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2021.03.02
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【たつの】古民家カフェ「菓子と珈琲 朔」和モダンな空間でくつろぎのひとときを

JR本竜野駅から揖保川を越えると、古き良き町並みが残る城下町が広がります。その一角にある「菓子と珈琲 朔(さく)」。都会の喧騒(けんそう)から離れ、ゆったりとした時間を過ごせるとっておきのカフェです。

明治のお屋敷を和モダンにアレンジしたくつろぎの空間

「朔(さく)」は、明治時代に醤油屋蔵元の離れとして建てられた屋敷を改装したカフェ。立派な門構えと味のあるのれんが出迎えてくれます。

中に入ると目に飛び込んでくるのは、スタイリッシュな赤と白のソファ。外観からのイメージとはまたひとあじ違った雰囲気に驚かされます。

たたみにソファを置いているのは、正座が苦手な人にもゆったりとくつろいでもらえるように、という心配りから。当時の面影をそのままに現代風にアレンジした和モダンな空間です。

陶芸作家さんの作品を展示していたり、店舗周辺のイベント情報も手に入ります。

四季折々の景観を楽しめる庭園

敷地内の日本庭園には、カエデやアジサイ、キンモクセイなどさまざまな植物が植えられていて、四季折々の景観を楽しめます。

窓は全面ガラス張りの引き戸になっていて、どの席からも庭が見えるのがうれしいですね。6〜8月頃はみどりが鮮やか。眺めていると時が経つのを忘れてしまいそう。

『糀のチーズケーキ』と香り豊かなコーヒーに舌鼓

『糀(こうじ)のチーズケーキ』600円(単品) 950円(コーヒーセット)

看板スイーツの『糀のチーズケーキ』には、同じ町内にある「井戸糀店」の糀甘酒を使用しています。甘酒の自然な甘みとフランス産クリームチーズの酸味の相性は抜群で、なめらかな口あたり。彩りよくフルーツもあしらわれ、SNS映えすること間違いなし!

コーヒーは、姫路にある「自家焙煎珈房Cafe Baum」をはじめ、3カ所で焙煎してもらったもの。サイフォン式で丁寧に淹(い)れる『朔ブレンド』は苦味と酸味のバランスがよく、なんといっても香りが豊か。

オリジナルのスイーツメニューが充実

『季節のタルト』700円(単品) 1,050円(コーヒーセット)

バターの香るサクサクのタルトとたっぷりの自家製カスタードクリームの上には、旬のイチゴやイチジクなど季節のフルーツをトッピング。ごろごろとのったフルーツに満足すること間違いなし!

『ナッチョコ』650円(単品) 1,000円(コーヒーセット)

王道のチョコケーキにアーモンド入りガナッシュをかけた、ちょっぴり大人な味わいのデザート。キャラメルソースやチョコスポンジ、クリームが何層にも重なり、一口食べると口の中で様々な味わいが広がります。添えられた香ばしいナッツと一緒に味わって。

スイーツはこのほか、『 クリームブリュレ』(550円)など多彩なラインアップ。どれにするか迷ってしまいますね。

ボリューム満点のモーニングセット

『モーニングセット』700円(コーヒー付)

厚切りトーストにサラダ、厚焼き玉子にヨーグルト、素麺、スープ、シュークリームがセットになった、ボリューム満点のモーニングメニュー。コーヒーがついて700円とコスパ最強のセットです。モーニングは13:00までなので遅めの朝食やランチにもおすすめ。

『トーストサービスセット』

ドリンクを注文すると無料でついてくる『トーストサービスセット』は、トースト、サラダ、卵焼き、フルーツなどバランスの良い食事がとれる嬉しいサービス。

現在、コロナの影響でランチを休業中のため、再開までは朝早起きをして「朔」のモーニングを味わって。

たつのの城下町に溶けこんだ「朔」

オーナーの吉田元幸さんは、以前は神戸でテイクアウトの洋菓子店を経営していました。しかし、「持ち帰りではなく、できたての味をその場で楽しんでもらいたい」と思うようになったそう。

そんな時、この建物に出合い「朔」がオープン。2021年9月で8年を迎えます。

店内には、「朔」が描かれた絵が。毎年地元で開催されている城下町の「絵はがきコンテスト」の作品です。入賞した1作品は絵はがきになって販売されています。コンテストは今年も開催予定。モチーフに「朔」を選ぶ人が多いのもこの町並みに溶けこんでいる証ですね。

くつろぎのひとときを心ゆくまで味わったあとは、風情ある町並みを散策するのもおすすめです。

■詳細情報

■DATA

菓子と珈琲 朔

所在地
兵庫県たつの市龍野町川原町106
電話番号
0791-72-8239
営業時間
9:00~19:00(LO18:00)

モーニング 9:00~13:00
ランチ 12:00~15:00 ※休止中
※2021年2月9日現在、ランチ営業休止中。

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2021年2月9日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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