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2025.3.11
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【姫路】「白めし爆食処 姫路一本堂」ご飯が進む定食が自慢!話題の特大エビフライにも注目♪

山陽電鉄飾磨駅から東へ徒歩5分ほどのところに店を構える「白めし爆食処 姫路一本堂(ひめじいっぽんどう)」。その名の通り、白いご飯が止まらなくなる唐揚げやチキンカツなどのおかずをお腹いっぱい楽しめるお店です。ワイングラスに刺さった20センチもの大きなエビフライが食べられる『大人様定食』は同店の名物メニュー。インパクト抜群のその姿は思わず写真に収めたくなること間違いなしです!

・「白めし爆食処 姫路一本堂(ひめじいっぽんどう)」

山陽電鉄飾磨駅から東へ徒歩約5分のところにある「白めし爆食処 姫路一本堂(ひめじいっぽんどう)」。ご飯がどんどん進む食べ応え抜群の定食を求めるお客さんで、連日行列が絶えない人気店です。

メニューのコンセプトは「白飯をかきこまずにはいられないおいしさ」。唐揚げをはじめ、チキンカツやアジフライなどご飯にピッタリのおかずが勢ぞろいしています。さらに、「お客さんの記憶に残るようなお店を目指している」と店主が語るように、一度見ると忘れられなくなるようなインパクトのある見た目も魅力の一つです。

メニューの主役は、なんといっても白ごはん。魅力たっぷりのおかずたちはあくまでもご飯を引き立てる“脇役”なんだとか。同店のおかずと最も合うお米を追求し、稲の種となる籾種(もみだね)を九州から取り寄せるこだわりぶりです。

自然豊かなたつの市で契約農家に丁寧に育ててもらっているというお米は、炊きたての豊かな香りと輝くような白さが特長。口の中でしっかりと感じられる粒感とモチモチとした食感も自慢です。

白ご飯がおかわり自由なのもうれしいポイント。おかずと交互に味わい、こだわりのご飯を心ゆくまで堪能して♪

お得なキッズメニューもあり、ファミリー層からも人気を集めている同店。昼夜問わず店内には、会社員から家族連れまで、老若男女問わず気軽に利用しやすい雰囲気が漂います。席はテーブル席が4卓とカウンター席6席がスタンバイしています。

座敷×キッズメニューおむつ替え台×
個室×離乳食持ち込みベビーカー入店
キッズスペース×子ども用食器喫煙×
授乳スペース×子ども用イス

・SNSでも話題沸騰!名物『大人様定食』

『大人様定食』1,880円

「子どものころ、お子様ランチを食べた時に感じたワクワク感を再現したい」という店主の思いから生まれた『大人様定食』が看板メニュー。グラスに入ったタルタルソースにダイブしたかのような特大エビフライに誰もがくぎ付けになること間違いなし!そのダイナミックな姿はSNSでも話題を集め、これを目当てに訪れる若い女性客も多いのだとか。

エビフライのほか、ご飯、チキンカツ、唐揚げ、スープ、ドリンクが付いてボリュームも申し分なしです。

エビフライには、たっぷりの自家製タルタルソースを絡めて召し上がれ。外はサクッと中はプリッとしたエビフライと、卵の食感がしっかりと残った濃厚なタルタルソースは相性抜群!半熟の味玉からとろけた黄身も相まって、より一層贅沢な味わいに。食べ進める手が止まらなくなり、20センチを超える大きさにも関わらず、あっという間に平らげてしまいます。

お腹に余裕がある人は、プラス480円でもう一本エビフライを追加することも可能。ツインタワーのような迫力満点な姿をぜひともカメラに収めて♪

大人の手の平よりも大きな「チキンカツ」と、濃いめの味付けが食欲をそそる「唐揚げ」も主役級の存在感。味変でエビフライのタルタルソースを付けて食べるのもオススメ。さらにご飯が進むこと必至です。

フライ系のおかずはすべて二度揚げするのがおいしさの秘密。衣はサクサク、中は具材のうま味がギュッと凝縮されたジューシーな味わいに仕上がっています。

・種類豊富なソースを楽しめる『レディース定食』

『レディース定食 いろ鶏4種セット』1,150円

おかずにかけるソースのバリエーションが豊かなのも同店の魅力!唐揚げ用やチキンカツ用など、それぞれのおかずに合わせた50種類以上のソースは、そのほとんどが自家製というから驚きです。

特製唐揚げを多彩なソースでちょこっとずつ楽しめる『レディース定食 いろ鶏4種セット』は、女性から大人気のメニュー。唐揚げにご飯、サラダ、スープ、自家製プリン、ドリンクが付いています。

醤油をベースにニンニクや生姜、数種類のスパイスを混ぜ合わせた秘伝のタレに48時間しっかりと漬け込んだ唐揚げは、しっとり柔らかく、一口頬張るとジュワッとあふれ出す肉汁がたまりません!

唐揚げに合わせるソースは、約10種類の中から4種類選ぶことができます。取材日は「おろしポン酢」、「トマトソース」、「甘辛ヤンニョム」、「タルタル南蛮」をチョイス。「おろしポン酢」でサッパリと、「トマトソース」で洋風に…など、どのソースも、唐揚げのうま味を最大限に引き出してくれます。その日の気分で自分好みのソースを選んで。

定食メニューはこのほか、子連れにはうれしい300円というお得な『お子様定食』もあります。唐揚げ、ハンバーグ、フライドポテト、ドリンク(オレンジジュースorアップルジュース)、自家製プリン、おかわり自由の白ご飯が付いて盛りだくさん!家族みんなでお腹いっぱいになるまで自慢の定食を堪能して♪



・ボリューム満点の定食はテイクアウトも◎

『チキンカツ2枚弁当』1,100円

定食はテイクアウトもOK!イチオシはビッグサイズのチキンカツが2枚も入った『チキンカツ2枚弁当』。ふたが閉まりきらないほどのボリュームにも関わらず、値段が手ごろなのがうれしいですね。

鶏肉をかつおと昆布の合わせ出汁に漬け込んで、カラリと香ばしく揚げたチキンカツは、噛めば噛むほどうまさが倍増。口の中に広がる上品な出汁の風味がクセになり、圧倒されるような量ですが食べ始めると意外にもペロリといけますよ♪

テイクアウトメニューはこのほか、定番の『とりの唐揚げ6個弁当』(950円)や『大人様定食』がお弁当になって登場する『IPPONDO弁当』(1,880円)などがスタンバイ。自宅でもお腹いっぱい同店の味を楽しんでみては?

インパクトのあるボリューミーな見た目と、ご飯からおかず、ソースに至るまで、おいしさにこだわり抜いた料理が自慢の「白めし爆食処 姫路一本堂」。「今日はガッツリ食べたい気分!」という時は、同店の定食を食べてお腹も心も満たされてみてはいかがでしょうか?

■詳細情報

■DATA

白めし爆食処 姫路一本堂(ひめじいっぽんどう)

所在地
兵庫県姫路市飾磨区下野田2-480-20
電話番号
079-263-7600
営業時間
平日ランチ/9:30〜15:00(L.O.14:30)
土日・祝日ランチ/11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー/17:00〜22:00(L.O.21:30)

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2025年2月15日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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