赤穂市では数少ないアメリカンワッフルが食べれるカフェ｢GRAND PERE(グランペール)｣が2019年12月にオープン。沖縄が好きな夫婦の思いが詰まったお店では、2匹の看板犬がお出迎え。自慢のワッフルでカフェタイムはいかが？
広々としたテラスでワンちゃんとカフェタイム
赤穂市朝日町の住宅街に2019年12月にオープン！お散歩中のワンちゃんとくつろげる、広々とした人工芝のテラス席は春までにワンちゃんOKで開放予定。暑い時期は地面の暑さを気にしなくていいので、ワンちゃんにはうれしいスペースです。
看板の横のシーサーや塀のブロックなども沖縄のものを使用し、夫婦のこだわりを感じます。カフェに併設して、奥様が営む美容室とワンちゃんのトリミングサロンがオープン準備中です。
天井が高く、広々とした店内。営業終了後はイベントスペースとして、貸切利用もできます。
モチふわのこだわりワッフルがおすすめ！
アメリカンワッフルは旦那様が思い入れのあるお店に作り方を教えてもらい、使用する器具やレシピ、材料の混ぜ方にまでこだわって焼き上げています。
『ワッフル（チョコ）』550円、バナナトッピング＋100円
厚みのある大きなワッフルは、モチモチでフワフワ。ストロベリーやマンゴーといったフルーツ系ワッフルもあり、ソフトクリームなどのトッピングも選べるので、アレンジして友達とのシェアを楽しむのもいいかも。
『ワッフル（メープル）』500円
時間がたっても美味しいワッフルはテイクアウトもOK！今後、沖縄の材料を使った創作ワッフルやワンちゃん用のワッフルも試作中です。
食欲そそるペールランチが1番人気！
『ペールランチ』1200円＋ワッフル(ハーフサイズ) 200円
人気のポークステーキランチは、奥様手作りのソースが食欲をそそります。ライス、スープ、ドリンク(コーヒーか紅茶)のセットにワッフルがハーフサイズで追加できるので、ランチからデザートまでゆっくり過ごしたい人に人気です。
『週替わりランチ』1200円
『週替わりランチ』の取材日のメインはハニーマスタードチキン。こちらも奥様手作りのソースが味の決め手。週替わりランチのメニューはインスタグラムでお知らせしています。
『ペールモーニング』ドリンク代＋300円
ふわとろのたまごサンドとサラダ、ヨーグルトがワンプレートになってボリューム満点のモーニングセット。かわいい茶こしで淹(い)れてもらえる紅茶(400円)とセットで朝活しては？
『ペール』(ノンアルコール) 600円
柑橘系ブルーシロップとジンジャーエールで作った『ペール』の他にも『タピオカ入り沖縄黒糖ミルク』や『オリオンビール』など、沖縄のリゾート感が楽しめるドリンクがオススメです！
■詳細情報
■DATA
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2020年1月22日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
