山陽電鉄大蔵谷駅もしくは人丸前駅から歩いて約5分の場所にある「Navy coffee roaster(ネイビーコーヒーロースター)」。品質の高いスペシャルティのみを取り扱う小さなコーヒースタンドです。コーヒーのほか、オーナーが幼少期から食べていた老舗のどら焼きの販売も。明石の潮風を感じながら、風味豊かなスペシャルティコーヒーを味わいませんか？
・「Navy coffee roaster(ネイビーコーヒーロースター)」
山陽電鉄人丸前駅と大蔵谷駅のちょうど真ん中に位置する、自家焙煎のコーヒースタンド「Navy coffee roaster(ネイビーコーヒーロースター)」。両駅からともに徒歩約5分の場所にある同店は、その名の通り、ネイビーカラーのオシャレな外壁が店のシンボルです。
昔からコーヒーが好きだったという店主。幼いころからよく来ていた明石という場所と地域の人柄に惹かれ、いつしか「明石の人においしいコーヒーを気軽に味わってもらえるようなお店をしたい」と思うようになり、コーヒースタンドをオープンしました。
コーヒーの香りでいっぱいになる店内には、ベンチを数席スタンバイ。コーヒーの待ち時間は、店主との会話を楽しむのも良いですね。
・挽きたて、淹れたての香りを楽しむハンドドリップ
取り扱う豆はすべて厳選したスペシャルティのコーヒー豆。生豆の状態で仕入れ、店内で自家焙煎しています。ラインアップはシングルとブレンド合わせて常時10～12種類で、季節に合わせてブレンドしたシーズナルの商品も登場します。
オーナーのおすすめは少し酸味のあるスッキリとしたコーヒー。ビジネスマンが行き交う都会で飲む、目が覚めるような苦味やコクではなく、明石の潮風に合うような爽やかな風味です。
『ハンドドリップコーヒー』500円～
オーナーが一杯ずつ丁寧に淹(い)れる『ハンドドリップコーヒー』がイチオシ。取材日は『エチオピア』をチョイス。ハーブティーのような酸味と口あたりでスッキリ飲みやすく、口の中に優しく広がるスパイス感も楽しめます。
ドリンクはすべてテイクアウトOK。挽(ひ)きたて、淹れたてのおいしさをしっかり味わって。
コーヒー豆は100gから、便利なジッパー付きのパックで購入することも可能。手軽に飲みたい人やギフト用に購入したい人にはドリップバッグも販売しています。公式HPからも購入できるので、気になる人はチェックしてみて。➡︎公式HPはこちら
・アイスコーヒーの楽しみ方を新発見！
『アメリカーノ(アイス)』500円
水と氷が入ったグラスにエスプレッソを注いで作る『アメリカーノ(アイス)』。スッキリとした苦味とコクが特徴で、コーヒーの風味と甘みを楽しめるコーヒーです。ブラックのアイスコーヒーが苦手な人にもおすすめ。
『カフェラテ(アイス)』600円
ミルクとエスプレッソの2層が美しい『カフェラテ(アイス)』は、コーヒー豆が持つチョコレートのようなコクと香ばしさがミルクの甘みを引き立てます。かき混ぜることでコクが増し、なめらかな口当たりを楽しめます。
・数量限定の絶品どら焼き
『特製どら焼き』250円 ※数量限定
オーナーの地元、淡路市岩屋で130年続く和菓子店「かじた屋」の『特製どら焼き』も数量限定で販売しています。丁寧に焚き上げられ、口の中ですっとほどける粒あんの優しい甘み、生地の香ばしさがコーヒーと相性抜群。オーナーが幼少期から食べていた懐かしの和スイーツを、コーヒーと一緒に味わってみて。
8：00から営業しているので、通勤・通学途中にテイクアウトできるのもポイント。休日は、サイクリングやジョギングの休憩のほか、コーヒーを片手に南へ10分ほど足を延ばして「大蔵海岸公園」へ遊びに行くのも良いですね♪
■詳細情報
■サービス・設備
| アクセス | 山陽電車大蔵谷駅もしくは人丸前駅から徒歩約5分 | ||
| 駐車場 | あり(2台) | ||
| 予約 | 不可 | ||
| 支払い方法 | 現金／クレジットカード／PayPayなど | ||
| コンセント | × | Wi-Fi | × |
| 個室 | × | 貸切 | × |
■DATA
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2026年1月27日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
