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姫路市北原の住宅街に2019年12月「かおる珈琲」がオープン！親子で営む、どこか懐かしい雰囲気漂うレトロな喫茶店です。昭和に流行った定番メニューや自家製スイーツは世代を超えて通いたくなりそう。
令和生まれでもレトロ感が懐かしい「かおる珈琲」
親子で営むアットホームな喫茶店「かおる珈琲」。喫茶店として昔から親しまれてきたお店を改造し、2019年12月オープンしました。
外装も内装も青を基調としたタイル貼りは、娘のかおるさんのこだわり。入り口前のスロープも優しい気遣いです。
元の喫茶店の内装をそのまま活かすことで、昭和レトロな温かみが。キッチンから全ての席を見渡せるので、顔馴染みのお客さんとの会話も弾みます。
通路にもゆとりのある店内は、子ども連れやグループでも利用しやすく、奥にはボックス席もあります。
挽きたてを1杯ずつ、ハンドドリップで香りを楽しむ
『ブレンドコーヒー』450円
『ブレンドコーヒー』を注文すると、カウンターからミル挽きの音が聞こえ、いつも挽きたてを楽しめます。1杯ずつペーパードリップで淹れることで、香り高く、すっきりとした味わいが特徴です。
また、自家製『レモネード』や手作りのアイスクリームを使った『ソーダフロート』もオススメ！
ボリューム満点のたまごサンド
『モーニングＢセット』ドリンク料金＋50円
フードメニューは全てかおるさんの手作り。シンプルながらも記憶に残るような、繊細な味付けにこだわっています。
モーニングメニューはトーストセットなど3種類。おすすめは、『モーニングＢセット』です。
持ち上げると、驚くほどずっしりとしたボリューム満点のたまごサンド。一口頬張ると絶妙な食感とほんのりと感じる甘さが広がります。コーヒーとの相性も抜群です！
モチモチ太麺とケチャップが絡む絶品ナポリタン
『ナポリタン』700円
喫茶店の定番メニュー『ナポリタン』も前日から仕込むことでモチモチの食感に。太い麺がしっかりケチャップと絡み、程よい酸味と優しい甘みが懐かしさを感じる味わいです。
軽食メニューはモーニング後の11時30分から17時まで。このほか、『たまごのホットサンド』や『ハムとチーズのホットサンド』もあります。
自家製スイーツは素朴で飽きないおいしさ
『チーズケーキ』400円
シンプルながら、新しさと懐かしさが調和した自家製のデザートは4種類。
ニューヨークチーズケーキにフォークを入れると、どっしりとした手応えでありながら、口の中では優しく溶けていきます。甘さ控えめで、チーズの風味とクッキー生地との一体感を楽しむことができます。
『プリン』350円
昔ながらの『プリン』には生クリームをトッピング。さらっとした芳ばしいカラメルがプリンの甘さをひきたてます。ビターな味がお好みの人はスプーンで多めにすくうことで、大人の味にすることも。
このほか、濃厚な『ガトーショコラ』も人気です。
昔ながらの懐かしさ漂う喫茶店で、心豊かになるメニューを堪能して。
■詳細情報
■DATA
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2020年1月17日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
