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【多可町】「発酵HAKKO食堂」が今年も開催!おいしく健康的な発酵食品が勢ぞろい♪

このイベントは終了しました

2020.11.19 1,293 views

自然豊かな土地で、発酵食品を楽しんで!

昨年大好評だった「発酵」をテーマにした食のイベント「発酵HAKKO食堂」が今年も開催!
晩秋ののどかな田舎の風景を楽しみながら、おいしい料理やお酒が楽しめます。

多可町の豊かな自然に囲まれた地で、130年にわたって醤油と味噌を醸し続ける蔵元足立醸造が主催するイベント。日本酒やワイン、チーズ、特製味噌だれおでんなど「発酵」にこだわった店舗が勢ぞろいします。イベントが行われる期間中は、さまざまな店舗が日替わりで出店。屋台形式で食べ物や飲み物を楽しむことができます。

このほか、足立醸造のオリジナル商品やお歳暮ギフトなど、おいしく健康的な発酵食品の販売も行います。全国から集めた商品もあるので、ここでしか購入できないような珍しい逸品に出会えるかも。
イベント期間中は醤油と味噌、さらに昨年の発売以来大好評の甘酒が全品10%オフで購入可能。
また、2,000円以上購入した人には丹波の「薬草薬樹公園リフレシュ館」の入浴半額券のプレゼントも!

寒さが少しずつ近づいてくる晩秋に、身も心もほっと温まるような「発酵HAKKO食堂」に参加してみませんか?

■出店店舗
・Wacca(ジェラート、のむグルト) 21日、22日、23日
・Coffee&Bar Pot(焼き菓子、コーヒー) 21日、22日
・割烹たまき(料理) 21日
・婦木農場(チーズ) 21日
・vero café(スパイスカリー) 21日
・129bakery(パン) 21日
・大黒正宗(日本酒) 21日
・園田ファーム(やきとり、まぐろかま焼き) 21日、23日
・酪と酵母(チーズ、ワイン) 22日
・角谷文治郎商店(みりん) 22日
・山名酒造(日本酒) 22日
・黒糖丸本舗(惣菜)  22日、23日

日程
2020/11/21/(土)・22(日)・23(祝・月)
各日9:30~16:30頃まで
(屋台は10:00~15:00頃まで)
開催場所
足立醸造
所在地
兵庫県多可郡多可町加美区西脇81-1
問い合わせ先
足立醸造株式会社
TEL:0795-35-0031
HP
https://www.adachi-jozo.co.jp/

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2020年11月17日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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