーツを使ったサンドが5種類以上そろい、特に夏はシャインマスカットやモモなど、季節感あふれるラインアップに。華やかなショーケースに、思わず足を止める人も多いそう。

・旬のフルーツがゴロゴロと！宝石箱みたいな「フルーツサンド」

『ミックスサンド』 630円

4～5種類ものフルーツがゴロゴロとサンドされた人気の定番商品『ミックスサンド』。旬のフルーツを選んで使用し、冬から春はイチゴ、春以降はブドウと、その時期の旬を味わえるのも青果店で作るからこそ。パンではなく、ふわもち食感の自家製スポンジ生地でサンドしているため、軽やかな口当たりで最後までおいしくいただけます。

取材日は「あまおう」をはじめ、キウイやパイナップル、オレンジといった完熟フルーツを使用。どれもカットが大きく、食べ応えも抜群です。フルーツを優しく包み込む九州産の生クリームは、コクがありながらも後味はスッキリ。フルーツの甘みとほどよく調和し、全体のバランスを引き立てています。

『いちごとチョコバナナ』630円

フルーツサンドの定番であるイチゴとバナナをどちらも使った『いちごとチョコバナナ』も、『ミックスサンド』に並ぶ人気商品。一見すると生クリームだけのシンプルな見た目ですが、食べ進めると中から生チョコが現れ、コクのある甘さが広がります。フルーツの爽やかな酸味とチョコの濃厚な味わいが絶妙にマッチした、満足感のある一品です。

『メロンサンド』 680円　※4月末～メロンが無くなり次第終了

季節限定サンドもその時々で登場するので要チェック！写真は、完熟メロンを贅沢にサンドした『メロンサンド』。静岡県産「アールスメロン」や濃厚な甘さが特徴の「赤肉メロン」、茨城県産「イバラキング」など、日本各地のブランドメロンの中から、その時季に最もおいしい1～2種類を厳選して使用しています。

※追熟状況により、販売がない日もあります

・完熟フルーツのスムージー

『ミックスジュース』 430円

スムージーは、自慢の新鮮なフルーツをその場でミックスして提供。『バナナジュース』(250円)や『マンゴーパイン』、『グリーンスムージー』(各430円)など、全部で10種類がそろいます。

中でも人気なのが、バナナ・オレンジ・黄桃・パイナップルを合わせた『ミックスジュース』。それぞれのフルーツの甘みや香りが調和し、ハチミツの優しい甘さが加わった、まろやかな味わいが魅力です。牛乳か豆乳が選べるのもうれしいですね。

・いろいろなフルーツが楽しめる気まぐれパフェも

『フルーツパフェ』 540円

フルーツが主役のパフェは、旬の果物が4～5種類入っていてとってもカラフル。フルーツのおいしさを引き立たせるクリームやスポンジが絶妙なバランスです。取材日はイチゴ、ブドウ、パイナップル、オレンジなどのラインナップでしたが、入る果物は、旬や入荷状況により気まぐれ。全てテイクアウト販売なので、食べ歩きやお土産として選ぶ人も多いそう。

青果店ならではのこだわりが詰まった「ベジハウスHimeichi」。旬のフルーツの魅力を引き出した一品で、季節のおいしさを感じてみてはいかが？

■詳細情報

■サービス・設備

アクセス	JR・山陽姫路駅から徒歩約10分
駐車場	なし(近隣コインパーキングあり)
予約	不可
支払い方法	現金／PayPayなど
コンセント	×	Wi-Fi	×
個室	×	貸切	×