トップページ > 薪の香(まきのこう)薪の香(まきのこう) 所在地兵庫県姫路市西夢前台3-28電話番号079-241-6407営業時間8：30～18：00定休日月・火曜日 ※2025年1月13日(月)以降は水・木曜日が定休日駐車場ありURLhttps://makinokou.jp/Instagramhttps://www.instagram.com/makinokou316/このスポットが掲載されている記事 BREAD 【姫路】「薪の香(まきのこう)」オープン！自家製酵母・国産小麦・石窯が生む“唯一無二の香り”を2024年11月2日、姫路市内に期待の新星ベーカリー「薪の香(まきのこう)」がオープンしました。パン生地は、国内から7～8種類の小麦粉を厳選し、品種ごとに持つ風味や特長を生かすようにブレンドするのがこだわり。自家製酵母と丁寧な発酵によってうま味と香りを引き出した生地を、コンベクションオーブンや石窯を使って焼き上げるのが“薪の香流”です。職人の魂が込められたパンには、“唯一無二の香り”が凝縮！ぜひ一度ご賞味あれ♪最終更新日：2024.12.18
