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2022.10.20
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【宍粟】カフェ「ニュートラル」こだわりコーヒーと自家製ケーキや焼き菓子が自慢♪夜カフェも

豊かな自然が広がる宍粟市に、地元で口コミが広がる人気カフェを発見!ゆったりとした雰囲気の中でコーヒーやスイーツを楽しめ、ケーキや焼き菓子のテイクアウトもできますよ。21:00ごろまで営業しているので夜カフェとしても◎。ドライブがてらに行きたいおすすめカフェです!

「ニュートラル」

自然豊かな宍粟市一宮町にある「ニュートラル」。地元で口コミが広がり話題になっている同店は、中国自動車道山崎ICから揖保川沿いを北上していくこと車で約20分。穏やかな景色を眺めながら、気持ちの良いドライブにはぴったりの距離です。

お昼過ぎから夜遅い時間まで営業しているので、ゆっくりと過ごすことができるのがうれしいポイント。カフェタイムはもちろん、夕食後にコーヒーを飲みにふらっと来店したり、仕事帰りにケーキをテイクアウトして帰るお客さんも多いそう。

元々コーヒーをメインにお店を開いたというオーナー。お客さんとの会話の中でさまざまな要望に応えていくうちに、豊富なドリンクメニューに加え、ケーキや焼き菓子まで提供するようになったそう。店名の「ニュートラル」も、「お客さんとフラットな立場でお店を作り上げていきたい」、「地元の人との距離感が近い店にしたい」という意味が込められているのだとか。


生ケーキとドリンクで魅惑の夜カフェ

『イチジクショートケーキ』360円 ※期間限定、『カフェオレ(ICE)』420円

ケーキは、オーナーが毎朝数種類焼いているそう。日によってラインアップは変わるようで、取材日は『イチジクショートケーキ』がスタンバイ。たっぷり乗った地元産のフレッシュなイチジクと、甘さ控えめな生クリームがちょうどよいバランスで、大き目カットのショートケーキもペロリ。次の旬の果物は、栗や芋を予定しているそう。こちらもぜひ食べてみたい!

『ベイクドチーズケーキ』380円

定番の『ベイクドチーズケーキ』はレモンのほどよい酸味がさっぱりと利いていて、しっとりとクリーミー。添えてある生クリームがあっさりめというのも、遅い時間に食べるにはうれしいポイントです。

『豆腐と抹茶のガトーショコラ』350円

『豆腐と抹茶のガトーショコラ』は、カロリーが気になる人も罪悪感なく食べられるケーキ。豆腐が入っていることでしっとりもっちりとした食感になり、食べ応え◎。添えてあるきな粉の白玉やあんことのバランスも良い和風な一品です。

どのケーキもカットが大き目でボリューム満点!フルーツもたっぷり乗っているのに、この安さでいいの?と思わず聞いてしまいたくなるほどリーズナブルなのは、「普段使いしてほしいので、できるだけ手ごろな価格で提供したい」というオーナーの考え。この価格ならテイクアウトにもたびたび立ち寄ってしまいそう。

『ブレンドコーヒー(HOT)』380円

どのケーキにも合うコーヒーは、オーナーが一口飲んで「ぜひこの豆を使いたい!」と気に入った岐阜県郡上八幡に店を構える「eBANATAw(エバナタウ)」のもの。このコーヒーが飲めるのは、兵庫県内ではここだけだとか。コーヒー好きの人にはもちろん、コーヒーが苦手な人にも飲みやすい口当たりでおすすめです。コーヒーだけのテイクアウトでも大歓迎とのことなので、ぜひ気軽にお試しを!

オリジナル度の高いオーダーケーキも

オリジナル度の高いオーダーケーキの注文も受け付けています。「季節のフルーツをふんだんに使って欲しい!」といったものから、「生クリームが苦手な人がいるので、半分だけデコレーション無しで」といった内容まで、お客さんの要望に応えていくうちに、オーダーケーキは多岐にわたる内容になっているそう。「できる限り寄り添って、お客さんのリクエストにお応えしたい」というオーナー。他のお店では難しいかな?と思うような内容も、一度相談してみては?

ケーキに限らず、焼き菓子のオーダーも受け付けているそう。結婚式のプチギフトにと注文が入ったり、クッキーの形をオリジナルで作ることも。個数や予算なども個別に対応してくれるそうなので、気になった人はぜひ問い合わせてみて。



焼き菓子やテイクアウトメニューも楽しんで

左から『マフィン(チョコ)』150円、『マフィン(プレーン)』150円

イベントや、宍粟市内のいくつかのお店でも販売している人気の焼き菓子。店舗ではプレーンとチョコの2種類のマフィンが常時スタンバイしています。しっとり優しい味に、ついもう一つと手が伸びてしまいそうです。

かわいらしいアニマル型のクッキーをはじめ、シンプルなクッキーは4種類を展開。写真は左から『アニマルクッキー』(120円)、『クッキー(プレーン)』(120円)、『クッキー(チョコ)』(120円)、『塩キャラメルナッツクッキー』(140円)。甘さ控えめで素朴な味の焼き菓子は、ちょっとした手土産にも喜ばれそうですね。もちろん店内で食べることもできるので、コーヒーのお供にもどうぞ!

今後は、地元宍粟市で採れるおいしいお米を使ったメニューも展開予定だとか。ますます目が離せない「ニュートラル」へ、緑豊かな揖保川沿いをドライブがてらぜひ訪れてみて!

■詳細情報

■DATA

ニュートラル

所在地
兵庫県宍粟市一宮町安積78
電話番号
080-2441-0983
営業時間
昼~21:00ごろ
※来店の際は電話または公式InstagramのDMにて問い合わせが確実

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2022年9月29日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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