【神戸須磨】「レッドロブスター」兵庫県初出店！海を眺めながらシーフード料理を堪能♪

神戸市須磨区にある「RED LOBSTER(レッドロブスター) 須磨海浜公園店」は、アメリカ発祥のシーフードレストラン。全国に21店舗あり、関西で2店舗目、兵庫県では初出店となります。カナダから直接仕入れているロブスターをはじめとしたシーフード料理や、神戸牛を使ったハンバーグなどが人気です。全国にある店舗の中で最も海に近い同店で、海を眺めながらこだわりの料理の数々を楽しんで。

・「RED LOBSTER(レッドロブスター) 須磨海浜公園」

神戸市須磨区、JR須磨海浜公園駅から徒歩8分ほどの場所にある「RED LOBSTER(レッドロブスター) 須磨海浜公園店」はアメリカ発祥のシーフードレストランです。日本では21店舗を展開し、兵庫県初出店！再開発された「須磨海浜公園」の「松の杜ヴィレッジ」内にあり、大きな赤いロゴマークが目印です。

店内に入ると、ブルーを基調としたマリンテイストの空間が広がります。店内は100席、テラスは60席、屋上のフリースペースも100席と広々しているのでゆったりと食事が楽しめますね。

くつろげるソファーのボックス席があり、キッズメニューも充実しているので、小さい子どものいるファミリーにもピッタリ。窓からは美しい須磨の海が広がります。同店は「レッドロブスター」の全店舗の中でも一番海に近い店舗で、シーフード料理を満喫するのにこれ以上ないほどの素敵な立地です。

・「須磨海浜公園店」限定メニューが登場！

『ロブスターの黄金焼き＆神戸牛ハンバーグ
(トリュフ香るデミグラスソース＆淡路島オニオンソルト付)』
4,389円

同店自慢のぷりぷりのロブスターを香ばしいマヨネーズでいただく『ロブスターの黄金焼き』と、ナイフを入れると肉汁があふれ出すジューシーな『神戸牛ハンバーグ』のメイン料理2種類を贅沢に堪能できる限定メニュー。こちらは須磨海浜公園店でしか味わえないオススメの一品です。

『RED LOBSTER LUNCH(ハーバーセット／シーサイドポキボウル)』1,969円

7種類からメインが選べるランチメニュー『RED LOBSTER LUNCH(ハーバーセット)』。「パスタ」や「ガーリックシュリンプ」、「ドリア」、「カレー」などから選べ、中でも「ロブスターサンド」と「シーサイドポキボウル」は同店限定のメニューです。

セットには「シュリンプサラダ」や「アペタイザー」、「ロブスターフォンデュ」、「フリーリフィールドリンク」が付いていてボリュームも満点。取材日にチョイスした「シーサイドポキボウル」はご飯の上にレタスやキュウリ、サーモン、イクラなどがたっぷり盛り付けられています。

・熱々のパエリアが楽しめるセットメニューが人気♪

『ラグジュアリーペアセット(2人前)』7,579円

シーフードも肉も楽しめる『ラグジュアリーペアセット』は人気メニューのパエリアもたっぷりと堪能できます。「冷製アペタイザーの盛り合わせ」は大きな爪にたっぷりと詰まったロブスターの身や、たくさんのシュリンプ、パーナ貝のマリネなどが盛り合わせになりバラエティ豊か。ほかにもアサリのうま味が濃厚な「クラムチャウダー」や、ボリューミーな「カリフォルニアサラダ」、ホロホロ食感の「スペアリブ」など大満足の内容です。

焼きたて熱々の「シェフズパエリア」はしっかりとした味付けでムール貝やエビ、アサリ、イカなどシーフードがたっぷり。サフランライスはパラパラと焼き上がり本格的な味わいです。記念日などの特別な日にぜひ一度ご賞味あれ。

・ドリンクやデザートメニューも充実

左から『シーサイドレモネード』1,045円、『オレンジマンゴーサンセット』650円

爽やかなブルーが海を連想させる、BIGサイズのカクテル『シーサイドレモネード』はまさにシーサイドの同店で楽しむのにピッタリ。レモンが爽やかで珍しいブルーのレモネードはフォトジェニックでインスタ映え間違いなし。

『オレンジマンゴーサンセット』は日没のようなオレンジのグラデーションが美しいノンアルコールドリンク。果実感がしっかりとあり、濃厚な味わいで満足度が高いメニューです。

『Sweeetyプレート』1,089円

同店限定メニューの『Sweeetyプレート』は3種類のデザートが楽しめるプレートです。同店自慢の「チーズビスケット」をフレンチトーストに仕立てた一品はふわふわ食感で、なめらかなアイスクリームとの相性は抜群！「フォンダンショコラ」は中からとろっとチョコレートがあふれ出し、ザクザク食感のチョコレートケーキとの食感の違いが楽しめます。濃厚な「ニューヨークチーズケーキ」はたっぷりのベリーソースと一緒に召し上がれ。

ロブスターだけでなく、さまざまなシーフード料理や肉料理、パエリア、ピザなども幅広くスタンバイする「RED LOBSTER 須磨海浜公園店」。ここでしか味わえない店舗限定メニューも多数あり、ランチからカフェ、ディナーまで色々な用途で楽しめます。一部メニューはテイクアウトが可能なので須磨の海辺で楽しむのも良さそう♪ 海を眺めながらこだわりのメニューの数々を堪能してみてはいかが？