【三木】ジェラート専門店「ジェラテリアプレッソ」地元産フルーツが主役の季節限定メニューも

三木市緑が丘町にある「Gelateria Presso(ジェラテリアプレッソ)」。なめらかな口当たりと濃厚な味わいが自慢のイタリアンジェラート専門店です。ボローニャ地方の伝統的なフレーバー「リッチカスタード」は、まるでカスタードクリームそのものを味わっているかのような濃厚なコクが特徴です。地元で栽培されたフルーツが主役の季節限定メニューにも注目！

■詳細情報

・「Gelateria Presso(ジェラテリアプレッソ)」

神戸電鉄緑が丘駅からすぐの場所に店を構える「Gelateria Presso(ジェラテリアプレッソ)」。本格的なイタリアンジェラートが楽しめる専門店です。本場の伝統的な製法を守りつつ、地元産のフルーツを使うなどオリジナリティ豊かなメニューを展開しています。

店名の「Presso」は、イタリア語で“近く”を意味する言葉。地域の人々に身近に感じてもらい、ふと訪れたくなるような店を目指して名付けたそう。その名の通り、男女問わず幅広い年代のお客さんで連日にぎわっています。

白と木を基調とした明るい雰囲気の店内。イートインスペースもあり、暑い日でもジェラート片手に涼をとることができます。14：00以降は混み合うことが多く、ゆったり過ごしたい人は昼過ぎまでの来店が狙い目。

・濃厚でなめらかな本格イタリアンジェラート

2024年のオープン以来、フレーバーは増え続け、今では限定フレーバーを含めて30種類以上。その中から厳選した9種類が、常時ショーケースに並びます。優しくなめらかなミルク系と、スッキリ爽やかなソルベ系があり、ラインアップはその時々で入れ替わります。どのフレーバーも微調整を重ねた配合で、素材本来のコクを感じられつつ、後味スッキリに仕上げています。

採用したマシーンは、世界で初めてジェラート製造機を作ったと言われているイタリアの老舗メーカー「カタブリガ」社のもの。スッとほどけるようななめらかな舌触りが魅力です。

『シングルカップ(ミルク)』380円

どれにしようか迷ったら、まず試してほしいのが「ミルク」。牛乳の優しい甘さが口いっぱいに広がる定番フレーバーです。小さな子どもから年配の人まで、世代を超えてだれもが親しみやすく、どんなフレーバーとも相性抜群です。カップでオーダーすると、サクサク食感のラスクが付いているのもうれしいポイント。

『ダブルカップ(リッチカスタード、ティラミス)』480円

店主イチオシのフレーバーが「リッチカスタード」。イタリアのボローニャ地方で伝統的に食べられている生クリームと卵黄を合わせたクリームです。その贅沢な味わいは、まるでカスタードクリームをそのまま味わっているような濃厚さ。ジェラートということを忘れそうな、新感覚の虜(とりこ)になること間違いなし。

「ティラミス」はあえてあっさりと仕上げ、コーヒーの風味をしっかり際立てたフレーバーです。口の中でほろ苦さが広がり、甘いものが苦手な男性にも好評なんだとか。まったり甘い「リッチカスタード」との相性も良く、混ぜながら食べ進めるのもおすすめです。

『ダブルコーン(マンゴーパッション、チョコソルベ)』480円

ソルベ系が好きなら「マンゴーパッション」を。果実をギュッと凝縮したような、爽やかな甘酸っぱさにキュンとします。

ちょっぴり意外性のあるフレーバーが「チョコソルベ」。口に含んだ瞬間ビターな風味がガツンと訪れた後、しっかり甘みが追いかけてきます。ミルク不使用ながら、生チョコやガトーショコラを思わせる濃厚さ。ソルベの概念が覆される、不思議な味わいを体感してみて。

このほか、イタリアでも定番のミルクチョコレートを使った「クラシックショコラ」や、ミルクをベースに優しい甘さのチョコチップを散りばめた「チョコチップ」などもあります。

『ダブルコーン(ぶどう×アールグレイ)』480円

季節限定メニューとして、地元で栽培された旬のフルーツを使うのも同店のこだわり。取材日には、三木市の農園「くるり」から仕入れたブドウを使ったフレーバーが登場していました。果実本来の爽やかな香りとみずみずしさをそのまま閉じ込めたソルベで、時期によって品種が変わるため、その時季ならではの味わいが楽しめます。

ダブルで選ぶなら『アールグレイ』との組み合わせがおすすめ。香り高い紅茶の風味がブドウの爽やかな甘みを引き立てます。ブドウを使ったフレーバーは、このほか『ぶどう＆レモン』もラインアップ。

このほかにも、地域で採れたフルーツや野菜を使った季節限定フレーバーが続々登場。2026年7月には、三木市産のトマトを使ったフレーバーも仲間入りしています。