【太子町】「タマゴサンド製作所」の喫茶店がオープン！ボリューム満点のモーニングやランチが話題♪

2025年6月5日、揖保郡太子町にオープンした「喫茶タマゴサンド製作所」。タマゴサンドで人気を博した無人販売所が、モーニングやランチの提供を始めたとあって口コミで話題になっています。メニューはどれもボリューム満点でコスパGOOD。昔ながらの喫茶店を思わせる落ち着いた空間で、優雅なひと時を過ごしてみてはいかが？

・「喫茶タマゴサンド製作所」

太子北ICから南へ車で約3分、「太子町総合公園」の近くに店を構える「喫茶タマゴサンド製作所」。800mほど北に位置する無人販売所「タマゴサンド製作所」の2号店として、イートインできるお店を2025年6月5日にオープンしました。

昔ながらの喫茶店をイメージし、タマゴサンドにとどまらず手作りにこだわった料理を提供しています。白とターコイズブルーを基調とした建物を目印に訪れて。

扉を開けると「コケコッコー」というニワトリの鳴き声のBGMが出迎えてくれます。竹で覆われた高い天井や梁(はり)が存在感を放つ古風な空間には、現代的なインテリアがところどころに配置され和モダンな雰囲気。座席はゆったりとした間隔で設置されているので、周りを気にせずくつろげます。

テーブル、ソファ、カウンターのほか、大人数に対応できる個室も完備され、相手やシーンを選ばず利用できます。モーニングは8：00ごろから混雑し始め、満席になることも多いそう。オープン時刻の7：00ごろが来店の狙い目です。

・タマゴサンドが主役！お得なモーニング

『モーニングサービス』ドリンク代のみ
(写真は『ホットコーヒー』600円)

『モーニングサービス』はドリンク代だけで、タマゴサンド、トースト1／2枚、ゆで卵、サラダ、マカロニ、ハム、バナナが無料で付いてくるお得な内容。ドリンクは20種類以上が豊富にスタンバイしています。

トーストは、「アーモンドバター」「バター」「いちごジャム」「あん」「ホイップ」の5種類から選べるのがうれしいポイント。取材日に選んだ「アーモンドバター」は、空気を含ませることで、ふんわり軽やかな口当たりに仕上げています。

自慢のタマゴサンドには、同町の「奥播磨カントリーファーム」から仕入れる新鮮な卵を使用。味が濃くぷっくりとした卵は、ゆでてから黄身と白身に分けて調理しています。黄身は、マヨネーズ、塩、砂糖とともになめらかにこし、白身は食感を残すため、あえて粗めにカットしてからさっくり混ぜ合わせているんだそう。

シンプルだからこそ風味が引き立つまろやかな卵サラダは、どこか懐かしく老若男女に親しまれる味わい。あふれんばかりに挟まれたボリューム感にも驚きます。

食パンは何十種類と試した中から、同店の卵サラダと相性がよいものを選んだそう。しっとりとした食感が特徴的で、ぺろりと食べられる絶妙なバランスです。

『モーニングBセット(ドリンク付き)』910円

朝からしっかりお腹を満たしたい時や、ブランチとして楽しむならモーニングセットがおすすめ。『モーニングBセット』は、ホットタマゴサンドが主役です。無人販売所では購入できない喫茶店限定メニューとあって、一度は食べておきたい一品。温かいだけでなく、タマゴサンドとは異なるサックリとした食感が魅力で、焼けたパンの香りに食欲をそそられます。

ナポリタンやサラダのドレッシングに至るまで、脇役と思えるものもすべて丁寧に手作りしている同店。添えられているカレー味のマカロニは、知る人ぞ知る隠れた人気おかずです。ピリッと刺激があるものの、口に含んだ瞬間にクリーミーな風味が広がるから不思議。かつて、カレーマカロニ発祥と言われていた老舗の喫茶店に勤めていたシェフが、そのレシピを引き継いでいるんだとか。

このほか、タマゴサンドが3個食べられる『モーニングAセット』(910円)と、タマゴサンド1個に選べるトースト1枚がついた『モーニングCセット』(980円)を用意しています。

・自家製ハンバーグが付いたボリューム満点のランチ

『Aランチ』1,320円

ランチは5種類あり、いずれもタマゴサンドとハンバーグが付いたボリューム満点の内容です。2段重ねのハンバーグには、国産の合い挽き肉を100％使用。肉々しさもありながらふっくらジューシーで、自家製の濃厚なデミグラスソースが絡み、洋食店を思わせる本格派です。

ロゴマークの旗が刺さった盛り付けはまるでお子様ランチのようで、大人も童心に返れそう。

『Dランチ(ライスセット付き)』1,738円

ガッツリ食べたい人にイチオシなのが、経験豊富なシェフによる特製クリームコロッケがプラスされた『Dランチ』。外はカリッと中はクリーミーで、濃厚なホワイトソースのうま味が口いっぱいに広がります。ほんのり酸味のあるトマトソースとの相性は言わずもがな。

ランチメニューはすべて、ライス、みそ汁、漬物をセットにすることが可能。パンもごはんも食べたい欲張りさんにはもってこいです。

・食後には新鮮な卵で作るワッフルを

『パンケーキワッフル(アイス)』715円

新鮮な卵を使った自家製スイーツ『パンケーキワッフル』も要チェック。外はサクッと、中はふわっとしたワッフルに、お好みでメープルシロップをかけていただきます。「アイス」のほか、「プレーン」(550円)と「オレオ」(825円)もラインアップ。モーニングやランチは食べきれないという小さい子ども連れのママにも喜ばれています。

このほか、無人販売所で人気の『濃厚なめらかプリン』(250円)もありますが、こちらは食事をオーダーしたお客さんだけが追加できる限定メニューなので、モーニングやランチとともに召し上がれ。

決して気取らない雰囲気で、誰もが利用しやすい「喫茶タマゴサンド製作所」。もともとオーナーは、“喫茶店のサンドイッチがもっと具だくさんだったらいいのに”という幼少期の願いを叶えるべく、無人販売所を立ち上げたんだとか。それから約4年の歳月を経て、イートインができる場所を提供することで夢を形にしたのがこの2号店です。今後もお客さんの意見を取り入れつつ、さらなる進化を目指す同店から目が離せませんね。