姫路市亀山にある果物店が経営するカフェ「スイーツカフェM」。新鮮なフルーツをふんだんに使用した彩り豊かなスイーツを販売しています。季節によって登場するスイーツの数々に、魅了されるファンが急増中！インスタ映えする『メロンケーキ』や『パインケーキ』もチェックして。果物店ならではのスイーツから目が離せません！
フルーツ屋さんが経営する「スイーツカフェM」
山陽電鉄「亀山駅」から西へ歩いて4分のところにある「スイーツカフェM」。果物店「フルーツギフト マルサン」が経営するカフェです。
店内で提供するのは、旬のフルーツを使ったメニューの数々。果物店直営だからこそできる新鮮なフルーツをふんだんに使ったスイーツにこだわっています。
駐車場から入り口、店内は全てバリアフリー。トイレにはオムツ替え用のシートを設置しているので、子ども連れの人も安心して利用できます。
【6月頃〜9月頃】フルーツたっぷりかき氷が登場！
『夏の思い出』4,400円
※2人での注文を推奨
果物屋さんだからこそできる、フルーツが主役のかき氷が自慢！今年の夏は、高さ約25cmのBIGかき氷が新たに登場します。
ふわふわのミルク氷の周りには、夏を満喫できる10種類以上ものフルーツがぎっしり！濃厚な練乳とミックスフルーツシロップをたっぷりかけて仕上げました。今にもこぼれ落ちそうな絶妙なバランス感が何とも芸術的。氷の中層・下層にも目一杯フルーツが盛り込まれているので、どこにスプーンを入れてもいろんなフルーツが味わえます。
ボリューム満点なので、友達やカップルなど2人でシェアがおすすめ♪夏の思い出に、旬のフルーツを味わい尽くして。
『パイン氷』1,925円
パイン好き必食！ジュージーで甘いハニーグローパインを贅沢にトッピングしたかき氷も新登場。その名の通り、ハチミツを思わせるほど甘みが強く、パイナップル特有の酸味が少ないのが特徴です。ミルク氷の周りや下層にも果肉がゴロゴロと敷き詰められ、最後までパイナップルが楽しめます。夏らしいトロピカルなかき氷で暑さを吹き飛ばして。
『サマーファイブ』2,860円
『サマーファイブ』は5種類の果物を隙間なく盛り付けた贅沢なかき氷。シャインマスカット、イチゴ、マンゴー、モモ、イチジクなど、旬の国産フルーツをたっぷりトッピングしました。ふわふわのミルク氷と、ジューシーな果肉に、思わず笑みがこぼれそう。
『いちじく氷』1,980円
かき氷では珍しい『いちじく氷』。ミルク味の台湾かき氷に、ルビー色に輝く肉厚なイチジクをたっぷり盛り付けました。トップにはバニラアイス、抹茶ソース、練乳をあしらい、中にもジューシーなイチジクが。やさしい甘みにさっぱりとした後味、やわらかくとろける食感にトリコになること間違いなし！
7月頃は「桝井ドーフィン」、8月頃は福岡の「とよみつひめ」など旬の品種に変わるので、イチジク好きの人は必食です。
『宮崎マンゴー氷』2,145円
濃厚でジューシーな宮崎県産のマンゴーをふんだんに盛り付けたリッチなかき氷。なんと、マンゴーを1玉分も使用しています。
中にはキンキンに冷えたマンゴーとゴールデンパインがゴロゴロ。ブルーベリーとラズベリー、アイスクリーム、マンゴーソース、練乳でトロピカルな味わいに仕上げています。
このほか、『いちご氷』や『桃氷』、『シャインマスカット氷』など豊富にラインアップ！夏にしか出合えないひんやりスイーツを味わって。
【7月上旬〜10月中旬】フォトジェニックな桃スイーツ
『桃パフェ(大)』3,245円、『まるごとピーチ』1,078円、『桃氷』2,145円
ぽってりま〜るいフォルムがキュート！食べごろの桃を使用したスイーツを数量限定で販売します。
主役は、モモを贅沢にまるごと1個使用した『まるごとピーチ』。艶やかに輝く姿はまるで芸術作品のよう。
コンポートで仕上げたモモの中には、ふんわりクリーミーなモモのムースが隠れています。ジューシーでみずみずしいモモが存分に味わえるケーキです。
さらに、この『まるごとピーチ』をパフェにもトッピング！かき氷の中にも入れちゃいました！カットしたモモのコンポートも盛り付けているので、どこを食べてもモモのオンパレード♪ 繊細な甘みなので飽きることなく食べられます。
桃のスイーツは10月中旬頃までの期間限定販売。旬の今しか食べられないレア商品なので、気になる人は早めに訪れてみて。
※モモのスイーツは数に限りがあります
かわいい見た目にキュン♪写真映えするパンケーキ
『パンケーキ』3,300円
しっとりふわふわのスフレパンケーキに、旬のフルーツをたっぷり盛り付けたプレートが新登場！色とりどりの果物が10種類以上味わえる、ご褒美スイーツです。
フルーツの木に見立てたピックもキュート！かわいらしいビジュアルで、撮影会が始まりそう♪ 2人で食べるのにちょうどいい量なので、シェアがおすすめ！
厚みのあるパンケーキは甘さ控えめなので、甘いものが苦手な人もペロリと食べるんだとか。別添えのバターやシロップ、生クリームで好みの食べ方を見つけるもの楽しそう♪記念日やバースデーなどのお祝いにもぴったりですね。
※混雑時には時間がかかる場合があります
※16時以降の注文は事前に問い合わせを推奨します
果汁100%の生搾りジュース
『オレンジ&マンゴー』1,045円『ピーチ』 990円『ゴールデンパイン』858円
フレッシュな果汁100%の生搾りジュースは、季節によって旬のフルーツが登場。果物本来の水分を搾っているので、サラッとした口当たりが特徴です。果実そのものを食べているようなフルーティーな味わいは、一度飲むとやみつきになりそう。その日の気分に合わせてチョイスしてみて。
10種のフルーツを使用したケーキや色鮮やかなタルト
『果実の森』814円
ケーキの端から端までフレッシュなフルーツがぎっしり！どこにフォークを入れても、いろんなフルーツが味わえる贅沢なスイーツです。
旬のものを含む10種類のフルーツを使用。缶詰や加工品は一切使わず、その時においしい“食べごろ”のフルーツにこだわっています。
甘さ控えめの生クリームに薄めにスライスしたスポンジケーキ、果物の酸味と甘み、食感のバランスまで計算され尽くした一品。
大きめでボリュームがありますが、重たくなくあっさりしているのでペロリと完食できます。
『フルーツタルト』605円〜
見た目も華やかでおいしさも倍増しそうなフルーツタルトがずらり。
12月初旬から5月下旬までは「白イチゴ」のタルトも販売します。種類が豊富なので、どれにしようか迷ってしまいそう。
メロンを半玉使ったケーキやデコレーションケーキも
『メロンケーキ』4,536円
インスタ映えしそうな『メロンケーキ』はメロンを半玉使用。トップには果肉を隙間なく盛り付けています。中身は食べてからのお楽しみ！
メロンは仕入れ状況により品種や価格が異なります。
『パインケーキ』2,808円
色鮮やかなフルーツをあしらった『パインケーキ』はパーティーや女子会におすすめ！思わず“かわいい〜！”と声がでてしまいそうなパインの器がインパクト大です。
トップにはメロンや旬の果実などをバランスよく盛り付け。スポンジと生クリーム、カスタードを合わせたフルーツミックスケーキです。
『デコレーションケーキ』 7号 6,372円
誕生日のお祝いや記念日に喜ばれること間違いなし！
子どもから大人まで幅広く愛される王道の「ショートケーキ」には、大きなイチゴを惜しみなく使っています。デコレーションケーキのサイズは4〜7号まで注文可能。
ケーキやタルト、シュークリームなど店内にあるスイーツはすべて持ち帰りできます。
フルーツたっぷりのクレープ
『フルーツクレープ』1,485円
もちもちした食感のクレープ生地でフレッシュなフルーツと生クリームを包み込んだ、贅沢なスイーツ。
どこから食べても旬のフルーツがゴロゴロ。どんな種類が入っているかはお楽しみに！生クリームは甘さ控えめで、フルーツ本来の甘さが口いっぱいに広がりますよ。
たっぷりの生クリームに別添えの果物をディップしながら食べるのもおすすめ！みずみずしく香り高い、食べごろのフルーツを満喫して。
【11月〜5月頃】秋冬限定のケーキが登場！
『りんごちゃん』704円
ぽってりとしたフォルムがかわいらしい『りんごちゃん』は、今年から販売スタートしたニューフェイス。旬のリンゴをコンポートし、中にはリンゴ風味のカスタードをたっぷりイン。下層はしっとり食感のフィナンシェに、リンゴのキャラメリーゼで仕上げました。キラキラ輝くケーキは、食べるのがもったいなくなりそう。
『りんごちゃん』はリンゴが旬の11月〜2月頃までの期間限定で提供。
『モンブラン』660円
和栗の中でも最高品種といわれる「銀寄栗（ぎんよせぐり）」や「利平栗（りへいぐり）」を使用したプレミアムな『モンブラン』にも注目を。缶詰や加工品を一切使用せず、生栗から一つ一つ丁寧に仕上げているので、栗本来の甘みが感じられます。
『モンブラン』は10月〜6月頃まで提供予定。冬の限られた期間だけ味わえる、季節限定のスイーツです。
【12月〜3月頃】ハートのレモン？！ティータイムがかわいくSNS映え
『ハートレモンティー』と『ハートレモンケーキ』 ケーキセット 1,257円
ハート型の「瀬戸田レモン」を使用したレモンケーキと紅茶が登場！
『ハートレモンケーキ』495円は、レモンムースの中に旬の柑橘の果実が入っていて、スポンジまでもレモン味。プルンとした食感で爽やかな風味が口いっぱいに！甘酸っぱくて、紅茶とぴったりなケーキです。
ストレートティーにハートレモンをのせた『ハートレモンティー(ICE／HOT)』726円は、ハートレモンが浮いてくるのを待ってから写真を撮ってみて。
※画像はイメージ
使用しているレモンは、日本一の国産レモンの生産地として有名な広島県瀬戸田町生口島（いくちじま）産。通称「レモンの島」と呼ばれるほど、レモンの生産、名産が多い島です。
防カビ・ワックスを使用していない国産で、農家・化学肥料の使用を50％削減した、“食の安全”について考えられています。
「マルサン」では、スライスするたびにかわいい『広島瀬戸田産 ハートレモン』の購入も可能！1個745円で販売しているので、自宅でのティータイムやお菓子作りに取り入れてみては？
『ハートレモン』は旬の12月～3月頃まで提供予定。この時期だけに味わえるスイーツを見逃さないで！
こだわりのサイフォン式コーヒー
イギリス生まれのコーヒー抽出器具「サイフォン」。蒸気圧を利用し、うま味を引き出す淹（い）れ方です。
サイフォン式コーヒーは、繊細なコーヒーの風味が感じられてスッキリとした味わいが特長。印象的な演出にも注目して。
下にあるフラスコで沸騰させたお湯を蒸気圧で上のロートへ。
挽きたての豆にしっかり浸して抽出します。この時、豆がモコモコと膨らむのは新鮮な証拠。
加熱を止めると蒸気圧が下がりフラスコに戻ります。抽出過程を見ながら待つ時間も楽しめそう。
ドリンクは『コーヒー』(495円)のほか、『紅茶』(495円)、自家製のセミドライフルーツが入った『季節のフルーツティー』(HOT748円・ICE935円)、幅広い世代に人気の『ミックスジュース』(880円)もおすすめです。
ケーキやタルトなどのスイーツとドリンクを注文すると、ドリンク代が50円引きになります。
※イートイン・持ち帰りで税率が異なります。記事中の金額は、イートイン商品は10%、持ち帰り限定の商品は8%で計算しています。
■詳細情報
■DATA
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2022年6月15日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
