小野駅から歩いて10分ほどの場所に、2017年12月にオープンした小さな食堂。素材にこだわったランチは、ヘルシーかつボリューム満点です。どこか懐かしい家庭料理の味を求め、老若男女のリピーターさんが増加中。優しい味わいが自慢の、手作りスイーツもぜひ一緒に。
※2020年5月6日まではテイクアウトのみで営業。期間中の営業時間は11時~15時
最新情報は公式インスタグラムにて確認を推奨します
こだわりの空間で家庭料理を味わえる「なずな食堂」
カラダに優しい家庭料理やスイーツを提供する「なずな食堂」。
旬の食材を使用し、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。カラダの調子を整えてくれる家庭料理のよさを伝えようと、2017年12月にオープンして以来、幅広い年代のお客さんに愛されるアットホームな食堂です。
インポート家具を中心とした内装に、花や緑のある食卓。そんな心安らぐ空間が、「なずな食堂」の魅力でもあります。元デザイナーという経歴をもつオーナーさんのセンスが光ります。
すべてのテーブルから、誰が作っているかが一目でわかるよう工夫されたこだわりのオープンキッチン。書籍コーナーの雑誌を読みながら、母親の手料理を待つようなワクワクした気分にひたってみるのもよいですね。カウンター席もあるので、おひとり様も大歓迎です。
約20品目!自家製のお野菜をふんだんに使用した『週替り季節のなずな膳』
『週替り季節のなずな膳』で使われるのは、オーナーさんの自家農園で育てられた無農薬・低農薬のお野菜がほとんど。そんなお野菜が約20品目並んだランチは、彩りよく、栄養バランスもバッチリです。
また、“旬の食材を食べながら、お肉もしっかり食べてもらいたい”というオーナーさんの思いで、ヘルシーなだけではなく、メインはガッツリと!
女性はもちろん、男性のお腹も満たしてくれる大満足のボリュームです。お米は地元小野産のヒノヒカリを使用。おかわり自由もうれしいポイントですね。
『週替り季節のなずな膳』1,200円
取材した日のメインは、高野豆腐の肉巻きと味玉。しっかりとした味付けでごはんが進みます。そのほか、ふろふき大根・フランス風ジャガイモのグラタン・白菜と厚揚げの煮物など、健康的な副菜も豊富。どれもひとつひとつ丁寧に作られていて、優しい家庭の味を思い出させてくれます。
こだわりは、毎朝大量に仕込むというお出汁にも。イワシ・アジ・カツオなど…さまざまなお出汁の香りには食欲をそそられます。おみそ汁はもちろん、煮物にもふんだんに使われていて、うす味でもしっかりとお出汁の香りがたちます。
お弁当や手作りケーキの持ち帰りがスタート
『なずな食堂のお弁当』1,080円
期間限定で『週替り季節のなずな膳』がお弁当として登場します。
アスパラガス、たけのこ、菜の花など季節の野菜をふんだんに使ったお弁当は彩り豊かで春の味覚が満載です。
デザートには、桜あんを練り込んだわらびもちや、「chordfarm175」のイチゴも。人気のあまり売り切れることもあるので、事前予約がおすすめです。
手作りのケーキや焼き菓子の販売も。ガトーショコラやベイクドチーズケーキ、苺のタルトなど、本日のケーキのテイクアウトもできます。このほか、焼き菓子などの販売も。
ケーキや焼き菓子は日によって変わるので、最新情報は公式インスタグラムでチェックして。
ランチとともにぜひ味わってほしい、大人気のお得なケーキセット
『ケーキセット』(ドリンク付き)ランチに+500円
※カフェタイムは750円〜
ランチを楽しんだお客さんのほとんどが注文するという、ケーキセット。カフェタイムでは750円~のセットがお得に食べられます。ケーキは常時3~4種類あるので気分に合わせて選べるのがうれしい!
ケーキセットのドリンクは、コーヒー・紅茶・ジュースから選べます。取材日は紅茶のイングリッシュ・ブレックファスト。かわいい手編みのティーコージーは保温性も抜群で、紅茶の時間をより一層豊かにしてくれます。
『キャラメルバナナチーズケーキ』単品400円(アイス・フルーツ付)
※ドリンクとセットで100円引き
一番人気のケーキがこちら。バナナとキャラメルの甘さの中に、チーズの酸味がほどよくきいています。しっとり濃厚な味わいで、アイスとの相性もバッチリ。
『ベリーのクランブルタルト』単品400円(アイス・フルーツ付)
※ドリンクとセットで100円引き
甘いアーモンドのフィリングに、甘酸っぱいベリーをたっぷり盛り付けたタルトです。クランブルのザクザク感がアクセントに。
『オレンジのタルト』単品400円(アイス・フルーツ付)
※ドリンクとセットで100円引き
オレンジのシロップ煮をに生地に練り込み、バランスよく盛り付けた香り豊かなタルト。オレンジの爽やかな香り。
季節限定のいちごスイーツも要チェック
<提供期間>〜5月初旬
『苺のレアチーズケーキ』600円
春先にかけていちごをたっぷり使ったレアチーズケーキがお目見え。口に入れた瞬間に、フワッと香るいちご。まるで果実そのものを食べているような“いちご感”が自慢のケーキです。
いちごは、小野のいちご農園「chordfarm(コードファーム)175」のものを使用。いちごのペーストがたっぷり入ったなめらかなレアチーズに、土台のチョコクッキーのザクザク感がアクセントに。フレッシュないちごとパープルの寒天をあしらい、目にも華やか。パープルの色は、花のバタルフライピーから抽出した自然の色です。
このほか、いちごのパフェやタルト、スムージーも期間限定で販売。
※最新情報は、InstagramやFacebookなどのSNSでご確認を。
家庭料理を味わってカラダをリフレッシュするもよし、あたたかみのある空間に癒やされるもよし、日頃のごほうびに甘いスイーツを食べてのんびりするのもよし!その日の気分にあわせて、ぜひいろんな楽しみ方を見つけてくださいね。
※記事内の価格はすべて税込表記です
■詳細情報
■DATA
なずな食堂
- 所在地
- 兵庫県小野市中町344-7
- 電話番号
- 0794-70-8550
- 営業時間
- 11:00~18:00
ランチ LO.14:00
喫茶 LO.17:00 - ※最新情報は公式インスタグラムにて確認を推奨します
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2019年2月3日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。