【姫路】3月7日にオープンした薪窯グリルの店「ジョージズ」10食限定の丼も紹介！

2018年3月7日、JR姫路駅南口改札を出てすぐのピオレ2の1階にオープンした「Glill&Highball GEORGE’S（ジョージズ）」。本格的な薪窯で焼きあげた料理が楽しめると連日賑わいをみせています。

「Glill&Highball GEORGE’S（ジョージズ）」

アルバータダイニングの姉妹店「Glill&Highball GEORGE’S」がJR姫路駅南口改札を出てすぐのピオレ2の1階にオープン。

駅直結なので仕事帰りの飲み会や買い物途中の食事にとっても便利です。

イタリアから取り寄せた伝統的な薪窯を使った料理がラインアップ。
畜熱性の高い薪窯は、食材のうま味を引き出すとのこと。

遠赤外線効果で食材の中までじっくりと焼き上げ、豪快な肉料理もジューシーに仕上がります。

10食限定！『ローストビーフ＆ハラミステーキ丼』

10食限定の『ローストビーフ＆ハラミステーキ丼』は早い者勝ち！

薪火で焼き上げたローストビーフとハラミステーキがたっぷりのって680円。破格の値段です。

薪窯で焼きあげたジューシーな肉料理と野菜

『よりどり薪窯グリルミート 3種盛り合わせ』1,680円は、厚切りスモークベーコン、皮付き豚バラ肉のポルケッタ、和牛霜降りカルビ、自家製スペアリブ、粗挽きハンバーグなど全9種類の中から好きな3種類をチョイス。

『薪釜グリル　プレミアム肉盛り合わせ』2,980円は和牛とイタリア産ブランドポークの2種類の肉が楽しめるぜいたくな盛り合わせ。

旬の野菜を本格的な薪火で焼き上げた『薪釜グリル　焼き野菜盛合わせ』1,080円。
シンプルだからこそ素材の味が引き立っています。

スイーツメニューも

ボリュームのある肉料理を食べたあとは甘いスイーツを。

『生チョコガトーショコラ～バニラアイスクリーム添え～』680円。しっとりとした生チョコガトーショコラとバニラアイスが絶妙です。

『フルーツロールケーキ～バニラアイス添え～』680円。ふんわりとしたロールケーキにフルーツを盛り付けた女子受け間違いなしのスイーツ。

パーティー利用にも◎

JR姫路駅に直結していてアクセスがバツグンなので宴会や女子会にもおすすめ。明るくおしゃれな店内はゆったりとくつろげる空間です。

気心の知れた仲間と料理を楽しむのにはぴったりの雰囲気。

『パーティープラン』は飲み放題付で3,980円から。

■詳細情報

■DATA

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2018年3月19日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。