【姫路】おしゃれな「カフェライトブルー」がオープン！テイクアウトできる手作りランチや惣菜がおすすめ

2020年12月に姫路市土山にオープンした「cafe Light Blue(カフェライトブルー)」。まるで海外の女の子の部屋のようなカラフルでかわいらしい店内には、オーナーが一つ一つ集めたこだわりの絵や雑貨がずらり。静かな住宅地にある口コミで広がったカフェです。ランチや惣菜のテイクアウトも充実しています。

「cafe Light Blue(カフェライトブルー)」

2020年12月、姫路市土山にオープンした「cafe Light Blue」。住宅地の中の川沿いに面したカフェは、水色の壁が印象的。店内はライトブルー×ホワイトで統一。こだわりの家具や雑貨がいっぱいのかわいらしい空間です。

座席はテーブル14席、ソファ4席、カウンター3席をゆったりと配置。どこで写真を撮ってもインスタ映えするかわいさと、居心地の良さで思わず女子トークが弾みそう。

テイクアウトできるランチは3種類

『手ごねハンバーグセット』 780円(スープ付き)

ランチは3種類あり、スープ＆ドリンク付きで980円。すべてテイクアウト可能で、スープ付きで200円引きになります。
『手ごねハンバーグセット』は、スペイン風オムレツとサラダ、雑穀米、スープがワンプレートに。ドミグラスソースも含め、すべて手作りで、シンプルな素材で丁寧に作られています。

『気まぐれサラダごはん』 980円(スープ&ドリンク付き)

ご飯の上にたっぷりの野菜と、メインのおかずをのせた『サラダごはん』。メインのおかずはチキンやポークなど、日によって変わります。取材日はガーリックシュリンプがメイン。ニンニクを効かせて香ばしく炒めてある、ブロッコリー、ズッキーニ、パプリカとエビはベストマッチ。野菜が多く、重くないと人気です。

『自家製カレーセット』 980円(スープ&ドリンク付き)

スパイスから手作りした自家製カレーは、辛すぎずスパイシー。ビタミンカラーのピクルス、サラダが添えられて、食欲をそそる一皿です。

常時5種類から選べる惣菜

『惣菜各種』 380円～480円

色鮮やかな惣菜は常時5種類を用意。テイクアウトのみでの販売です。一番人気の『ホタテとトマトのマリネ』は素材を生かしたシンプルな味付け。お酒にもよく合い、サラダと合わせて食べるのもおすすめです。『タコのトマト煮込み』は、ニンニク、玉ネギ、ローズマリーが香る一品。そのまま食べても、パスタソースにアレンジしてもgood！この他、『ホタテとアボカドのソテー』や『紫キャベツのサラダ』、『チキンの白ワインビネガー煮込み』や、『ツナとキャロットのラペ』などもあります。

素材感を生かした手作りスイーツ

『プレーンシフォン』 750円(コーヒー付き)

シンプルなシフォンケーキは、とてもフワフワ。少ない材料で、作り方にこだわって作られています。手作りアイスクリームとフルーツを添えて。コーヒーは姫路市の「西山珈琲」で焙煎された豆を、注文を受けてから挽いて淹(い)れてくれます。

『パンナコッタ』コーヒー付き 750円

甘さ控えめのパンナコッタとたっぷりのったイチゴのソースは味のバランスが絶妙！季節によって上に乗るフルーツソースは変わります。

フルーティでカラフルなドリンク

『つぶつぶみかんDX』 550円、『ハニーベリージュレップ』 530円

『ハニーベリージュレップ』はイチゴのはちみつ漬けがたっぷり入った炭酸ドリンク。爽快感とさわやかなイチゴの食感が楽しめます。『つぶつぶみかんDX』は、つぶ状のミカンがそのまま入ったフルーティなジュースです。

ネコ好きにうれしい素敵なインテリアや雑貨

店内にはネコ好きのオーナーが集めたさまざまなネコの雑貨があちらこちらに。ネコ好きさんはぜひチェックしてみて。お店ではネコの保護施設の支援もしていて、毎月の売り上げから保護施設へ寄付活動を行っています。

一つ一つ異なる柄のコーヒーカップもかわいいものばかり。今日はどんなカップと出合えるかも楽しめそうですね。

■詳細情報

■DATA

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2021年4月26日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。