【加西】「ブランチカフェ古道」倉庫カフェで本格洋食を♪ドリンク付きのお得な『コミチランチ』が人気

中国自動車道加西ICから車で北へおよそ3分。のどかな田園風景が広がる中富町のとある古道の先に佇む倉庫カフェ「ブランチカフェ古道-komichi-」。洋食店で修行を積んだ店主が作る、本格的な洋食ランチをお腹いっぱい味わうことができます。そのボリュームと味わいが巷でも評判♪お腹を空かせて来店を！

・「ブランチカフェ古道-komichi-」

中国自動車道加西ICを降りて、北へ車を走らせること約3分。辺り一面に田園風景が広がるのどかな景色の中にある赤い建物が、「ブランチカフェ古道-komichi-」です。

天然芝が青々と生い茂る広々としたガーデンが、自然豊かな景観に溶け込み雰囲気抜群。この自慢のガーデンは、店主自らが手掛けたというから驚きです。

「古道を進んだ先にあるカフェなので、古道と名付けました」と語る店主。店名の由来になった細い小道を進むと、広大なガーデンの中にぽつんと佇む同店が出迎えてくれます。

前職は飲食とはかけ離れた別の業種に携わっていた店主が、ふとした時に「地元・加西でカフェを開きたい」と思ったのがオープンのきっかけ。ハンバーグが人気の洋食店で数年修行をし、2023年5月にこの場所で店をスタートさせました。

店内は、大工を生業とする店主のお父さんが、材木屋と力を合わせて作ったという木のテーブルやカウンターが配されたナチュラルな空間が広がります。

カリンやクリなど、数種類の木を組み合わせることで、自然が見せる表情や色合いの違いでおしゃれさを演出。職人が手作業で作った家具はどれも一点物で、それぞれに個性が光ります。

天井を見上げると、前身である倉庫の骨組みの一部や天井が見られます。天井が高く、屋内にいるのに開放感が抜群。普段あまり見かけることのない無骨な柱を間近で見ると、その存在感に圧倒されるかも。

・味とボリュームが自慢の洋食ランチ

『ランチセット(クリームコロッケ)』(ライスorパン、スープ付き)1,300円

11：00～15：00(L.O.14：00)のランチタイムは、店主が腕をふるう本格洋食ランチが味わえます。ラインアップが18種類と目移りするほどのメニュー数。すべてにライスorパンと、お替り可能なスープが付きます。

オープン当初から変わらず人気の『ランチセット(クリームコロッケ)』は、自家製のクリームコロッケが3個も付いた一皿。「3つとも飽きずに楽しみながら味わってほしい」との店主の思いから、ソースは特製デミグラスソースとトマトソースの2種類をトッピング。深みのあるデミグラスソースも、酸味が利いた爽やかなトマトソースも、コロッケのクリーミーな味わいと相性抜群です。

サクサクの衣にナイフを入れると、境港(さかいみなと)で捕れた紅ズワイガニとむきエビときのこがゴロゴロ入った濃厚クリームソースがお目見え。それぞれの風味が口いっぱいに広がり、噛めば噛むほどうま味が広がります。

『ランチセット(ハンバーグ＆エビフライ)』(ライスorパン、スープ付き)1,650円

約150gのボリューミーなハンバーグも大人気。牛肉：豚肉が7：3の合い挽(び)きミンチを使うのがジューシーに仕上げるポイントだそう。また、ナツメグなどの香辛料もしっかりと利かせることで、肉のうま味を底上げします。一つひとつ、時間を正確に計ってふっくらと焼き上げるのもおいしさの秘訣。ハンバーグにお箸を入れると、ジュワ～ッと肉汁があふれ出てきます。

ソースは、定番のデミグラスとあっさりとした和風きのこソースの2種類あり、どちらも老若男女に愛されています。特におすすめなのが、国産牛すじ肉から取ったブイヨンがベースの自家製デミグラスソース。肉のうま味をハンバーグとソースの両方で堪能することができます。