【高砂】金土の夜限定営業｢Cafe＆Bar Caravan｣オープン！夜カフェにもオススメ♪

2026年5月1日、高砂市高砂町の｢高砂神社｣の近くにオープンした｢Cafe＆Bar Caravan(キャラバン)｣。金曜日と土曜日の夜限定で営業する同店では、お酒はもちろん、ノンアルコールのモクテルや、お酒に合うフードメニュー、自家製スイーツなどが楽しめます。気さくなオーナー夫妻との会話も心地よく、初めてでも自然とくつろげるアットホームな雰囲気も魅力。訪れると自然と笑顔になれる同店で、明日への元気をチャージしてみてはいかが？

・｢Cafe＆Bar Caravan(キャラバン)｣

2026年5月1日、高砂市高砂町に｢Cafe＆Bar Caravan(キャラバン)｣がオープン！高砂神社の目の前、歴史情緒あふれるまち並みに溶け込む古民家風の建物は、外国の酒場を思わせる雰囲気。思わず扉を開けてみたくなるその一軒は、金曜日と土曜日の夜にだけ明かりが灯ります。

店内に足を踏み入れると、落ち着いた大人の空間が広がります。床やカウンターには味わい深い古木が使われていて、趣を感じるとともに、どこか温かみのある雰囲気を演出。ゆとりのある配置のテーブル席では、周りを気にせずゆったりとした時間を過ごせます。

店内奥にあるカウンター席は、気さくなオーナー夫妻との会話を楽しめる特等席。カウンター席に居合わせたお客さん同士でも、話が弾むこともよくあるのだとか。人と人との距離が自然と縮まる、アットホームな空気感もこの店ならではの魅力です。

同店を営むオーナーは、第一線で活躍するバルーンアーティスト・谷川雄馬さん。受賞した数々の作品が店内のいたるところに飾られています。バルーンアートのポップなイメージを覆す、針金と風船だけで作られたとは思えない精巧な作品は圧巻！ドリンク片手に、じっくりと鑑賞してみては？

同店の前身は、オーナーの友人が営んでいたカフェ。RPGの世界観を再現した珍しい店として親しまれ、オーナー自身も10年近く足繁く通っていた思い出深い場所だったそう。しかし、友人が県外へ移住することになり、大切な店を譲り受けることに。

店名の｢caravan｣は、オーナーがバルーンアーティストとして活動する際の名前で、｢みんなが仲間となって共に旅をする｣という意味があります。その名が表すように、人々が自然に集まり、笑顔が生まれる場所を目指して、新たな一歩を踏み出しました。

・みんなで乾杯！こだわりのドリンクが充実

『シャンバラ』700円

｢お酒が飲める人も飲めない人も、みんなで楽しんでほしい｣。そんなオーナーの思いから、同店ではノンアルコールカクテル｢モクテル｣を約30種類も用意。『カシスオレンジ』や『モスコミュール』(各600円)など、定番カクテルのノンアルコール版をはじめ、オーナーこだわりのオリジナルモクテルもあります。中でもオススメは『シャンバラ』。ペルー発祥の炭酸飲料｢インカコーラ｣とオレンジジュースをベースに、ミントと塩を合わせた一杯です。

オレンジからイエローへと移り変わる美しいグラデーションにミントの緑が映え、爽やかな見た目にうっとり♪甘さの中にミントの清涼感と塩のアクセントが加わり、スッキリとした味わいに。

『ピスコサワー』800円

モクテルだけでなく、アルコールメニューも充実しています。オーナーのイチオシは『ピスコサワー』。バックパッカーとしてペルーを旅した際に出合い、｢店を開いたら必ずメニューに加えたい｣と思い続けてきた思い出のお酒なのだそう。

ペルーで生産されるブドウの蒸留酒｢ピスコ｣に卵白、ガムシロップ、レモン果汁を合わせた一杯。グラスを口元に運ぶと、ブドウの芳醇な香りがふわり。卵白が生み出すまろやかでクリーミーな味わいが楽しめます。オーナーが魅了された異国情緒あふれる一杯をぜひ堪能してみて。

『バルーンアート』ドリンク代 + 300円

ドリンクをさらに特別な一杯にしてくれる、ユニークなメニューにも注目。好きな色のバルーンを選ぶと、オーナーが目の前でバルーンアートを作ってくれます。あっという間にキュートなクマさんの完成！

できあがった作品はグラスに付けることができ、思わず写真を撮りたくなるかわいらしさ♪目でも楽しめる、ワクワク感たっぷりの一杯を体験してみてはいかが？

・お酒のお供にピッタリの『チーズチキン』が人気！

『チーズチキンプレート』900円

こだわりのドリンクにぴったりのフードメニューもあります。中でもオススメは、『チーズチキンプレート』。前身のお店で看板メニューとして長年親しまれてきた『チーズチキン』を受け継ぎ、ご飯とサラダを添えて食べ応えのあるワンプレートに。お酒のお供にはもちろん、しっかり食事を楽しみたい人にもおすすめです。

『チーズチキン』は、チキンの上に、マヨネーズやハチミツ、醤油などを合わせた自家製ソースをかけ、たっぷりのチーズをのせて焼き上げた一品。仕上げにバーナーで付ける焼き色が、食欲をそそります。

フォークを入れると、とろ〜りと伸びるチーズがたまりません♪コクのあるソースとチーズがチキンによく絡み、食べる手が止まらなくなる味わいです。『チーズチキン』は単品(600円)でも注文可能。

フードメニューはこのほか、『燻製ポテトサラダ』(300円)や、『おつまみ3種盛り』(500円)など軽いおつまみも充実しています。

・自家製スイーツを味わいながら夜カフェタイム♪

『今日のCaravan特製パフェ』1,000円

オーナーの奥さんが作る特製スイーツも見逃せません。本格スイーツを味わいながら、夜カフェとしてゆったり過ごせるのも同店の魅力の一つです。スイーツメニューの中でも人気なのが、毎月趣向を凝らして作る『今日のCaravan特製パフェ』。取材日には、夏らしいマンゴーパフェが登場しました。

トップには、大きめにカットしたマンゴーを贅沢にトッピング。グラスの中にはマンゴープリンやコーンフレーク、生クリーム、水切りヨーグルトが詰まっています。水切りヨーグルトを加えているのがポイントで、ほどよい酸味が加わり、甘すぎずさっぱりとした仕上がりに。ボリュームがありながらも、ペロリと食べられます。｢今日はどんなパフェがあるのかな？｣と、新たな出合いを求めて何度も訪れたくなりますね。

『キャロットケーキ』600円

同店の定番スイーツの『キャロットケーキ』。しっかりと利いたスパイスが、ニンジンの自然な甘みを引き立てます。生地にはクルミをたっぷり混ぜ込み、ザクザクとした食感がアクセントに。

ずっしりとした味わいのケーキに合わせるのは、マスカルポーネチーズを使った軽やかなフロスティング。ケーキの濃厚さとフロスティングの軽さのコントラストが絶妙で、最後まで飽きることなく味わえます。素朴な味わいに、ほっこりとする一品です。

スイーツはこのほか、仕上げにアルコールをかけて食べる『今日の大人パフェ』(900円)や、アイルランドの黒ビール｢ギネスビール｣を使ったチョコレートケーキ『ギネスケーキ』(600円)など、同店ならではのお酒を使った大人スイーツも。夜だからこそ味わいたい、とっておきのスイーツをご賞味あれ。