兵庫県はりまエリアの“楽しい”をチョイスする地域情報サイト TANOSU [タノス]

【加西】最近注目のジビエ料理が楽しめるフードイベント「万願寺ジビエフェス」

このイベントは終了しました

2018.11.12 727 views 0 チョイス

農家の苦悩をバネに!
収穫祭で加西市万願寺地区ににぎわいを

山に囲まれた加西市万願寺地区は、イノシシやシカによる獣害が多く、思うように作物が育たない地区。
「獣害に負けずに育った野菜と、くせの少ないジビエ料理を多くの人に味わってもらい、少しでも地元と農家に貢献できれば」と、「NPO法人 原始人の会」は2014年から毎年、収穫祭を実施しています。

今年の収穫祭は、同法人が運営する農家レストラン「土一七日(どいなか)屋台」のオープン10周年を記念し、例年より規模を拡大。「万願寺ジビエフェス」と題し、万願寺地区でとれた食材を、500人分に値する150㎏用意しています。

同法人の屋台では、鮮度の高いシシ肉やシカ肉を、名物「ぼたん鍋」、イベントオリジナルメニュー「鹿ピザ」「鹿カレー」「猪焼肉」「鹿コロッケ」などに調理して販売し、どぶろくや甘酒なども提供。ほかの飲食店も出店し、シシ肉やシカ肉を使ったハニーグリルやジャマイカ風グリルなど、この日しか出合えないオリジナルジビエ料理もあります。

当日の8:00~10:00、先着80人は、熱気球の試乗が楽しめます。
レストラン前では、冬野菜やレタスの販売と餅つき大会、畑では、ダイコンの収穫体験も。
さらに、豊作と健康を祝う舞歌「神楽」の披露のほか、同市出身のモノマネ芸人・プレイバック百恵さん、ゆるキャラの「はばタン」「ねっぴ〜」も駆けつけ、イベントを盛り上げます。

日程
2018/11/24(土)
10:00~15:00
※雨天・強風時は規模を縮小して開催
※熱気球の試乗は8:00~10:00(雨天中止)
開催場所
土一七日屋台
所在地
兵庫県加西市上万願寺町120
定員
食材は約500人分、熱気球は先着80人
料金
入場無料
※屋台や収穫体験、熱気球の試乗は有料
問い合わせ先
TEL:0790-44-0150
HP
http://www.genshijin-kai.com/

掲載内容は2018年11月9日時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

POST

こんな記事を書いて欲しい!ここの特集をして欲しい!
などのご意見、お待ちしております。

TOP