【姫路】カフェ「free Bird」淹れたてのコーヒーやフレンチトーストが人気♪ランチ使いも◎

姫路市神子岡前にあるカフェ「free Bird(フリーバード)」。常連客のお目当ては、注文ごとに豆を挽(ひ)いてドリップしてもらえるコーヒーと、気さくな店主とのおしゃべり。店主お手製のアーモンドトーストや食感の違いを楽しめるフレンチトースト、ランチ、スイーツなど、コーヒーと一緒に味わいたいメニューが時間帯問わずスタンバイしています。たまには羽を休めて、落ち着く空間でコーヒータイムを満喫してはいかが？

・カフェ「free Bird(フリーバード)」

ショッピングモール「ゆめタウン姫路」から東へ徒歩5分ほどの場所にあるカフェ「free Bird(フリーバード)」。モーニング、ランチ、スイーツ、コーヒーと、日常のどのシーンにも寄り添ってくれるメニューがそろい、地元民の憩いの場になっています。

店内は4人掛けのテーブル席が2卓に2人掛けが4卓、奥にはカウンター席も用意。やわらかな自然光とグリーンが癒やしをくれ、ほっと一息つける落ち着ける空間が広がっています。

目の前で店主がコーヒーを淹(い)れてくれるカウンター席は、店主とのおしゃべりを楽しむ人や読書にふける人、じっくりコーヒーを嗜む人など、個々の時間がゆっくりと流れています。やかんがカタカタと鳴る音さえ心地よいこの空間は、店主の人柄を表しているようです。

・たっぷり飲めるのがうれしい自慢のコーヒー

注文を受けてから一杯分ずつ豆を挽(ひ)いてドリップするコーヒーは、香りや風味が段違い。かつてコーヒー店で働いていた経験を生かし、店主が丁寧に淹れてくれます。

『ハウスブレンド』600円

『ハウスブレンド』は、こだわりの豆を四国から取り寄せブレンドしているのだとか。キレのある苦味とコク、香りは、コーヒー好きにこそ飲んでほしい一杯。好みの濃さをリクエストすることもできますよ。

ホットをオーダーすると約2.5杯分のポットで提供してもらえるのもうれしいポイントです。

どこかレトロな風合いのカップ＆ソーサーも、コーヒータイムに華を添えてくれます。

ブレンドコーヒーの他には、『コロンビア』(600円)や『ガテマラ・オーガニック』(700円)など、産地で選べるコーヒー豆がそろっています。

日替わりのおすすめコーヒーはお得な価格になっているので、店内のメニューをチェックして。

・食感や風味が異なる種類豊富なフレンチトースト

『クリチのフレンチトースト(ラズベリーソース)』900円

口の中でとろけるように柔らかなフレンチトーストでクリームチーズをサンドした、「フリーバード」特製の一品。ホイップクリームにバニラアイス、ベリーソースがトッピングされて、甘党さんも大満足間違いなし！

フライパンを使って弱火でじっくり火を通すことで、しっとりとした食感が生まれるのだとか。味違いで『メープルバナナソース』もありますよ。

『フレンチトースト(プレーン)』800円

高〜く積み上げられたインパクト抜群の『フレンチトースト』。こちらはあえてバゲッドのカリッとした食感を残し、より小麦の風味が楽しめる一品に仕上がっています。イチゴジャムとホイップクリーム、メープルシロップを好きなだけ絡めて召し上がれ♪

フレンチトーストメニューは、ドリンクとセットで注文すると100円引きに。ドリンク代プラス550円で、ハーフサイズのオーダーも可能です。

・ジュワッとバターが染みこむ人気のアーモンドトースト

『アーモンドトースト』500円

サクサクにトーストされたパンに、丁寧に隙間なく塗られたアーモンドバター。パンの中まで染み込んだバターが、どこから食べてもジュワッと口の中に広がります。

自家製のアーモンドバターは、香ばしい香りを引き立たせるために、アーモンドを煎(い)ってから他の材料と混ぜ合わせるのがポイント。

マーガリンを少なくし、バターを惜しみなく使うことで、パンに染み込んだ甘みと塩味がクセになります。

『アーモンドトーストモーニング』ドリンク代 + 220円

『アーモンドトースト』は終日単品でのオーダーが可能ですが、モーニングタイムだとよりお得に楽しめます。

ドリンク代にプラス220円するだけで、トーストのほか、ウインナーとスクランブルエッグ、マカロニグラタン風のココットとサラダのプレートがセットに。朝からもお腹も心も満たされそうです。

・リピーター多数！絶品『エッグサンド』

『エッグサンドset(ドリンク付き)』1,200円

なじみのある卵サンドも、同店はひと味違います。味付けは塩胡椒のみとシンプルなのに、パクパクと食が進む秘密は卵のゆで加減にあるのだとか。半熟でも固ゆででもない絶妙な火入れが店主のこだわり。やわらかなパン生地との一体感も抜群です。

・スパイシーな辛さがやみつきになるオリジナルカレー

『ビーフカレー』950円

野菜と肉がとけ込んだオリジナルのカレー。辛いカレーが好きなオーナーが、スパイスのブレンドから手作りして、刺激的な辛さに仕上げています。トロリとした半熟卵をくずして食べると、味がまろやかになり、スプーンが止まらなくなるおいしさです。

カレーには『ハンバーグ』(+250円)や『チーズ』(+150円)などのトッピングも可能。ドリンクとセットで注文すると100円引きになります。

フードはこのほか、『チキン南蛮丼』(950円)や『ロコモコ丼』(950円)があり、ボリューム満点でコストパフォーマンスも◎です。

さまざまなシーンで普段使いしやすいカフェ「free Bird」。きっと一度訪れたら、あなたの行きつけのお店になりますよ♪

■詳細情報

■DATA

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2024年7月19日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。