トップページ > 小嶋パン工房小嶋パン工房 所在地姫路市東辻井4丁目1-52 ドミール東辻井1F-E電話番号079-262-9711営業時間9：00～18：00定休日火曜日駐車場ありInstagramhttps://www.instagram.com/pan730kojima/このスポットが掲載されている記事 BREAD 【姫路】「小嶋パン工房」オープン！低温長時間熟成発酵が引き出す小麦の風味と弾力を味わって♪2022年7月30日、書写街道沿いに「小嶋パン工房」がオープン！日本国内の有名ベーカリーやホテル、フランスのケーキ屋などで修行を積んだ、この道30年のブーランジェが営むパン屋です。低温かつ時間をかけて熟成発酵させて作る風味豊かなパンが、1日40種類ほど並びます。どれも一口一口を大切に、“熟成”が生んだ小麦のおいしさを味わって♪最終更新日：2022.9.15
