【神戸】「アノヒアノトキ 北野店」がオープン！自家製焼き菓子をこだわり空間で味わって

神戸市中央区、各線三宮駅から徒歩15分の北野異人館街にある「アノヒアノトキ北野店」が2023年3月19日オープン！オーナーオリジナルのレシピで一つひとつ丁寧に作り上げる焼き菓子やクッキーは絶品です。北野店限定で楽しめるカフェメニューや手土産やギフトにおすすめのクッキー缶も要チェック♪

・「アノヒアノトキ北野店」

神戸市中央区、JR・阪神・阪急三宮駅から徒歩15分。北野坂から西へ一本入った異人館通り沿いに「アノヒアノトキ北野店」が2023年3月19日にオープン！手作りの焼き菓子やこだわりのコーヒー、紅茶などを提供するお店です。

再度筋(ふたたびすじ)町に本店があり、元々はカフェを営業していましたが、コロナ禍を機に通販やテイクアウトのみの営業に変えたのだそう。お菓子作りとカフェが大好きなオーナーが「いつかまた、もっと訪れやすい場所でカフェ営業やっていきたい」との思いで北野店をオープンしました。

扉を開けるとドライフラワーがたくさん飾られた壁や、ネオンのロゴが目に留まります。オシャレな北野に合った、エレガントでかわいらしい雰囲気を作ることにこだわり、内装は全てオーナーのご主人が手がけたそう。

店名には「ふとした時に、あの日のことやあの時のことを思い馳せるような、お客さんの思い出に寄り添える場所でありたい」という意味が込められています。そんな雰囲気あふれる落ち着いた空間で、優しい味わいの焼き菓子を食べながら懐かしさを感じてみて。

・自家製焼き菓子のデザートプレート

同店で作る焼き菓子は全て手作り。一から作ることが大好きだというオーナーが、試行錯誤を重ねたオリジナルの焼き菓子が楽しめます。焼き菓子は焼きケーキが常時2～3種類、チーズケーキやタルトが3種類、スコーンが2種類と豊富にスタンバイ。ラインアップは毎日変わり、どんなケーキに出合えるかは訪れてからのお楽しみです♪

『あのときのケーキプレート(サクラチーズケーキ)』1,420円

同店自慢の『あのときのケーキプレート』は、ショーケースに入ったチーズケーキや焼きケーキから好きなものを選ぶことができます。ケーキのほかにも、アイスやフルーツ、クッキーなどの焼き菓子がのていて、何から食べようか思わずワクワクします。

取材日は『サクラチーズケーキ』をチョイス。一口運ぶとふんわりと桜餅のような味わいが広がります。チーズケーキの上にちょこんとのった桜の花びらは、塩漬け桜の塩分を抜き、乾燥させるために一枚一枚焼いているそう。ケーキと一緒に食べると、チーズケーキの甘みと花びらのほどよい塩味がベストマッチな一品です。

アイスの上に添えられているパイナップルのドライフルーツも自家製。花びらのような美しさが、プレートをより華やかに演出してくれます。このほか、好きなスコーンが選べる『あのひのスコーンプレート』(1,320円)もあります。その日のラインアップや好みに合わせて召し上がれ。

『ラム酒漬けドライフルーツとマロン』1個440円

『ラム酒漬けドライフルーツとマロン』はホワイトチョコでコーティングされ、しっとりとしたスコーン生地に、ラム酒漬けのドライフルーツやマロングラッセがたっぷり入ったスコーンです。

ドライフルーツがほどよい甘みを醸し出し、マロンの香ばしい味わいもアクセントになる贅沢な一品。ラム酒が入っているのでちょっぴり大人な味わいが楽しめます。スコーンやケーキは単品でも注文可能ですよ。

左『ローズソーダ』、右『バタフライピーソーダ』各660円

色鮮やかなシロップを使ったアイスドリンクはイチオシ！バラの風味がほんのり香る『ローズソーダ』や、スッキリとした味わいの『バタフライピーソーダ』は、味はもちろん見た目も楽しめるドリンクです。

このほか、「nagomi NATULURE(なごみナチュルア)」の茶葉を使った紅茶や、尼崎市にある「コロンビア珈琲」から取り寄せているコーヒーもあります。テイクアウトも可能なので、北野の街をドリンク片手に散歩するのもいいですね。

・北野店限定のクッキー缶に注目！

『アノヒアノトキ北野缶』4,000円

北野店のみで販売するオリジナルのクッキー缶『アノヒアノトキ北野缶』にも注目を！オシャレな缶に11種類ものクッキーや焼き菓子が詰められています。一つひとつ違った味わいのクッキーが楽しめ、同店で今まで販売していたクッキーの中で人気の11種類が入っているそう。

ラズベリーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる「ラズベリーのブールドネージュ」やリンゴの甘さや食感が楽しい「アップルジンジャー」、ブラウニーを低温でじっくり二度焼きすることでザクッとした食感が味わえる「クリスピーブラウニー」など同店オリジナルの味わいをぜひ試してみて。

『アノヒアノトキ8種缶』3,240円

このほか、ブルー、ピンク、イエローの3色から缶が選べる『アノヒアノトキ8種缶』も。「マカロンラスク」や「メレンゲクッキー」がカラフルに彩るクッキー缶はリピーターも多く、ちょっとした贈り物に喜ばれること間違いなしです。オンラインでも販売しているので、遠方の人はチェックして。➡︎公式オンラインショップはこちら